Panganan otak

Apa sing bisa ditindakake saiki kanggo njaga otak sing sehat lan pikiran sing resik nganti pirang-pirang taun? Kita bisa mangan kanthi ati-ati lan kalebu ing panganan diet saben dina sing ngemot unsur-unsur sing dibutuhake kanggo fungsi normal otak. 1) Vitamin B Iki minangka vitamin utama sing ngatur fungsi otak lan memori. Dheweke minangka antioksidan sing penting, ndhukung fungsi kabeh sistem saraf pusat, nglindhungi otak saka kakehan lan stres, ngaktifake memori lan tanggung jawab kanggo kemampuan sinau. Telung vitamin utama saka klompok iki: • Vitamin B6 (pyridoxine). Tanggung jawab kanggo nyerep asam amino sing penting kanggo otak (tryptophan, cysteine, methionine) lan sintesis neuroleptik (norepinephrine lan serotonin), sing perlu kanggo fungsi otak sing aktif. Kekurangan vitamin iki ing awak bisa nyebabake nyuda intelijen, memori lan gangguan mental. Vitamin B6 ditemokake ing avocado, bayem, pisang, lan kentang Russet. • Vitamin B9 (asam folat utawa folat) mengaruhi excitability sistem saraf pusat. Kanthi umur, nilai vitamin iki kanggo awak mundhak sacara signifikan. Asam folat ngidini sampeyan nyimpen lan sebagian mulihake memori jangka pendek lan jangka panjang lan nambah kacepetan mikir. Vitamin B9 sugih ing asparagus, brokoli, lemon, sayuran godhong ijo lan kacang buncis. • Vitamin B12 (cyanocobalamin). Rasa kesejahteraan utawa masalah kita gumantung marang konsentrasi vitamin iki ing awak. Vitamin B12 minangka regulator alami aktivitas saben dina: mbantu awak ngalih ing antarane wakefulness lan turu. Dikenal yen sajrone turu, informasi ditransfer saka memori jangka pendek menyang memori jangka panjang. Sampeyan bisa entuk vitamin B12 saka sereal, ragi, lan rumput laut sing sugih vitamin. 2) Vitamin D Vitamin D mengaruhi kesehatan balung lan kekebalan, penyerapan kalsium, kinerja atletik, lan fungsi otak. Uga nyumbang kanggo nyegah aterosklerosis, njaga elastisitas pembuluh getih lan kapiler otak, nyegah penuaan durung wayahe lan owah-owahan degeneratif. Pasinaon nuduhake yen kekurangan vitamin D sing signifikan nambah risiko ngembangake penyakit sing ana gandhengane karo otak. Vitamin D uga disebut "vitamin sinar matahari" lan disintesis ing awak nalika kena sinar srengenge. Coba ing srengenge paling sethithik 2-3 kaping seminggu. Vitamin D ditemokake ing produk susu lan jamur sing garing. 3) Asam lemak omega-3 Asam lemak omega-3, uga disebut "lemak sehat", ora diprodhuksi dening awak lan mung bisa diduweni saka panganan. Kita butuh kanggo pangembangan normal lan fungsi aktif otak, pembuluh darah, sistem kekebalan lan reproduksi, uga kanggo kondisi kulit, rambut lan kuku sing apik. Asam lemak omega-3 ditemokake ing walnuts, wiji (rami lan chia), lan lenga sayur-sayuran (zaitun lan flaxseed). Ing pirang-pirang kasus, demensia lan penyakit Alzheimer bisa dicegah lan kalem. Nutrisi sing tepat minangka kunci kanggo umur panjang. Sumber: myvega.com Terjemahan: Lakshmi