Paragraf
Kita wis biasa mikir yen vitamin C nambah kekebalan lan penting banget sajrone virus lan bakteri sing akeh banget. Lan kita ora mikir babagan mekanisme tumindak unsur iki ing awak.
Vitamin C nduweni sifat sing luwih migunani tinimbang nglindhungi kita saka serangan penyakit. Iki minangka antioksidan, lan pengatur metabolisme, lan jaminan kanggo ngreksa para mudha, mbusak racun lan liya-liyane.
Vitamin C rusak amarga panas, cahya lan asap. Mula, sing paling penting yaiku aja nyimpen panganan sing ana vitamin C sing dikupas utawa diiris suwene - kudu dipangan langsung utawa ditambahake ing sajian. Kajaba iku, lebokake panganan kaya ngono kanthi cepet.
Dadi, apa vitamin C sing bisa, mlebu ing awak sampeyan:
- Netralisir radikal bebas sing dibentuk ing awak lan nyebabake serangan kanker.
- Nambah sintesis protein kolagen, saéngga tuwuh balung, jaringan ikat, tulang rawan lan untu tuwuh lan bisa dibentuk kanthi bener ing bocah-bocah.
- Mbantu nyerep wesi.
- Melu proses hematopoiesis lan, ing prinsip, normalake kerja pembuluh getih.
- Nggawe proses ngencengi tatu luwih efektif, ningkatake regenerasi kulit.
- Vitamin C melu sintesis pirang-pirang hormon.
Pira wae vitamin C sing bisa dijupuk saben dina
Kanggo bocah, dosis vitamin C saben dina 35-45 mg, kanggo para remaja - 50-60 mg. Wong diwasa uga bisa nggunakake 60 mg vitamin C saben dina, nanging wanita sing hamil kudu nambah angka iki dadi 100 mg.
Konsekuensi utama kekurangan vitamin C ing awak yaiku nyuda kekebalan, gangguan pencernaan, anemia lan gusi getihen. Vitamin C luwih diserep nalika digabungake karo kalsium lan magnesium.
Sumber Vitamin C
Ana akeh asam askorbat ing kiwi, rose hips, mrico abang, woh-wohan jeruk, currants ireng, bawang, tomat, sayuran godhong (lettuce, kubis, brokoli, Brussels sprouts, kembang kol, lan sapiturute), ati, ginjel, kentang.
Rugine vitamin C
Nalika vitamin C dikonsumsi kanthi jumlah akeh, reaksi alergi bisa tuwuh - gatel lan ruam ing kulit. Kanthi gastritis lan tukak, vitamin iki kanthi jumlah akeh uga bisa mbebayani - nyebabake kondhisi parah. Lan ing wong sing sehat, overdosis asam askorbat bisa nyebabake gangguan pencernaan, diare, nyeri perut lan kram otot.