Paragraf
Banjir kolom bisa ditindakake ing piranti apa wae jinis kolom ing mode distilasi utawa pembetulan, sajrone distilasi pertama lan kaping pindho. Masalah kasebut rumit kanthi kasunyatan manawa piranti desain iki bisa digunakake kanthi paling efisien ing mode pra-suffocation - cedhak karo ambruk lengkap sistem. Sabanjure, kita bakal ngerti sebabe kolom kasebut chocking, carane ngenali, ngilangi, lan uga nggunakake kanggo entuk manfaat dhewe.
Teori
Banjir kolom minangka kahanan darurat ing endi uap alkohol panas sing mundhak ora ngidini cairan mudhun sing digawe adhem ing dephlegmator - phlegm - ngliwati arah sing ngelawan.
Akibaté, plug emulsi katon ing panggonan tartamtu saka tsargi, ngendi Cairan lan uap ing keseimbangn. Uap mboko sithik ngeculake phlegm, seething krungu ing apparatus. Ing wektu sing padha, pasukan meksa uap tansah luwih dhuwur tinimbang meksa refluks, supaya yen daya panas kotak, meksa lan suhu banyu cooling ora ngganti, banjur plug mboko sithik gerakane munggah nganti Cairan alkohol lan uap ninggalake kolom. liwat pipa sambungan atmosfer, katup darurat utawa unit sampling. Iki minangka tahap pungkasan saka keselak, ing slang moonshiners tegese "kolom wiwit ngidoni."
Saka awal seething kanggo "muntah", banjir kolom ora luwih saka siji setengah menit, yaiku, kabeh kedadeyan kanthi cepet. Ing wektu sing padha, sampeyan ora kudu nyoba kanggo nyegah "muntah" kanthi mblokir pipa kanggo komunikasi karo atmosfer, katup utawa unit pilihan - iki kebak bledosan!
Kaping pisanan, keselak katon ing papan sing paling sempit, yaiku, efek gulu botol digawe. Contone, gabus bisa dibentuk ing endi muncung sing dipadhetke dadi kurang padhet, utawa nalika diameter tali sempit.
Apa sampeyan kudu supaya ora keselak
Nalika kolom kebanjiran, proses transfer panas lan massa ora kedadeyan, mula, ora ana pamisahan cairan alkohol dadi pecahan. Akibaté, moonshine dipikolehi sajrone "muntah" lan sawise ora diresiki saka impurities sing mbebayani. Mulane, choking kolom kudu diilangi lan sawise iku apparatus kudu diijini "makarya kanggo awake dhewe".
Carane nemtokake choking saka kolom
Tandha-tandha keselak:
- nambah hum lan geter ing kolom;
- Tambah tajem ing suhu ing tsarga;
- tekanan mudhun;
- ejection cetha ("muntah") cairan liwat pipa kanggo komunikasi karo atmosfer, katup darurat utawa unit pilihan minangka tahap pungkasan keselak;
- ing diopter, seething katon, meh padha karo banyu sing nggodhok aktif.
Dipercaya manawa keselak bisa dideleng lan dikontrol liwat diopter - transparan, biasane kaca, bagean saka tsarga. Nanging iki cocog mung yen banjir kolom ana ing panggonan tartamtu. Yen luwih murah utawa luwih dhuwur, mula bakal dadi masalah kanggo ndeleng, lan luwih akeh ngontrol kanthi ngganti daya pemanasan sing diwenehake utawa suhu banyu sing adhem.
Penyebab choking kolom lan cara kanggo ngilangi
1. Daya pemanasan dhuwur banget. Alasan paling umum. Ing kasus iki, area cross-sectional saka laci ora cukup relatif marang daya saka unsur panas lan dephlegmator, supaya uap lan phlegm ora bisa disebarake normal ing volume saka laci. Cara paling gampang yaiku nyuda kacepetan uap.
