Paragraf
Rasa ora nyaman ing weteng minangka kahanan sing wis dingerteni ora mung kanggo wong-wong sing seneng panganan sing enak lan kurang sehat, nanging uga kanggo para penggemar panganan lan nutrisi sing pas. Ahli kita, Lyra Gaptykaeva, ahli endokrinologis, ahli nutrisi, anggota Asosiasi Endokrinologis Rusia (RAE) lan Asosiasi Nutrisi Klinis Nasional (NACP), nerangake kenapa kedadeyan iki lan kepiye cara ngrampungake.
Apa sing sampeyan sambat?
"Dhokter, aku kuwatir lara weteng lan nyeri weteng sing saya saya mundhak sawise mangan," - kanthi keluhan kaya ngono, separo manungsa sing apik asring katon. Kaping pisanan, ora nyenengake nalika weteng kembung kaya balon. Kapindho, bisa nggawe swara banter sing ora bisa ngontrol. Katelu, kayane sampeyan lagi ngandut 5-6 wulan, nalika sampeyan ora bisa nganggo busana utawa rok favorit, lan clono dowo utawa jins mung nambah rasa ora nyaman.
Pembentukan gas ing usus minangka proses fisiologis normal. Nanging ing kahanan tartamtu, bisa uga ana kembung (kembung) - pembentukan gas sing gedhe banget. Paling asring, iki kedadeyan yen ana kesalahan nutrisi lan panganan sing ana serat.
Serat diarani serat panganan, sing ana ing panganan. Sabanjure, serat bisa larut utawa ora larut ing banyu. Serat panganan sing larut ing banyu bisa nyuda napsu, nyuda proses pencernaan, nyuda tingkat gula lan kolesterol, nanging luwih asring nyebabake pembentukan gas. Serat panganan kaya ngono ora dicerna dening enzim awak kita (bahan-bahan sing asipat protein sing ngatur kabeh proses biokimia, dibutuhake kanggo fungsi normal awak), nanging digunakake minangka medium nutrisi kanggo mikroflora sing migunani ing usus gedhe . Mikroflora usus sing sehat minangka komponen penting kanggo kesehatan. Melu metabolisme lemak, banyu-uyah, ing sintesis vitamin lan asam amino, ngatur sistem kekebalan awak, mbusak racun.
Konsumsi serat cekap minangka pencegahan akeh penyakit, kayata obesitas lan diabetes, aterosklerosis lan hipertensi, kanker. Kanggo nglawan bobot awak sing berlebihan, kalebu serat ing panganan sampeyan bisa nambah fungsi usus, lan uga ora mung kanggo nyegah konstipasi, nanging uga ngidini sampeyan normalake tingkat kolesterol lan gula getih. Miturut ahli nutrisi, disaranake paling ora nggunakake 20-25 g serat saben dina.
Napa kedadeyan kembung?
Kanggo sukses ngrampungake masalah apa wae, sampeyan kudu pengaruhe, lan bisa uga ana akeh sing nambah pembentukan gas:
- pola mangan sing ora teratur;
- penyalahgunaan panganan sing legi, olahan;
- "Kegilaan" kanggo panganan tartamtu;
- ngalih menyang jinis panganan tartamtu, contone, vegetarian;
- ngombe antibiotik utawa obat liya;
- stres;
- asupan alkohol;
- kelainan turu lan istirahat;
- disbiosis usus.
Dysbiosis usus (sing umume diarani dysbiosis) minangka kondhisi keseimbangan antara bakteri sing migunani lan patogen ing awak sing diganggu, sing nyebabake pangembangan macem-macem penyakit.
Kajaba iku, rasa ora nyaman iki bisa mangsan, asring banget nalika musim panas, nalika kita wiwit "nyuda" sayuran lan woh-wohan sing seger. Nanging biasane awak kita mboko sithik kanggo mbentuk maneh lan sawise 3-4 minggu bisa krasa hebat.
Produk apa sing bisa nyebabake pembentukan gas?
Kabeh produk bisa dipérang dadi 4 klompok:
- woh wohan beri lan woh-wohan;
- legum;
- sayuran lan jamu;
- glepung lan legi.
Saben klompok kasebut ngemot produk sing bisa nyebabake pembentukan gas sing berlebihan lan moderat. Rasa ora nyaman sing paling gedhe disebabake mangan karbohidrat kayata permen, kue, kue, panganan cepet. Napa klompok produk sing paling disenengi iki nyebabake pembentukan gas?
