Saos sing enak karo jamur lan kentang

Kombinasi jamur lan kentang dianggep minangka salah sawijining kombinasi klasik lan enak, lan yen uga dibumbui karo saus sing alus, sampeyan bakal entuk sajian ati sing sampurna.Katresnan sing pantes kanggo saos karo jamur seger lan irisan kentang gampang diterangake kanthi fitur ing ngisor iki:

• aroma sing apik banget karo rasa sing ora bisa ditemtokake bakal narik kawigaten para kritikus paling gedhe lan gourmets sing nuntut;
• sampeyan bisa masak sajian kabeh babak taun, amarga kabeh úa kasedhiya ing sembarang wektu taun;
• masak ana ing daya malah koki anyar, amarga tata cara teknologi sing prasaja lan uncomplicated.

Panganan sing apik banget, disiram kanthi akeh sayuran ijo, bakal ngisi omah kanthi aroma musim panas sing ora bisa ditemtokake, nggawe swasana sing nyenengake kanggo pesta kulawarga sing nyenengake lan obrolan sing ramah.

 Saus karo kentang lan jamur, dimasak ing kompor alon

Ana akeh cara kanggo nggawe sajian apik tenan saka kentang lan kabeh jinis jamur, nanging iku worth mbangun skills kuliner lan pengalaman karo opsi paling gampang lan paling akurat. Iki persis saos karo kubus kentang lan jamur seger, dimasak ing kompor alon.

Resep nyakup langkah-langkah prasaja:

1. Cut 2 bawang dadi potongan cilik lan goreng ing mangkuk gelombang mikro kanthi 1 sendok teh minyak sayur kanggo 7-10 menit. Mode sing kudu sampeyan pilih yaiku "Baking", nalika kabeh kudu dicampur, nyegah kobong.
2. Grind 500 g saka champignons utawa jamur tiram lan ditambahake menyang bawang goreng, nyampur alon-alon.
3. Peel 500 g saka kentang, Cut menyang ngudani lan sijine ing Bowl multicooker, nyampur kabeh maneh.
4. Masak saus kanthi podo karo ing mangkuk sing kapisah. Kanggo 250 ml krim sing ora nguntungke, tambahake ½ tuwung banyu lan aduk nganti alus. Ing wajan ing 30 g mentega, goreng 2 tablespoons glepung kanggo ora luwih saka 8-10 menit liwat kurang panas. Nyampur glepung lan krim sing ora nguntungke ing siji wadhah lan tuangake menyang mangkuk multicooker kanthi produk sing disiapake.
5. Garam lan mrico kabeh úa kanggo rasa, tutup karo tutup lan nyetel mode "Extinguishing". Duration saka perawatan panas kuwi 1 jam, banjur nyampur isi lan pindhah menyang mode "Tetep anget" kanggo 15-20 menit.
6. Sijine sajian sing wangi lan enak karo bawang ijo sing disigar lan dill.

Panganan sing apik bakal dekorasi nedha bengi kulawarga lan malah ing meja perayaan bakal katon mulya.

Saus kanggo dumplings karo kentang adhedhasar jamur lan krim sing ora nguntungke

Wiwit jaman biyen, pangsit sing nyenengake wis dianggep minangka sajian tradisional kentang. Nanging rasa bakal luwih jus lan ekspresif yen dibumbui karo saus jamur.

Kanggo nyiyapake saus sing enak kanggo dumplings karo kentang adhedhasar jamur lan krim sing ora nguntungke, mung tindakake rekomendasi langkah-langkah dening koki:

Saus karo jamur lan krim sing ora nguntungke kanggo sajian kentang

Saus liyane sing apik banget karo jamur lan krim sing ora nguntungke krasan kanggo sajian kentang, sing disiapake kanthi cepet lan gampang:

1. Dadu loro bawang, 500 g champignons lan goreng ing lenga sayur-sayuran nganti setengah masak ora luwih saka 3-5 menit.
2. Alon-alon, nyampur sak tenane, tuang 400 ml krim sing ora nguntungke krasan menyang wajan.
3. Dilute 2 tablespoons glepung karo 50 ml banyu lan ditambahake menyang campuran jamur, nyampur kabeh uga. Garam lan mrico massa asil kanggo rasa.
4. Langkah pungkasan kanggo nambah 50 g keju hard grater ing grater nggoleki lan ninggalake kanggo simmer kanggo liyane 5 menit ing tutup ditutup.

Saus jamur krim kaya ngono bisa disedhiyakake ora mung karo kentang, nanging uga karo sajian utawa daging liyane. Ing sembarang interpretasi lan kombinasi, iku bakal sampurna lan olahan.

