Kewan-kewan ora mlayu kanthi riang menyang omah jagal, lungguh ing geger karo bengok-bengok, "Iki, gawe chops" lan mati. Kasunyatan sing nyenengake kabeh karnivora yaiku yen sampeyan mangan daging, kewan bakal terus dipateni.
Kanggo produksi produk daging, utamane pitik digunakake. Ing Inggris piyambak, 676 yuta manuk tiwas saben taun. Dheweke ditransfer saka kandhang broiler menyang unit pangolahan khusus, ora kaya nggegirisi kaya omah jagal, nanging inti tetep padha. Kabeh mlaku miturut jadwal, truk teka ing wektu sing wis ditemtokake. Pitik ditarik metu saka truk lan diikat sikile (muwalik) menyang sabuk konveyor. Bab sing padha kedadeyan karo bebek lan kalkun.
Ana sing aneh babagan instalasi teknologi kasebut. Padha tansah uga surem, kapisah saka situs rojo pati, banget resik lan rada lembab. Padha banget otomatis. Wong mlaku-mlaku nganggo jas putih lan topi putih lan ngucap "Sugeng enjing" marang saben liyane. Iku kaya syuting acara TV. Sabuk konveyor sing obah alon, kanthi manuk putih sing fluttering, sing ora bakal mandheg.
Sabuk konveyor iki pancen kerep banget dianggo awan lan wengi. Bab pisanan sing ditemoni manuk sing digantung yaiku bak sing diisi banyu lan energi. Conveyor gerakane supaya endhas manuk klelep ing banyu, lan listrik stuns wong-wong mau supaya padha tekan ing tahap sabanjuré (throat cutting) ing negara semaput. Kadhangkala prosedur iki dileksanakake dening wong ing sandhangan getih-splattered karo piso gedhe. Kadhangkala mesin otomatis kabeh kebak getih.
Nalika conveyor obah, pitik kudu mati getihen sadurunge dicelupake menyang tong minyak panas banget panas kanggo nggampangake proses plucking. Iku teori. Kasunyatan asring beda banget. Nalika adus panas, sawetara manuk mundhakaken endhas lan pindhah ing piso nalika sadar. Nalika manuk dipotong dening mesin, sing kedadeyan luwih kerep, agul-agul dumunung ing dhuwur tartamtu, nanging manuk kanthi ukuran sing beda-beda, siji lading tiba ing gulu, sing liyane ing dhadha. Malah nalika nggebug gulu, umume mesin otomatis ngethok mburi utawa sisih gulu lan arang banget ngethok arteri karotid. Ing kasus apa wae, iki ora cukup kanggo mateni wong-wong mau, nanging mung kanggo ngrusak wong-wong mau. Mayuta-yuta manuk mlebu tong sampah nalika isih urip lan digodhog urip.
Dr Henry Carter, kepungkur Presiden saka Royal College of Veterinary Surgeons, nyatakake yen laporan 1993 bab rojo pati pitik ngandika: tiba urip lan eling menyang tong scalding. Wektu wis teka kanggo para politisi lan legislatif kanggo mungkasi kegiatan kaya iki, sing ora bisa ditampa lan ora manungsa.