Panganan tepung lan legi minangka panganan sing ngemot oligosakarida (jinis karbohidrat kompleks, kayata laktosa, fruktosa, sukrosa). Ing usus, bisa dipecah dadi monosakarida (karbohidrat sederhana) lan diserap menyang aliran getih. Enzim tartamtu dibutuhake kanggo ngilangi oligosakarida dadi monosakarida. Yen sintesis enzim kasebut ing awak terganggu, umpamane, amarga disbiosis usus, mangan panganan sing akeh karbohidrat bisa nambah pembentukan gas.
Faktor liya yaiku anané akeh serat sing ora bisa dicerna ing panganan, sing diproses dening mikroorganisme saka usus gedhe diiringi pembentukan gas sing tambah. Contone, nalika mangan rye utawa roti gandum, pembentukan gas bisa luwih dhuwur tinimbang nalika kalebu produk kayata bran utawa roti ing diet, amarga ngemot serat sing ora larut ing banyu. Jamur ngemot serat-kitin sing ora bisa dicerna, saéngga sawise, rasa ora nyaman ing usus bisa luwih jelas tinimbang nalika mangan timun utawa zucchini. Yen kita mangan semangka utawa prun, amarga kandungan serat diet sing dhuwur, risiko pembentukan gas bakal luwih dhuwur tinimbang nalika mangan raspberry utawa stroberi.
Ngendi miwiti?
Yen ana pembentukan gas sing gedhe banget, pisanan, kudu diet kanthi tliti. Rekomendasi ing ngisor iki bisa mbantu:
- Normalake pola makan (disaranake mangan 3 kali dina, yen perlu, sampeyan bisa nyakup 1-2 cemilan)
- Aja lali babagan rezim ngombe sing cukup, apa maneh yen kalebu panganan sing akeh serat ing panganan, amarga kekurangan cairan ing panganan bisa nyebabake sembelit. Sampeyan kudu ngombe miturut kabutuhan, nanging ora kurang saka 1 liter banyu resik saben dina.
- Normalake pola turu lan turu. Apa tegese? Sinau turu ing wektu tartamtu paling ora jam 23:00 --00: 00 jam wengi.
- Tambah kegiatan fisik (disaranake golek paling ora 30-40 menit saben dina kanggo olahraga utawa kegiatan aerobik liyane).
Apa sing kudu ditindakake, sanajan ana pola diet lan gaya urip, keluhan isih ana?
Sampeyan bisa nyerah panganan sing disenengi utawa nggunakake obat sing nyuda pembentukan gas. Ing apotek, ana akeh cara kaya mangkene, salah sawijining mekanisme yaiku nyuda ketegangan permukaan gas (gelembung gas ing usus pecah, ana relief). Obat kasebut ora sacara langsung mengaruhi panyebabe, nanging mung ngilangi rasa ora nyaman yen wis kedadeyan.
Lan apa sampeyan bisa nyegah pembentukan gas, tinimbang nglawan, lan ing wektu sing padha ora matesi pilihan panganan? Kanggo tujuan kasebut, ahli nutrisi nyaranake enzim alpha-galactosidase. Iki minangka enzim sing mbantu ngilangi oligosakarida dadi monosakarida sanajan nalika tahap pencernaan ing usus cilik, saengga bisa nyegah proses pembentukan gas ing usus gedhe. Produk iki bisa digunakake kanggo nambah panganan nalika mangan panganan sing nyebabake kembung. *
Sadurunge digunakake, disaranake takon dhokter. Dadi sehat!
*Produk pembentuk gas: sayuran (artichoke, jamur, kembang kol, tauge, paprika manis, kubis Cina, wortel, kubis, timun, terong, kacang ijo, selada, waluh, kentang, lobak, rumput laut (nori), bayem, tomat. , turnips, zucchini), woh-wohan (apel, apricot, blackberry, woh-wohan kaleng, kurma, woh-wohan garing, ara, mangga, nectarine, pepaya, peach, pears, plums, persimmons, prunes, semangka, pisang, blueberries, melons, cranberries, anggur, kiwi, lemon, jeruk nipis, mandarin, jeruk, markisa, nanas, raspberry, stroberi, jeruk keprok), sereal (gandum, barley, rye, sereal, jagung, gandum, sereal, keripik, pancake, pasta, mie, pretzel, wafel, sereal oatmeal, oat bran, popcorn, quinoa, beras, dedak beras), kacang-kacangan (kedelai, produk soya (susu kedelai, tahu), kabeh jinis kacang, kacang polong, kacang mete, bulgur, lentil, miso, pistachio), jamu (chicory, artichoke, kabeh jinis salad, bawang, bawang putih, wortel, parsley, sorrel, celery, bayem, sayuran ijo dandelion, asparagus), produk roti (roti glepung rye, roti borodino, roti gandum, roti gandum, bran rye, bran gandum, roti).