Saus jamur karo fillet pitik lan kentang

Pitik utawa masakan daging liyane bakal dadi luwih jus lan luwih enak yen disuguhake karo kuah jamur sing entheng lan gurih. Dina iki sampeyan bisa nemokake macem-macem resep-resep kanggo nyiapake saos eksklusif saka koki misuwur, nanging rasa sampurna ora tansah rumit lan ruwet.

Salah sawijining saus jamur sing prasaja karo fillet pitik lan kentang ditawakake ing ngisor iki:

1. Cut 300 g fillet pitik menyang potongan cilik, uyah lan sprinkle karo rempah-rempah pitik. Ninggalake daging kanggo 1-2 jam, ngidini kanggo marinate.
2. Ing wektu iki, chop bawang ing wangun setengah dering lan 250 g saka jamur. Goreng bahan sing disigar ing 2 sendok teh minyak sayur nganti coklat emas - 10-12 menit.
3. Goreng potongan pitik ing lenga jamur ing kabeh pinggir.
4. Peel 1000 g kentang, Cut menyang ngudani lan uyah. Banjur nyampur kabeh bahan (jamur karo bawang, daging lan kentang) ing wajan jero.
5. Masak saus kanthi podo karo ing mangkuk sing kapisah. Nyampur 200 ml krim sing ora nguntungke karo 100 ml banyu, uyah lan nambah sendok teh gurih. Sak tenane aduk massa asil karo whisk, nambah tablespoon saka glepung lan 2 tablespoons saka lenga sayur-sayuran.
6. Tuangake krim sing wis rampung kanthi rata ing kentang lan tutup karo tutup. Godhok kabeh bahan ing medium panas kanggo 25-30 menit. Sawise kesiapan lengkap, ninggalake sajian kanggo infus kanggo liyane 5 menit.

Sijine ndhuwur karo dill disigar lan bawang ijo. Malah gourmet sing paling nuntut ora bakal bisa nolak delicacy kasebut.

Saus digawe saka pitik, jamur lan kentang panggang

Saus sing disiapake karo pitik, jamur seger lan kentang panggang bakal ora kurang enak.

Ing kasus iki, ora mbutuhake katrampilan khusus ing seni kuliner, cukup kanggo tindakake pandhuan langkah-langkah:

1. Cut 400 g fillet pitik menyang potongan medium lan gulung ing campuran 80 g glepung, uyah, mrico lan rempah-rempah kanggo rasa. Goreng kabeh potongan ing lenga nganti coklat emas.
2. Chop 2 bawang lan Fry karo disigar 250 g saka jamur ing lenga sayur-sayuran nganti tender. Minangka jamur, bisa uga ana "wakil alas" lan champignons.
3. Peel 250 g saka kentang, Cut menyang cilik persagi lan ngatur ing pot lempung. Tambahake daging pitik goreng, jamur karo bawang.
4. Siapake saus kanthi kapisah, sing sampeyan kudu nyampur 40 ml krim sing ora nguntungke, 140 ml banyu, 2 cengkeh bawang putih sing disigar kanthi penet, rempah-rempah ing discretion sampeyan, sayuran ijo sing disigar. Tuangake kabeh pot karo campuran iki, nanging ora nganti pinggir.
5. Selehake panci ing oven sing wis digawe panas lan panggang nganti 40 menit ing 220 derajat.

Sijine delicacy sing apik banget tanpa dilebokake saka panci. Mambu sing sugih bakal cepet ngumpulake kabeh anggota kulawarga ing meja sing nyenengake lan ngisi atmosfer kanthi obrolan sing anget lan nyenengake.

Saus karo daging goreng, jamur lan kentang

Kanggo sing seneng daging babi utawa daging sapi, sampeyan bisa nyiyapake saus ing ngisor iki karo daging goreng, jamur seger lan kentang.

Kabeh resep kanggo sajian iki minangka set langkah kuliner sing prasaja:

1. Fry bawang disigar lan disigar 200 g saka jamur ing lenga sayur-sayuran liwat medium panas.
2. Tambahake potongan daging babi menyang campuran bawang-jamur - ora luwih saka 500 g, goreng kabeh nganti 20 menit.
3. Peel lan Cut menyang kubus 500 g kentang. Fry ing wajan ing lenga sayur-sayuran nganti setengah masak, entheng browned. Banjur pour 250 ml banyu lan tutup karo tutup kanggo 5-7 menit.
4. Tambah bawang, jamur lan daging menyang kentang sing digodhog. Salt, mrico lan mangsa kabeh úa karo rempah-rempah ing discretion, pour ing 2 tablespoons saka ora nguntungke krim lan tutup. Ninggalake ing geni cilik nganti 30 menit nganti kentang wis masak.

Sajian sing enak lan wangi bakal entuk papan sing bener ing pesta apa wae, nyenengake kabeh peserta ing perayaan kasebut kanthi rasa sing sugih lan piquant. Nggawe mahakarya kuliner gampang lan nyenengake!