Paragraf
Apa manfaat saka mrico kanggo kesehatan?
Mrico minangka salah sawijining sayuran paling sugih ing vitamin C, malah ngemot kaping pindho tinimbang kiwi! Uga nyedhiyakake vitamin B6 sing nduweni peran penting ing fungsi sistem saraf lan kekebalan.
Apa sampeyan ngerti? Mrica abang wis tekan kadewasan lengkap, nduweni sifat antioksidan amarga vitamin A, beta-karoten lan likopen. Mrica kuning ana ing tahap penengah, nduweni rasa manis. Mrica ijo dijupuk sadurunge diwasa, bisa rada pait.
Tip profesional kanggo nyiyapake mrico kanthi bener
Kanggo milih kanthi apik, mrico kudu banget tenan, kulit alus lan mengilap.
Iku tetep minggu ing crisper sayur-sayuran saka kulkas. Lan beku banget, anggere wis blanched ing banyu panas sawetara menit sadurunge.
Kanggo kupas kanthi gampang. Dicelupake sawetara menit ing banyu sing nggodhok lan kulit dibusak nganggo piso. Utawa kita sijine ing open utawa Panggangan nalika kulit dadi ireng, lan supaya kelangan ing tas plastik. Ajaib, kulite gampang banget!
Dipangan mentahan, aja lali copot bagian putih ing njero sing rada pait.
Sisih masak. Kukus kira-kira rong puluh menit sadurunge dicampur dadi coulis. Bisa uga digoreng sawetara menit ing wajan utawa wajan kanggo njaga sisih garing nalika luwih gampang dicerna.
Ing video: Diversifikasi panganan: kapan kudu diwiwiti?
Asosiasi gaib karo mrico
Panggang lan dikupas, mrico abang lan kuning apik banget marinated ing lenga zaitun lan roso karo cilantro seger utawa Mint.
Ing velvety, kita nyampur karo tomat lan basil kanggo entri sumilir.
Nggawe kita karo daging utawa preparation vegetarian adhedhasar lentils utawa tahu, iku sajian lengkap.
Ing salad, dadi apik banget karo kabeh sayuran musim panas (zucchini, timun, tomat…).