Paragraf
- Mitos pisanan: Madu luwih sehat tinimbang gula
- Mitos nomer loro: Kanggo panganan sing asale saka tanduran kurang saka karbohidrat
- Mitos katelu: kabeh produk susu diisi karo karbohidrat!
- Mitos kaping papat: pari-parian kanggo diabetes lan diet
- Mitos kaping lima: "siji Apple saben dina ngganti dokter"
- Paling penting
- Mitos liyane babagan karbohidrat ditonton ing video ing ngisor iki:
Ana akeh mitos babagan karbohidrat. Sawetara nganggep penyebab utama obesitas, lan liya-liyane ora ana gandhengane karo gula.
Mangkene sawetara mitos umum babagan karbohidrat.
Mitos pisanan: Madu luwih sehat tinimbang gula
Saka sudut pandang nutrisi, kabeh gula pancen padha. Gula abang, gula mentah, gula tebu lan madu ora bisa diarani produk dietician tinimbang gula olahan biasa.
Amarga kandungan zat mineral lan enzim madu sing luwih dhuwur, luwih sehat tinimbang gula olahan. Nanging, uga ngalami kalorone kalori gula.
Sampeyan ora bakal diapusi kasunyatan manawa ing 100 g madu ana 72 kkal luwih sithik tinimbang kubus gula. Ing madu kasebut udakara 20 persen banyu, tegese gula ing gula mung disiram.
Aja lali sing perawatan panas negates sifat madu sing migunani. Contone, kue madu minangka panganan legi sing paling umum.
Mitos nomer loro: Kanggo panganan sing asale saka tanduran kurang saka karbohidrat
Aja lali babagan anane sumber sing terkenal kaya ngono saka protein sayuran, kaya kacang. Ing nilai panganan meh padha karo protein kewan. Lan kedele, ilmuwan bubar ngakoni komposisi pengganti sayur sing sampurna kanggo daging.
Bebarengan karo panganan protein - panganan sing asale saka tanduran nyedhiyakake serat serat sing penting ing awak, kanggo njaga rasa wareg lan menehi stimulasi usus.
Mitos katelu: kabeh produk susu diisi karo karbohidrat!
Pancen, susu ngemot karbohidrat yaiku laktosa disakarida, sing ana ing tumindak enzim laktase diowahi dadi galaktosa. Gampang dicerna lan cepet mlebu getih.
Nanging, 100 g susu utuh normal mung ngemot karbohidrat 4.7 g. Lan isine kalori ora luwih saka 60 kcal per 100 g. Wong sing wedi kakehan karbohidrat ing panganan ora wedi karo susu.
Mangkono, susu migunani ora mung amarga kekurangan karbohidrat, nanging uga amarga ana kalsium, sing gampang dicerna.
Mitos kaping papat: pari-parian kanggo diabetes lan diet
Gandum utuh minangka bagean penting saka panganan sing sehat. Amarga akeh serat, panganan gandum bisa digunakake wiwit Sarapan nganti nedha awan tanpa cemilan pai sing apik.
Kajaba iku, produk kasebut ngemot vitamin B, antioksidan lan protein.
Ora prelu tuku bran granulasi ing departemen kanggo panganan diabetes. Elinga roti gandum, beras coklat lan sereal. Yen bosen oat, coba bulgur utawa couscous modis.
Mitos kaping lima: "siji Apple saben dina ngganti dokter"
Paribasan Inggris sing populer "Siji apel saben dina tetep adoh saka dokter" sukses ing saindenging jagad.
Sayange, siji Apple saben dina ora cukup. Ahli nutrisi nyaranake mangan paling ora limang woh saben dina. Jumlah total panganan sing asale saka tanduran ora kurang saka 500 g.
Preferensi kudu diwenehake ing sajian panganan kanthi indeks glikemik sing sithik. Rekomendasi penting liyane yaiku ngindhari kakehan lemak: pilih kentang panggang tinimbang klelep minyak ing wajan.
Paling penting
Karbohidrat minangka komponen penting saka panganan sing sehat. Kelebihan karbohidrat, utamane kanthi nggunakake gula sing ditambah nambahake bobot awak lan perkembangan penyakit sing mbebayani.
Nanging sampeyan ora kudu ninggali biji-bijian, woh-wohan, sayuran, lan legum. Dheweke nyuplai vitamin, protein lan serat lan kalori moderat.
Mitos liyane babagan karbohidrat ditonton ing video ing ngisor iki:
