Cara nyiyapake sajian ”PP Apple marmalades»
1. Panggang apel sing dikupas lan kuarter (300g) ing gelombang mikro sajrone 5 menit (600w) utawa setengah jam ing oven.
2. Gawe apel mashed nganggo blender utawa garpu. Tambah dadi pemanis (jus) lan jus jeruk sing anyar (50ml).
3. 20g gelatin diencerke ing banyu 50ml (luwih miturut pandhuane, gumantung karo gelatin).
4. Campur kabeh lan lebokake ing cetakan apa wae (yen ana, luwih apik ing silikon) lan lebokake ing kulkas suwene 3-4 jam. Aku njupuk nampan biasa lan tak turuti sewengi. Ing wayah esuk, aku ngethok kubus lan digulung nganggo gosong klapa.
- Apel 300g
- Jus jeruk sing anyar dicet 50ml
- Gelatin 20 g
Nilai nutrisi sajian "PP Apple marmalade" (saben 100 gram):
Kalori: 90.5 kkal
Bajing: 5.3 gr.
Lemak: 0.2 gr.
Karbohidrat: 16.5 gr.
Jumlah porsi: 4Bahan lan isi kalori resep ”PP Apple marmalades»
| Product | Ngukur | Bobot, gr | Putih, gr | Lemak, g | amba, gr | Cal, kcal |
| puree apel | 300 g | 300 | 1.8 | 0.6 | 57 | 246 |
| jus jeruk | 50 ml | 50 | 0.45 | 0.1 | 4.05 | 18 |
| gelatin kelas panganan | 20 Art | 20 | 17.44 | 0.08 | 0.14 | 71 |
| Total | 370 | 19.7 | 0.8 | 61.2 | 335 | |
| 1 porsi | 93 | 4.9 | 0.2 | 15.3 | 83.8 | |
| 100 gram | 100 | 5.3 | 0.2 | 16.5 | 90.5 |