Paragraf
Diet sing lembut khusus kanggo gastritis minangka bagean sing paling penting ing perawatan kasebut. Yen pola makan sing ora sehat, ngrokok, penyalahgunaan alkohol lan stres nyebabake asil sing nglarani, saiki wayahe mikir maneh panganan. Wis nemtokake kanthi pitulung dhokter apa jinis gastritis sing nyebabake mukosa lambung, coba panganan sing bener sing bisa ngilangi rasa sakit lan nyegah serangan anyar. Aja nahan weteng - terus eling!
Ora kabeh gastritis padha. Asam ing lingkungan lambung minangka ciri sing paling penting sing kudu dipikirake supaya bisa nggawe diet sing bener kanggo gastritis. Pilihan salah jinis diet kanggo gastritis bisa nyebabake kasunyatan manawa penyakit kasebut ora bakal surut, nanging bakal nyerang kanthi semangat anyar.
1 saka 1
Wetengku lara. Bisa uga gastritis?
Ing jeneng umum "gastritis" (tembung kasebut asale saka rong tembung Latin sing tegese "weteng" lan "peradangan, kelainan") ana akeh penyakit sing duwe gejala sing padha, nanging beda sebab. Mula, amarga wis krasa lara ing weteng, peritoneum, dodo ngisor, sampeyan ora kudu nahan utawa njupuk barang sing cocog karo kit pertolongan pertama, lan janjian karo ahli gastroenterologi… Diagnosis mandhiri lan perawatan gastritis iku mbebayani banget tumrap wanita - ing sangisore “lara weteng” kelainan ginekologis bisa didhelikake, sanajan rasa ora nyaman katon ing konsentrasi ing area weteng.
"Ing weteng" bisa diwenehi pelanggaran ing meh kabeh organ internal, kalebu jantung, iki minangka quirk saka sistem saraf. Elinga, yen sampeyan krasa lara utawa krungu tembung iki saka wong sing cedhak karo sampeyan, tumindak pertama yaiku nelpon dhokter!
Gastritis ditondoi dening kerusakan mukosa lambung, sing dadi "armor awak" lan ing kahanan sing sehat ora ngidini isi weteng lan jus lambung kaustik bisa ngrusak tembok organ sing ngolah panganan. Kondisi spesifik kasebut bisa kedadeyan kanthi tiba-tiba, yen, umpamane, sampeyan wis mangan panganan sing terkontaminasi karo mikroorganisme, mangan panganan pedhes utawa asem, utawa tes sistematis kanggo mukosa lambung kanggo kekuwatan (panganan sing ora sehat, ngrokok, stres) pungkasane nyebabake karusakan lan pembengkakan. Seringkali masarakat disiksa dening serangkaian serangan - rasa sakit saya suwe saya suda pangaribawa pangobatan utawa sawise normalake panganan, nanging banjur bisa bali maneh.
Gastritis bisa akut, disebabake tumindak kaping siji saka iritasi: ing kasus iki, kita mung ngomong babagan pembengkakan membran lendir, kanthi perawatan sing tepat, bisa dicabut lan bisa mari kanthi aman. Gastritis akut "trep" amarga gampang dingerteni - weteng lara! Nanging ing sawetara kasus, kita bisa ngomong babagan gastritis kronis, ing endi radang dadi reorganisasi struktural jaringan weteng.
Gastritis kronis mbebayani amarga gejala sing kurang: pasien bisa uga ora ngalami gangguan pencernaan sing entheng lan lara sing ora bisa ditoleransi, sing nuduhake manawa weteng alon-alon mandheg ngatasi fungsine.
Gastritis kronis bisa kedadeyan ing latar mburi penyalahgunaan obat-obatan, panganan cepet lan "panganan garing", alkohol, amarga stres lan infeksi bakteri H. pylori. Kajaba iku, asring digandhengake karo sebab keturunan, penyakit infeksi sing ora diobati, kelainan metabolisme lan pola diet sing kurang ing vitamin.
Dokter sing nduweni kualifikasi bakal mbantu nemtokake jinis lan panyebab gastritis, uga milih obat. Nanging peran utama sing diwenehake - amarga gastritis ngrusak weteng, sampeyan butuh nutrisi, luwih dhisik, nyisihake "luka" saka membran lendhut, lan sing nomer loro, bisa pulih. Lan ing kene diet gastritis bisa nylametake.
