Dacha Leonid Parfenov: foto

Napa garwane presenter TV Elena Chekalova luwih seneng ngunggahake pitik lan kelinci dhewe, lan ora tuku daging ing toko? Dina Wanita ngunjungi dacha presenter TV ing desa Pervomaisky cedhak Moskow.

5 2014 Juni

"Kita wis urip ing omah iki suwene 13 taun," ujare Elena Chekalova, garwane Parfenov. - Iki dibangun lan dilengkapi kanthi bertahap. Lan ora ana barang sing larang ing kene. Sawetara perabotan dituku kanthi dhuwit sithik ing pusat blanja. Banjur dicopot lawang-lawang standar saka lemari sing dituku lan dilebokake sing ditemokake ing desa-desa. Kursi tangan lan sofa ditutupi nganggo isine nganggo pola, malah lampu bolam kasebut dicet. Kabeh kelingan karo tangane dhewe. Aku ora seneng omah sing sugih, ing endi kabeh monoton, miturut katalog. Ora ana individualitas ing antarane. Lan ing kene saben detail interior minangka crita lengkap. Contone, ing panliten Lenin, dekorasi utama yaiku tameng, sing digawa saka Ethiopia nalika njupuk film "Living Pushkin". Iki njupuk angel. Bojomu dadi tahanan dening bandit. Klompoke dirampok, terus pengin nembak. Piye wae dheweke mbujuki para penyusup supaya dheweke dililani.

Lan ing mburine kabeh perkara ing omah kita ana sawetara jinis plot sing didhelikake. Kita duwe gambar konten religius, dicet dening petani 200-300 taun kepungkur. Iki minangka lukisan apokrip. Ana akeh perabotan lawas sing Mikhail Surov, kancane Leni, dijupuk saka desa-desa. Lha, kepiye carane njupuk sampeyan? Aku ganti. Wong pengin nyelehake tembok sing apik tenan ing omah, lan lemari sing apik banget supaya para leluhure tetep nggawa barang-barang mau menyang tumpukan sampah. Lan iki khas kanggo kabeh warga Soviet. Nenekku, sing lair dadi kulawarga bangsawan sadurunge revolusi, duwe perabotan sing apik. Nalika isih cilik, Ibu lan bapak nggawa dheweke menyang pasar lan tuku tembok sing ora ngipi. Aku ora duwe hak milih, banjur ora bisa protes. Mula, saiki kanggo aku lan bojoku, kabeh perkara kasebut kalebu barang peninggalan. Purba iki sing nggawe kenyamanan, cahya, energi ing omah kita. "

Ing omah, kita nggawe swasana sing sampurna kanggo santai saka rame ing kutha.

Aku pisanan nemoni tani subsistensi ing Sisilia, ing perumahan baron lokal. Kulawargane wis dadi produsen anggur lan minyak zaitun utama ing pulau kasebut wis pirang-pirang taun. Dheweke duwe dhewe-dhewe: roti, keju, butter, woh, daging. Lan panganan sing dipangan wis ditandur, ora dituku. 80 buruh makarya ing atusan hektar lahan. Lan sing paling nggumunake, nalika nedha bengi, kabeh padha lungguh ing meja sing padha karo baron. Dheweke urip minangka kulawarga gedhe. Mula, nalika uga mutusake tetanduran sayuran lan kewan lan ngundang asisten, kita nindakake kabeh supaya dheweke krasa ana ing omah kene. Pungkasan, kurang wektu wis dadi masalah utama kanggo ngatur tani subsistensi kanggo kita. Lan sampeyan ora bisa nindakake tanpa pitulung saka wong sing duwe ilmu.

Saiki kita duwe 30 terwelu, setengah rolas pitik, unggas guinea. Ana kalkun, nanging kita mangan kabeh kanthi aman. Salah sawijining dina iki kita bakal golek sing anyar. Biasane tuku ing wulan Juni lan dipangan nganti pungkasan Nopember. Dheweke tuwuh nganti 18 kilogram. Ing taun iki kita nyoba golek pitik broiler, nanging ora ana sing nemu. Bubar dheweke udan, lan setengah mati. Ternyata dheweke ora ngidinke kelembapan. Kita mutusake ora bakal diwiwiti maneh, luwih-luwih amarga iki minangka manuk sing digawe kanthi artifisial. Kita ora duwe kewan gedhe, sapi. Aku yakin manawa kita kudu nemoni iki. Nganti saiki, kita wis cukup akeh sing saiki. Kelinci duwe daging sing luar biasa - panganan lan enak. Kita prakteke ora ngombe susu. Saiki ilmu wis nemtokake manawa pirang-pirang taun kudu dikonsumsi sethithik, mung migunani kanggo bocah. Nanging Lenya seneng banget karo yogurt krasan, mula aku tuku susu lan nggawe yogurt dhewe.

