Borscht jamur karo prunes
Preparation:
Godhok duduh kaldu jamur. Cut beets, wortel, parsley lan bawang
sedotan, sijine ing pot sup, nambah tomat, cuka, gula,
duduh kaldu sethithik, 1-2 tbsp. spoons saka lenga lan, nutup tutup, sijine sayuran
godhok. Nglakoake, nambah luwih akeh banyu utawa duduh kaldu yen perlu kanggo nyegah
dibakar
Sawise 15-20 menit, nambah kubis disigar, nyampur kabeh lan
simmer liyane 20 menit. Cuci prunes kanthi apik lan dilebokake ing sayuran.
Pour kabeh karo duduh kaldu, nambah mrico, rwaning teluk, uyah lan cook nganti
kesiapan
Sijine ing meja, sijine krim sing ora nguntungke ing borscht.
Nuwun!