Paragraf
Salad timun: seger lan mupangate. Video masak
Timun minangka salah sawijining sayuran sing paling populer lan nyebar ing kabeh planet, sing ora mung duwe rasa sing apik, nanging uga isi jero sing sugih. Timun ditemokake ing pirang-pirang salad sing bisa disiyapake kabeh taun.
Salad timun: carane masak?
Kanggo nyiyapake, sampeyan butuh: - 2 endhog rebus; - 2 timun ukuran medium; - 50 g keju kenceng; - mayones, uyah secukup rasa, mrica ireng lan jamu.
Timun lan endhog kudu dipotong, uyah lan dibumboni mayones karo campuran jamu. Taburkan salad sing wis disiyapake ing ndhuwur karo keju parut.
Yen sampeyan pengin nggawe salad saka timun seger luwih apik, sampeyan bisa nambah prong bawang putih sing dicet ing pencet.
Timun nganggo teken kepiting
Ngelingi resep liburan kanggo salad timun, sampeyan bisa mandheg ing salad nganggo tongkat crab. Sampeyan mbutuhake: - 1 kaleng jagung kaleng; - 1 bungkus tongkat yuyu; - 3 endhog; - 2 timun seger; - 1 kumpul dill; - uyah kanggo rasa.
Cut timun lan endhog dadi irisan, teken crab dadi cincin. Tuang kabeh menyang mangkuk, tambah jagung ing kana, tabur salad karo tanduran lan wenehi mayonnaise. Yen ora ana timun seger ing resep iki, timun kaleng uga bisa digunakake, nanging ing kasus iki kurang uyah kudu ditambah.
Salad timun gaya Korea
Sampeyan butuh sawetara wektu kanggo nggawe salad iki saka timun, nanging mesthi bakal disenengi karo wong-wong sing seneng resep salad mrico panas. Saka bahan sing kudu ditemokake:
- 300 g daging sapi; - 4 timun; - 3 wortel; - 2 bawang; - 1 endhas bawang putih; - 30 g minyak sayur; - 1/2 sendok teh cuka; - 5 g mrico panas; - uyah kanggo rasa. ing sak potong lan aduk nganggo banyu sithik nganti empuk. Potong wortel dadi strip, bawang ing setengah cincin lan goreng minyak sayur. Timun kudu dipotong lan dienggo entheng, banjur dicampur kabeh bahan, dicampur karo campuran cuka, minyak sayur panas, bawang putih sing dicincang, mrico lan uyah. Lettuce kudu diinfus ing kulkas paling ora 12 jam.
Resep klasik kanggo salad timun iku gampang kanggo dhasar: mung potong timun dadi irisan lan dicampur karo dill lan bawang, bumbu krim asam karo mrica ireng lan uyah. Sampeyan ora bakal kaget para tamu kanthi salad kaya, nanging kanthi dhasar sampeyan bisa nggawe panganan pembuka pedhes.
Kanggo nindakake iki, cukup kanggo ngowahi bentuk irisan timun dadi irisan tipis, sing paling apik dienggo nggunakake pemotong sayuran khusus, lan ganti klambi ora saka krim sing ora nguntungke, nanging saka minyak zaitun, cuka lan jus lemon. proporsi sing padha. Kelopak timun dilebokake ing piring, disiram karo mrico lan uyah, banjur disiram nganggo klamben.