Paragraf
Gulung Lavash nganggo salmon. Resep video
Lavash minangka roti Kaukasia tipis sing katon kaya godhong, lan salmon minangka iwak abang sing enak. Kayane, apa produk sing beda-beda bisa padha? Nanging yen sampeyan trampil gabungke siji karo liyane, lan malah nambah sawetara komponen liyane, sampeyan bakal njaluk appetizer kadhemen apik - pita roll karo salmon.
Gulung Lavash nganggo salmon bisa disajikake kanthi tabel saben dina lan festival. Kajaba iku, lavash nganggo salmon disiapake kanthi gampang lan cepet. Ana akeh pilihan kanggo ngisi, kayata, sampeyan bisa nggabungake salmon karo jamu, macem-macem sayuran.
Gulung Lavash nganggo salmon asin, keju krim lan jamu: cara masak
Bahan-bahan sing dibutuhake kanggo masak: - roti 1 pita; - 200 gram salmon asin; - 150-200 gram keju krim Viola utawa sing padha; - 1 kumpul cilik dill.
Cut salmon asin dadi cilik-cilik. Bilas, garing lan cincang dill kanthi alus. Buang jamu nganggo keju krim. Nyebar campuran sing diasilake kanthi lapisan tipis ing setengah lembar roti pita. Tutup setengah sing liyane, rata alon-alon. Lebokake salmon ing sisih ndhuwur, potong irisan tipis cilik. Coba gunakake roti pita seger supaya gampang digulung.
Yen lavash duwe wektu kanggo harden, taburi karo banyu anget sithik lan enteni nganti lembut maneh.
Bungkus gulung sing kasebut ing plastik kanthi tliti lan adhem udakara udakara 1-2 jam. Iki perlu supaya kebak jenuh. Copot film kasebut, potong nganti udakara 1,5-2 sentimeter. Sampeyan bisa ngiris loro ing gulung lan miring. Lebokake gulung pita salmon ing piring lan wenehake.
Daripada dill, sampeyan bisa nggunakake jamu liyane, kayata peterseli, cilantro, celery.
Gulung Lavash nganggo salmon kalengan: cara masak
Bahan-bahan sing dibutuhake kanggo masak: - roti 1 pita; - 1 kaleng salmon kaleng ing jus dhewe; - 2 sendok makan mayones utawa krim sing ora nguntungke; - 100 gram keju keras; - uyah; - mrico ireng ing lemah kanggo rasa.
Sijine iwak metu saka wajan, lebokake cairan sing keluwih. Mason salmon nganggo garpu, tambah 1 sendhok mayonis utawa krim sing ora nguntungke, uyah nganggo uyah, mrico lan aduk. Parut keju ing grater medium, tambah 1 sendhok mayonis lan aduk uga.
Lebokake campuran keju karo mayones (krim asem) nganti setengah lembar roti pita, disebar rata. Tutup karo setengah liyane, lebokake campuran salmon lan mayones. Gulung, bungkus plastik lan adhem. Sawise 1-2 jam, copot foil, potong gulung lan wenehake.
Gulung Lavash nganggo salmon lan timun seger: cara masak
Isi gulung pita bisa beda banget. Contone, sampeyan bisa nggawe gulung pita nganggo salmon lan timun seger utawa tomat.
Bahan-bahan sing dibutuhake kanggo masak:
- roti 1 pita; - 150-200 gram salmon asin;
- 1 timun; - 2 sendok makan mayones utawa krim sing ora nguntungke.
Cut salmon dadi irisan tipis cilik, timun dadi irisan tipis. Nyebar lembar roti pita, sikat setengah karo mayones utawa krim sing ora nguntungke, nyebarake salmon. Tutup karo setengah liyane, sikat nganggo mayones (krim asem), nyebarake irisan timun. Puter gulung, tutup nganggo film cling lan adhem nganti pirang-pirang jam. Nalika gulung wis adhem lan direndhem, potong dadi bagian banjur wenehake.
Tomat bisa digunakake tinimbang timun. Cut dadi irisan tipis nganggo piso sing landhep banget, supaya cairan cairan luwih gedhe. Sabanjure, nyiyapake sajian kaya sing dijelasake ing ndhuwur.
Gulung Lavash nganggo salmon asap: cara masak
Sampeyan bisa masak roti pita nganggo salmon, ora nganggo iwak asin, nanging iwak asap. Asile, sajian kasebut bakal dadi enak banget.
Bahan-bahan sing dibutuhake kanggo masak: - roti 1 pita; - 300 gram salmon asap (asap panas utawa adhem); - 2 siung bawang putih; - 1 kumpul dill; - 1 sendok makan mayones utawa krim sing ora nguntungke; - uyah jiwit.
Potong salmon asap dadi irisan tipis. Cincang bawang putih sing apik lan sayuran sing wis dikumbah, gilingan nganggo uyah nganti dibentuk gruel homogen. Nyebar ing selembar roti pita. Nyebar piring salmon kanthi rata ing sisih ndhuwur. Gulung roti pita kanthi isi, gulung nganggo film cling lan adhem ing kulkas. Luwih becik sampeyan ninggalake gulungan ing kulkas kanthi sewengi, amarga umume luwih alus.
Bawang putih bisa dilewati tekan bawang putih utawa parut ing parutan sing apik
Pilihan liyane kanggo ngisi pita gulung
Sampeyan uga bisa nggawe gulung pita sing enak kanthi iwak sing regane murah lan gourmet. Contone, yen ngomong babagan iwak abang, salmon bisa diganti nganggo salmon jambon utawa char sing luwih murah. Isi sing apik banget kanggo gulung kasebut bakal digawe saka pike perch, lele, pike, bream, lan liya-liyane. Minangka komponen tambahan, keju pondok, keju feta, timun jeruk, zaitun cocog banget. Kanthi tembung, saben spesialis kuliner, nalika nyiyapake gulung roti pita karo iwak, bisa nggunakake bahan-bahan sing kasedhiya lan fokus sacara eksklusif ing selera dhewe.