Senajan aku nyoba kanggo pindhah menyang toko minangka sethitik sabisa. Kita miwiti farm supaya kita ora bakal tuku apa maneh. Sayange ora saben wong bisa mbayar iki. Iki kemewahan. Kabeh produk sing diowahi kanthi label lan barcode iki mateni wong. Obesitas wis dadi mung sawetara jenis epidemi. Apa sebabe iki? Kanthi kasunyatan manawa wong ora mangan kanthi bener, dheweke urip salah. Banjur padha mbayar dhuwit edan kanggo diet. Padha nyiksa awake dhewe, awak. Lan ing wektu sing padha, kabeh wong dadi lemu lan lemu. Lan yen dheweke mung mikir: kenapa leluhur kita ora nindakake diet lan ing wektu sing padha pancen normal? Amarga padha mangan wutuh, dudu panganan olahan, ora olahan. Yen sampeyan wis tuwuh dhewe, mula sampeyan ora bisa ngetung protein, karbohidrat lan lemak maneh. Pancen, panganan organik ngemot serat, karbohidrat kompleks - sing dibutuhake banget dening awak. Leni terus ditakoni: “Lha piye, bojomu masak akeh, lan awakmu kurus?” Iki amarga dheweke mangan panganan normal. Waca carane dheweke katon apik ing 50s. Lan iki umume amarga kita duwe produk dhewe.

Nalika aku ora duwe plot, aku dadi ijo ing windowsill ing apartemenku. Wong tuwa Lenin uga nindakake perkara sing padha. Umume taun, dheweke urip ing desa kasebut, nanging nalika pindhah menyang Cherepovets nalika musim salju, panci parsley lan dill katon ing ambang windows.

Nanging saiki aku meh duwe kabeh kasur: tomat, radis, Yerusalem artichoke, wortel. Ora ngerti pestisida apa sing ana ing sayuran komersial. Lan kita malah nggawe jugangan kompos ing situs kasebut. Kotoran, suket, godhong - kabeh ana ing kana. Tutup kanthi apik, ora ana ambune. Nanging ana pupuk organik, ora mbebayani.

Sanalika, aku durung nate nindakake perkara kaya iki sadurunge. Nanging kabeh uripku adhedhasar pengalaman saka wong tuwa. Iku PUSHED adoh, nyoba dadi luwih adoh saka iku. Aku ora pengin dadi wong kutha sing padha. Bapakku minangka wartawan, ibuku ahli basa. Dheweke minangka wong sing wis nyedhiyakake kabeh karya intelektual. Dheweke pancen ora peduli karo urip saben dinane. Dheweke bisa tuku pangsit, sosis. Ora preduli ana apa. Sing utama yaiku teater, buku. Aku ora seneng banget. Kita durung nate omah sing kepenak. Mula, saiki aku nyoba nindakake kabeh supaya bisa anget banget.

Malah ana tungku smokehouse.

Aku wis suwe pengin pawon sing bisa masak kanthi geni. Aku mikir manawa iki bakal luwih enak lan luwih ramah lingkungan. Nalika teka ing desa wong tuwane Lenin, mesthi dakkira yen kabeh sing dimasak ing kompor Rusia luwih tikel kaping sepuluh. Banjur aku menyang Maroko. Aku seneng banget karo gaya lokal: gubuk, ubin. Mula, aku pingin pawon kaya ngono. Bener, wiwitane kita nggawe cerobong asep sing salah. Lan kabeh kukus mlebu omah. Banjur diciptakake maneh.

Kita nggawe lemari kanthi gaya nasional, lan barang-barang kasebut tetep cocog

Motret Foto:
Dmitry Drozdov / "Antena"

Kanggoku, konsep nedha awan kulawarga, nedha bengi penting banget. Mungkin sebabe kita duwe hubungan sing apik karo anak-anake. Iki dudu kultus panganan. Mung yen kabeh wong lungguh ing meja, ana perasaan perayaan. Lan bocah pengin teka ing omah sing kaya ngono. Dheweke pancen seneng banget. Ora dadi tugas nalika bocah njupuk cemilan 5 menit karo wong tuwane, lan banjur langsung menyang klub. Putri saka kanca-kancane ngajak mlebu omah, putra saka bocah wadon ngenalake kita. Dheweke pengin supaya kita ngerti sapa sing komunikasi. Putrane bubar lagi ulang taun. Dheweke lan kanca-kancane ngrayakake ing restoran. Para tamu takon: “Napa ora ana wong tuwa? Kita pengin supaya dheweke ana ing kene. "Aku ora ing Moskow nalika semana, nanging Lenya teka. Kanca-kanca padha bungah banget. Setuju, iki dudu kahanan sing umum.

Klumpukan omah nggawe kulawarga akeh banget. Iki menehi sampeyan kesempatan kanggo santai lan ngobrol. Lan bocah-bocah duwe rasa aman. Penting banget. Omah iku papan sing mesthi dikunjungi.

Ninggalake a Reply