Luwih alus, malah luwih alus…
Ing sawetara kasus, serangan akut gastritis, diiringi muntah (disebabake utawa spontan), nyaranake nolak panganan lengkap nganti sedina, sawise pasien diidini mangan sup murni lan sereal cair. Ing kasus apa wae, pemulihan sawise serangan gastritis akut lan perawatan penyakit kronis mbutuhake panganan khusus kanggo gastritis.
Diet wae kanggo gastritis nemtokake aturan sing ketat kanggo ngolah lan nyiyapake panganan tartamtu. Dadi, contone, daging kudu dipilih ramping, alus, tanpa balung nom lan pembuluh getih, lan masak kanthi saksama (kanthi panas sing kurang, paling ora ing rong banyu). Tuang duduh kaldu tanpa karuan: panganan kanggo gastritis nglarang mangan duduh kaldu daging. Sayuran uga kudu digodhog utawa dikukus, lan woh kudu dimasak minangka kompote utawa dipanggang (ngilangi wiji lan kulit). Syarat umum panganan kanggo panganan gastritis yaiku panganan kudu alus rasane lan tekstur, bisa uga homogen.
Diet kanggo gastritis menehi perhatian gedhe marang asupan protein: amarga weteng minangka organ otot, bahan bangunan dibutuhake kanggo pemugaran. Panaliten anyar nuduhake yen asam amino spesifik sing ditemokake ing protein paling migunani kanggo perawatan gastritis sing sukses: glutamin (glutamine). Diilhami dening sifat glutamin, para ilmuwan malah nyebat "raja asam amino". Glutamine ngganggu proses inflamasi lan otoimun. Tanduran sing ngemot glutamin tingkat dhuwur, kayata kubis, kacang-kacangan, lan sayuran berdaun mentah, umume kontraindikasi ing gastritis. Mulane, wong-wong sing nandhang inflamasi mukosa lambung, nggawe diet kanggo gastritis, ora dianjurake kanggo nyerahake produk kewan sing sugih glutamin - daging sapi, iwak, endhog, susu.
Wong sing ngalami gastritis kudu nyuda asupan uyah lan meh ora nate bumbu, uga ora ngrokok utawa ngombe teh lan kopi sing kuwat. Bisa uga, minangka tambahan kanggo diet gastritis, dhokter bakal menehi saran suplemen vitamin sing bakal menehi kekuatan, mbantu pemulihan lan nguatake sistem syaraf (lan iku gegandhengan banget karo sistem pencernaan, dadi saraf sing longgar asring malih dadi gangguan pangolahan panganan) . Aja lali yen kanggo asimilasi vitamin, preparat sing ngemot kudu dijupuk langsung sawise mangan (kajaba diwènèhaké). Ngombe kanthi gastritis bisa dadi banyu bersih sing ora karbonasi biasa, rasa netral (tanpa asam utawa legi sing akeh banget) kompote, teh sing ringkih. Elinga yen teh herbal sing beda-beda cocog kanggo macem-macem jinis gastritis (pirsani ing ngisor iki)!
Ana rong jinis panganan utama kanggo gastritis, dipilih gumantung saka konsentrasi asam hidroklorat ing weteng. Menu kasebut nduweni beda sing beda amarga beda target. Dokter bakal nemtokake jinis gastritis sing sampeyan "entuk" - kanthi keasaman sing dhuwur utawa kurang.
Diet kanggo gastritis kanthi asam sing dhuwur
Diet kanggo gastritis kanthi asam sing dhuwur bakal mbantu nyuda aktivitas jus lambung. Iki:
Kita ngilangi panganan panganan kanthi serat serat sing jelas lan unsur kasar liyane sing bisa ngrusak tembok weteng sing radang (daging stringy, iwak karo tulang rawan, radishes, turnip, rutabagas, roti bran, muesli, lan liya-liyane) kanthi mekanis.
Kita nolak produk sing nyebabake sekresi lambung tambah akeh, yaiku produksi jus lambung. Iki alkohol, woh jeruk, soda, roti ireng, kopi, jamur, saos, kubis putih.
