Panganan driji ora beda banget karo aperitif - siji cemilan sadurunge jajanan utama. Bisa uga sup utawa panganan cuci mulut - sing utama yaiku bagean sing miniatur.
Fingerfood diterjemahake saka basa Inggris minangka "panganan driji". Lan nyatane, budaya mangan panganan nganggo tangan sampeyan nyebar ing saindenging jagad. Sajian restoran, mesthine dirancang supaya ora nahan sajian ing wektu sing suwe - bagean saka patung padha karo siji gigitan.
Ing masakan nasional ing sembarang negara, ana pasugatan sing biasane dipangan nganggo tangan. Nang endi wae kayane malah aneh, amarga mangan pizza nganggo tangan sampeyan isih apik, nanging pila Azerbaijan rada ora umum. Khinkali Georgia, fajitos Meksiko, burger, roti lapis - kabeh panganan iki dikonsumsi tanpa alat makan.
Pendhukung panganan driji percaya manawa ora ana perantara panganan lan wong. Apa sing luwih alami kanggo dipangan nganggo driji tinimbang nggarap piso lan garpu. Panganan kasebut kudu dirasakake ora mung karo reseptor lidah, nanging uga nganggo tangan - kanggo nikmati struktur lan bentuk.
Panganan driji minangka ide sing apik kanggo piknik lan pesta omah. Sandwich cilik, canapes, woh-wohan lan sayuran sing dicincang, daging lan iwak, tart, roti panggang, gulungan sayuran - lan sampeyan bisa ngrasakake alam tinimbang lungguh ing meja.