"Ing pengalaman lelungan, bisa uga ana akeh kebingungan babagan apa vegetarian lan vegan," ujare vegan lan WhirlAway Travel COO Jamie Jones. "Lan ora mesthi akeh pilihan kanggo panganan."
Ora ketompo apa diet sing sampeyan tindakake, sampeyan bisa mangan panganan sing enak nalika lelungan ing saindenging jagad. Jones wis lelungan menyang pirang-pirang negara lan duwe pengalaman akeh babagan nutrisi, mula dheweke menehi saran.
Pilih arah sing bener
Sawetara tujuan luwih vegan lan vegetarian tinimbang liyane. Umume kutha-kutha utama ing AS lan Asia, utamane India lan Bhutan, duwe akeh restoran kanggo diet kasebut (contone, India duwe ewonan restoran mung vegetarian). Israel minangka pilihan liyane, kaya Italia lan Turin.
Nanging, ana akeh panggonan sing mangan daging dianggep nilai sejarah lan budaya. Ing Argentina, tradisional mangan daging sapi, lan ing Spanyol - adu banteng utawa adu banteng. Ora perlu melu tradhisi kasebut, nanging penting kanggo ngelingi.
Book cruise tengen, dhaharan ing pesawat, hotel lan wisata
Umume hotel lan penginapan nawakake sarapan prasmanan ing ngendi sampeyan bisa nemokake oatmeal, kacang lan woh-wohan garing, sayuran, woh wohan beri lan woh-wohan. Nanging luwih becik ndeleng foto para turis sadurunge pesen kamar. Akeh maskapai uga nawakake pilihan vegan, vegetarian, halal, lan malah bebas gluten. Priksa manawa maskapai sampeyan duwe pilihan iki. Nanging cepet-cepet: sampeyan biasane kudu menehi kabar babagan pilihan panganan paling sethithik seminggu sadurunge budhal.
Yen sampeyan arep ing dolan dawa sing kalebu nedha awan, marang guide sampeyan panganan apa ora mangan supaya sampeyan ora sengaja duwe piring daging disiapake miturut resep lokal diselehake ing ngarepe sampeyan.
Ngandelake teknologi
Ing meh kabeh restoran sampeyan bisa nemokake sajian sayur-sayuran. Nanging yen sampeyan pengin pindhah menyang papan tema, teknologi bakal mbantu. Yen sampeyan ngerti basa Inggris, manawa sampeyan kudu ngundhuh aplikasi Happy Cow ing telpon, layanan sing kanthi otomatis nemokake restoran lan kafe vegetarian lan vegan ing cedhak kutha lan papan sing luwih adoh. Kanggo Rusia, ana uga aplikasi sing padha - "Happy Cow".
Nanging sampeyan ora bisa ngundhuh aplikasi apa wae. Priksa TripAdvisor luwih dhisik kanggo kafe lan restoran adhedhasar tanduran lan tulisake alamat kasebut utawa njupuk gambar. Takon marang wong-wong lokal kepriye tekan kono.
Jelajahi kahanan lokal
Ing basa Inggris lan Rusia, veganisme lan vegetarianisme tegese beda. Nanging, ing sawetara basa, rong konsep iki tegese padha. Sing paling apik yaiku sinau istilah sing padha ing basa lokal sing cocog karo watesan diet sampeyan.
Tinimbang ngomong sampeyan vegan utawa vegetarian, sinau kanggo ngomong kaya "ora endhog, ora susu, ora daging, ora iwak, ora pitik." Uga, manawa takon babagan bahan liyane. Duduh kaldu iwak utawa pitik, kripik tuna, gelatin, mentega minangka bahan sing bisa uga ora ana ing menu utawa asring ora digunakake ing sajian panganan tanduran biasa.
Siapke kanggo lelampahan
Yen sampeyan isih kuwatir yen ora bisa mangan kanthi normal, nyediakake arsenal cemilan. Bar sereal, woh-wohan garing, kacang-kacangan, lan paket cilik saka butter kacang bisa mbantu cacing nalika sampeyan ngelih.