Kita ngawasi suhu panganan kanthi tliti, ngindhari konsumsi panganan sing adhem lan panas banget. Paling apik, suhu panganan sing mlebu ing weteng antara 15 nganti 60 derajat. Panganan panas ngiritasi weteng, lan panganan sing adhem banget mbutuhake akeh energi kanggo dicerna.
Diet kanggo gastritis kanthi kaasaman dhuwur ngidini nggunakake produk ing ngisor iki:
daging tanpa lemak (angsa, bebek lan wedhus kudu diilangi saka diet, sing becik yaiku pitik tanpa kulit lan terwelu sing sehat);
iwak kali - ngemot asam lemak tak jenuh sing nyumbang kanggo mulihake jaringan sing rusak;
susu lemu (wedhus, wedhus, sapi kampung - tliti kanthi tliti babagan asal usule lan priksa manawa godhok nganti disinfeksi);
putih endhog;
panganan laut;
oatmeal lan soba;
sayuran: tomat peeled, wortel, bayem, kacang ijo, zucchini, beets, waluh, Lettuce, parsley, dill lan bawang ijo;
woh-wohan lan woh wohan beri (mashed utawa nggodhok, ora ing weteng kosong): raspberries, strawberries, strawberries;
teh herbal lan infus (chamomile, yarrow, wormwood, mint, sage).
Yen sampeyan duwe gastritis kanthi kaasaman weteng sing dhuwur, mula aja ngindhari susu rendah lemak lan produk susu sing difermentasi, nyuda jumlah karbohidrat sing sederhana (manis, gula-gula, mung nggunakake sereal sing disaranake), aja mangan bawang lan bawang putih.
Aturan sing kudu ditindakake kanggo gastritis:
mangan asring, nanging sithik-sithik (4-6 kali dina, sekaligus)
ngunyah panganan sak tenane
istirahat sawise mangan (15 menit, yen bisa - ngapusi utawa reclining)
Apa sing ora ditindakake karo gastritis:
kakehan mangan
ana TV, internet, majalah, lsp.
chewing gum
lungguh ing panganan sing ketat
cemilan ing perjalanan
Diet kanggo gastritis kanthi asam sing sithik
Asam ing sangisoré norma fisiologis asring kalebu gastritis atropik kronis: jaringan weteng dilahirake maneh amarga pengaruh penyakit, mula produksi jus lambung lan kandungan asam ing ngisor iki mudhun. Panganan ora dicerna kanthi sithik, lan iki mengaruhi kabeh sistem awak. Diet kanggo gastritis kanthi asam sing sithik kudu "ngrayu" weteng kanthi panganan sing pas, sing mbantu ngasilake zat pencernaan.
Kanggo ngrampungake, tindakake aturan iki:
sadurunge mangan, ngombe segelas banyu mineral karbonat alus (contone, Essentuki-17 cocog kanggo diet karo gastritis kanthi asam sing sithik);
mangan alon-alon: saenipun, sampeyan kudu paling sethithik 30 menit kanggo nedha awan;
mangan woh panggang kanthi panganan utama.
Kaya sing wis sampeyan ngerteni, akeh panganan, kayata panganan goreng, panganan cepet, lan soda, sing nyebabake ngetokake jus lambung. Nanging, iki ora ateges bisa dadi bagean saka panganan gastritis kanthi asam sing sithik: sanajan bisa napsu, panganan kasebut tetep ora sehat. Nanging ana uga sawetara indulgensi sing dibandhingake karo gastritis "ora nguntungke" - yen jus ing weteng ora diproduksi cukup, sampeyan bisa nambah kubis putih, buah jeruk (kanthi jumlah winates), teh kanthi gula ing menu. Madu, lingonberry, gooseberry (ing bentuk decoction utawa compote) uga dadi bagean sing migunani ing diet kanggo gastritis kanthi asem rendah. Teh herbal bisa digawe saka burdock lan marshmallow.
Diet kanggo gastritis kanthi kaasaman sing sithik nyaranake daging lan iwak sing dimasak kanthi apik. Saka sayuran, iku ndadekake pangertèn kanggo nyelehake pangarep-arep khusus ing kembang kol lan brokoli, kubis, wortel (stewed lan steamed).
Ora kaya gastritis "asem", gastritis, ditondoi kanthi nyuda fungsi sekresi weteng, ora ngidinke susu. Nanging diet kanggo gastritis kanthi kaasaman sing sithik ngidini nggunakake produk susu fermentasi.