Krim sing ora nguntungke minangka salah sawijining produk krim olahan - lan nduweni isi lemak minimal 20%. Angka iki ndadekake krim sing ora nguntungke ora bisa ditampa kanggo umume diet.
Mulane, meh kabeh diet ing menu kasebut ora ngemot produk susu fermentasi sing perlu kanggo awak lan sing tradisional ing sawetara masakan nasional sing kurang kalori (contone, sup kubis Rusia - diet kubis sing efektif banget adhedhasar).
Analog krim sing ora nguntungke kalori bisa disiapake kanthi cepet kanthi nyampur setengah gelas keju cottage rendah lemak lan rong sendok teh susu panggang fermentasi (sampeyan bisa njupuk susu panggang sing kurang utawa luwih fermentasi - kita bakal entuk luwih kenthel utawa luwih tipis. ora nguntungke krim).
Kaloro susu panggang lan krim sing ora nguntungke dipikolehi kanthi nggunakake bakteri asam laktat sing padha - mung saka bahan mentah sing beda: susu panggang fermentasi - saka susu, krim sing ora nguntungke - saka krim, mula asil campuran susu panggang fermentasi lan keju cottage meh ora bisa dibedakake. rasa ora nguntungke krim. Nanging isi lemak saka campuran iki rada luwih saka 1% (luwih tepat, kaya curd asli).
2020-10-07