Saus keju karo jamur

Saben uwong ngerti yen sajian apa wae bakal luwih enak, luwih olahan lan olahan kanthi saus sing pas. Aja nglirwakake yen tujuane upaya kuliner yaiku nggawe karya sing ora bisa ditandingi kanthi rasa sing alus lan aroma sing nyenengake. Salah sawijining interpretasi sing paling serbaguna yaiku saus keju karo jamur.

Kauntungan utama ana ing nuansa ing ngisor iki:

  • gampang kanggo nyiyapake, tanpa mbutuhake gaweyan lan pengalaman kuliner sing signifikan;
  • rasa sing sampurna, sing cocog karo pirang-pirang sajian utama, menehi "zest" lan tenderness pedhes;
  • ora mbutuhake bahan mewah sing bakal angel ditemokake ing toko konvensional;
  • sampeyan bisa masak kanthi harfiah sajrone sawetara menit, sing penting banget kanggo akeh ibu rumah tangga modern.

Aditif kasebut ing wangun jamur kanthi saus keju sing entheng bakal ngowahi spageti, beras, kentang utawa daging saka sajian biasa dadi sajian liburan sing harmonis lan ing wektu sing padha.

Saus keju karo jamur seger

Saus keju karo jamur

Saiki, ana macem-macem saos sing dibedakake karo bahan sing ora biasa, rasa asli lan prosedur kuliner sing rumit.

Nanging bebarengan karo kreasi master sing mewah lan eksklusif, ana sing ngemot syarat paling penting saka ibu rumah tangga biasa:

ease lan kacepetan preparation, úa biasanipun lan rasa banget.

Iki resep kanggo nggawe saus keju karo jamur seger sing ditawakake ing ngisor iki.:

Saus keju karo jamur
Cut 500 g saka champignons lan chop 2 bawang, banjur Fry bahan nganti setengah masak ing lenga sayur-sayuran kanggo bab 5-7 menit.
Saus keju karo jamur
Alon-alon pour 400 g krim lemak 10-20% menyang campuran bawang-jamur, terus-terusan aduk bahan kanggo nyegah heterogenitas massa.
Saus keju karo jamur
Dilute 2 sendok teh glepung kanthi 20 ml banyu lan ditambahake menyang produk setengah rampung, tanpa mandheg nglakoake.
Saus keju karo jamur
Grate 50 g saka keju hard ing grater nggoleki lan pour menyang telusur, sak tenane aduk massa asil. Tutup karo tutup lan godhok ing kurang panas kanggo ora luwih saka 5-7 menit.

Deleng foto langkah demi langkah, lan resep sing diusulake kanggo nggawe saus keju karo jamur bakal dadi luwih jelas lan luwih gampang. Instruksi sing rinci lan visual bakal bisa ngetung wektu sing bakal ditindakake kanggo nggawe karya kuliner iki, tanpa nggawe tamu lan anggota kulawarga ngenteni ing meja.

Iki prasaja, lan paling Jahwéh, tumindak cepet ngijini sampeyan kanggo menehi sembarang sajian sisih utawa kasugihan daging lan ambu penake. Minangka tambahan, saos iki bisa disiram karo bawang ijo sing disigar utawa dill. Stroke iki bakal nglengkapi sajian kanthi cathetan pedhes, dadi luwih ekspresif lan luwih cerah.

Saus krim keju klasik karo jamur

Resep klasik kanggo saus keju krim kanthi tambahan jamur kalebu pilihan ing ngisor iki:

  1. Cuci lan potong 450 g jamur, chop siji bawang. Fry kabeh bebarengan ing 2 tablespoons saka lenga sayur-sayuran ing kurang panas kanggo ora luwih saka 2 menit.
  2. Ing wadhah sing jero, tambahake 150 ml banyu sing nggodhok nganti 100 g keju sing diproses lan aduk kanthi tliti kanthi whisk nganti massa homogen.
  3. Tambah massa keju menyang jamur lan nggawa menyang godhok, banjur ngurangi geni kanggo minimal, pour ing 100 g saka krim lemak 22% lan simmer ing tutup kanggo liyane 5-7 menit.

"Bumbu" sing entheng lan lembut kanggo sajian utama wis siap. Nggawe soko khusus lan asli saben wektu ora dadi angel, lan kluwarga bakal ngucapke matur nuwun kanggo sampeyan!

Saus keju krim karo jamur stewed kanggo spageti

Saus keju karo jamurSaus keju karo jamur

Spaghetti minangka salah sawijining panganan sing paling disenengi kanggo akeh.

Nanging, musim karo aditif tambahan, bahan, saus, lan sajian Italia iki bakal luwih meriah lan juicier.

Bebarengan karo saos tomat, interpretasi keju kanthi tambahan jamur seger dadi apik.

Cara cepet kanggo nyiyapake saus keju krim sing enak karo jamur stewed kanggo spageti kalebu prosedur kuliner ing ngisor iki:

  1. Bilas, garing lan Cut menyang irisan-irisan 300 g saka champignons seger. Ing wajan sing digawe panas karo 2 sendok teh minyak sayur, simmer nganti setengah masak.
  2. Cut siji bawang lan ditambahake menyang jamur. Aduk, nggawa kabeh úa kanggo siyap - 7-10 menit.
  3. Entheng sprinkle kabeh úa karo siji sendok panganan cuci mulut glepung lan pour ing 400 g saka krim abot, banjur aduk cepet kanggo entuk konsistensi seragam.
  4. Salt, mrico kanggo rasa dicampur asil lan nambah 100 g saka sembarang disigar hard keju utawa parmesan. Sawise sawetara menit, mateni geni lan sajikan karo spageti sing wis masak.

Malah wong Italia sing sejati bisa iri karo sajian kasebut, amarga aroma lan rasa bakal apik tenan!

Varian saka saus keju karo jamur

Saus keju karo jamur

Versi alternatif saka saus keju sing paling enak lan lembut kanthi tambahan jamur kanggo spageti masak bisa digawe miturut resep ing ngisor iki:

  1. Nyawiji 70 g saka butter ing saucepan lan Fry disigar 250 g saka champignons seger ing. Duration saka prosedur iki ora luwih saka 2 menit.
  2. Tambah menyang jamur 150 g saka krim abot, disigar papak clove, uyah, mrico lan rempah-rempah kanggo rasa. Simmer kabeh bahan iki kanggo liyane 2-3 menit.
  3. Pour 150 g saka grated keju hard, nglakoake lan, ing tutup ditutup, supaya simmer kanggo bab 5 menit.
  4. Sijine sauce karo spageti masak. Kanggo rempah-rempah kabeh, sampeyan bisa sprinkle 50 g kripik parmesan cilik.

Eksperimen sajrone nyiapake saos iki mung dianjurake. Bisa dadi kabeh jinis rempah-rempah, jamu, bahan sayuran. Sawise kabeh, masak minangka sihir sing ngidini saben nyonya rumah ngrasa kaya penyihir nyata lan nggawe panganan sing unik, asli lan enak banget.

Saus keju karo jamurSaus keju karo jamur

Ninggalake a Reply