Keriting Loafer (Helvella crispa)

Sistematika:
  • Jurusan: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Subdivisi: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Kelas: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • Subkelas: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Urutan: Pezizales (Pezizales)
  • Famili: Helwellaceae (Helwellaceae)
  • Genus: Helvella (Helvella)
  • Koleksi: Helvella crispa (Lobus keriting)
  • Gelvella kejang

Lobus keriting, utawa Gelvella kejang (lat. Helvella crispa) iku spesies jamur saka genus Lopatnik, utawa Helvella saka kulawarga Helvellaceae, lectotype saka genus.

Lobus keriting, ing antarane pedunung alas, minangka salah sawijining wakil saka sawetara jamur, kulawarga Helwell. Lan tembung gelvella, secara harfiah diterjemahake saka basa Latin, tegese: "sayur-sayuran cilik", "ijo" utawa "kubis" lan, uga bisa, minangka ciri khas saka jamur iki. Ing Negara Kita, genus Helwell diarani beda-beda, diarani lobster, amarga struktur karakteristik topi kasebut minangka bilah baling-baling. Iki utamané katon ing jinis gelwells liyane. Secara total, ana 25 spesies jamur kasebut, lan 9 sing tuwuh ing Negara Kita. Lan lobus kriting, ing antarane kabeh lobus, dudu jamur sing paling umum. Fitur karakteristik kabeh lobus (gelwells) yaiku isi jumlah racun beracun ing komposisi kasebut. Sawetara ngemot gyrometrin racun abot, liyane ngemot muscarine, sing bisa dicopot saka wong-wong mau mung sebagian lan mung sajrone pangatusan. Lobus keriting, uga lobus umum, dianggep dening sawetara sumber minangka jamur sing bisa ditonton kanthi kondisional kanthi kualitas rasa jamur saka kategori kaping papat. Sebagéyan, iki bener, nanging ... lan ora. Kasus keracunan karo baling-baling durung kadhaptar, lan tingkat keracunan kasebut langsung gumantung saka jumlah lan frekuensi panggunaane. Ing kene, mula lobus keriting (utawa gelvellus keriting) dianggep minangka jamur sing ora bisa dipangan. Lan, mulane, ora dianjurake kanggo nggunakake ing panganan. Ya, lan arang banget ing wilayah kita, lan rasa ora enak.

Lobus kriting minangka jamur sing cukup langka. Lan papan utama wutah bisa dianggep alas deciduous lan coniferous ing Eropah lan bagéan Eropah saka Negara Kita, kang ditemokake ing kelompok cilik, asring ing dalan alas lan, ora kaya lobus umum (Helvella vulgaris), iku mundak akeh. ora ing musim semi, nanging ing musim gugur - saka awal Agustus nganti akhir Oktober.

Lobus kriting kalebu jamur marsupial, yaiku, spora kasebut ana ing awak jamur sing diarani "tas". Topié dilipat, loro utawa papat lobed, wangun sing ora biasa lan ora bisa dimangerteni, kanthi pinggir wavy utawa kriting gantung mudhun lan, mung ing panggonan-panggonan, adhering ing gagang. Werna tutupe saka beige waxy nganti oker pucet. Batang jamur kasebut cendhak, lurus utawa rada mlengkung, rada abuh ing pangkal, kanthi alur utawa lipatan longitudinal sing jero, ing njero ana kothong. Werna sikil putih utawa abu-abu abu-abu. Daging jamur iku tipis lan rapuh banget, werna putih lilin, kanthi mambu jamur sing nyenengake. Nanging, ora ana gunane ngicipi cuping kriting-kriting ing wangun "mentah" ing alas!

Lobus keriting - nuduhake jamur sing bisa ditonton kanthi kondisional. (Kategori 4)

Ninggalake a Reply