Cara ndandani: mateni panas nalika choking, ngenteni 1,5-2 menit kanggo kabeh phlegm kanggo mudhun menyang kubus. Nguripake panas maneh, nanging kanthi daya sing luwih murah kanthi 3-4%. Yen kolom keselak maneh, baleni langkah-langkah sing diterangake.
Yen kabeh apik, mula iki bakal dadi kekuwatan saka mode pra-suffocation kolom nganti wektu paramèter penting liyane saka sistem (tekanan lan suhu banyu cooling, dawa lan area cross-sectional saka laci, daya saka kulkas lan dephlegmator, etc.) ora bakal diganti. Ing kasus owah-owahan, kolom pisanan digawa menyang keselak, banjur rezim pra-keselak maneh digoleki.
Sawetara moonshiners ngatasi masalah iki kanthi ngilangi refluks sing berlebihan, nanging yen refluks sithik banget, mula nozzle ora bisa adhem kanthi apik, lan kolom ora bisa digunakake ing 100%. Disaranake kanggo nambah pilihan phlegm mung yen kolom keselak nalika "makarya kanggo awake dhewe" lan phlegm ekstra pindhah menyang pilihan.
2. Hipotermia saka dahak. Uap alkohol luwih apik liwat lan liwat phlegm panas liwat dhewe. Suhu banyu paling luweh ing outlet dephlegmator yaiku 50-60 °C. Yen suhu luwih murah, mula sampeyan kudu nyuda tekanan banyu.
3. Kemasan ora rata saka nozzle ing sisih. Wiwitan moonshiners biasane dosa karo iki. Ing panggonan sing padhet banget, penyempitan garis uap dibentuk lan plug katon. Pengganti tap sing mbukak (lampiran kabel reguler) ora kena bengkong lan dibuwang. Ing kasus SPN (spiral-prismatic nozzles), keseragaman ngisi kudu dikontrol. Sing kurang wads, luwih apik.
4. Lonjakan daya lan (utawa) tekanan ing sumber banyu. Yen unsur panas iku listrik, banjur lonjakan daya ngganti daya panas. Owah-owahan spontan ing tekanan banyu nyebabake pendinginan sing ora rata ing kabeh sistem.
5. Instalasi kolom sing ora rata. Yen aparat jinis kolom ora dipasang kanthi vertikal, mula phlegm wiwit mili mudhun ing tembok. Akibaté, kabeh proses diganggu.
6. Isi sing salah saka kubus lan kekuatan akeh. Kubus bisa diisi maksimal ¾ volume, dene kekuwatan campuran banyu-alkohol sing diisi ora kudu ngluwihi 35% vol.
7. Kontaminasi ing njero mesin. Akumulasi ing njero tabung nyegah gerakan normal phlegm. Aparat kasebut kudu dibongkar lan diresiki kanthi periodik, utamane yen bagean-bagean kasebut digunakake kanggo distilasi, distilasi lan pembetulan pisanan lan kaloro.
8. Bedane ing tekanan atmosfer. Masalah kasebut cocog kanggo kolom kanthi dhuwur luwih saka 1,5 m. Nalika tekanan atmosfer ganti, daya sing diwenehake saka mode pra-suffocation bisa diganti 5-10%. Ing wektu sing padha, penting kanggo nimbang manawa tekanan atmosfer ora mung owah-owahan karo cuaca, nanging uga kanthi dhuwur. Contone, paramèter operasi saka aparat sing padha ing omah pribadi lan ing lantai sanga saka bangunan apartemen bisa beda-beda.
9. Keselak saka dephlegmator cangkang-lan-tabung. Biasane kedadeyan nalika distilasi kapindho, yen nozzle tap-changer on-load ditekan kanthi kenceng ing ngisor kondensor refluks. Resiko banjir luwih dhuwur ing kondensor refluks (kanthi area total pipa uap sing padha), dirakit saka pirang-pirang tabung sempit.