Paragraf
Dehidrator ngidini sampeyan ngreksa woh-wohan lan produk musiman liyane kanthi garing. Piranti lan pengering kanggo sayuran lan woh-wohan iki cedhak banget ing pirang-pirang aspek, nanging bedane yaiku dehidrator duwe setelan sing luwih apik. Contone, ing dehydrator, sampeyan bisa nyetel mode pangolahan woh-wohan kanthi teliti, dene zat-zat penting sing ana ing produk kasebut disimpen.
Dehidrator bisa beda-beda ing produk target, desain, wujud, jumlah palet, volume permukaan kerja. Antarane piranti kasebut ana sing gampang banget, kanthi sawetara fungsi, kanthi biaya sing murah. Opsi sing luwih larang dilengkapi fitur liyane. Dehidrator paling apik gampang digunakake lan katon apik gayane.
Nalika milih piranti, sampeyan kudu nemokake denominator umum kabeh ciri, kalebu rega. Contone, sampeyan ora kudu mbayar overpay yen sampeyan ora bakal nggunakake piranti iki kanggo nindakake akeh karya, ing kasus iki, model rega medium cukup cocok kanggo sampeyan. Yen sampeyan peduli babagan akeh fitur, gampang digunakake, ora ana watesan anggaran, mula ana rasa tuku model sing larang.
Iku angel kanggo milih pilihan sing paling cocok saka massa piranti. Bakal gampang kanggo konsumen sing ora siap, utamane, bingung. Kita wis ngumpulake 8 dehidrator woh paling apik kanggo taun 2022.
Top 8 rating miturut KP
Pilihan Editor
1. MARTA MT-1870
MARTA MT-1870 minangka dehidrator silinder kanggo pangatusan woh-wohan, sayuran, jamu, jamur. Ana limang tingkat kanggo palet, lan volume total piranti yaiku 20 liter. Sampeyan bisa nyetel dhuwur saben pallet. Kontrol elektronik lan kontrol suhu nggawe model iki gampang digunakake.
Dehidrator dhewe digawe saka plastik tahan panas sing tahan lama. Tampilan, timer, indikator daya - kabeh fungsi kasebut bakal mbantu nambah proses kontrol pangguna.
Kaluwihan lan kekurangan:
2. Gemlux GL-FD-611
Gemlux GL-FD-611 minangka pengering kubus tugas abot (1000W). Model iki kalebu jinis dehidrator konvektif. Piranti kasebut nduweni ruang kanggo enem palet. Suhu bisa diatur saka 30 nganti 70 derajat. Piranti kasebut, nanging bobote akeh - 8.5 kg. Kabeh unsur digawe saka plastik tahan panas.
Model kasebut dilengkapi tampilan, timer, proteksi overheating, lan rong mode pangatusan. Ora pilihan budget paling kanggo dehydrator a, plus njupuk akeh papan lan bobot prayoga. Nanging, kekurangan kasebut diimbangi kanthi daya ultra-dhuwur lan kapasitas sing layak. Bener, tali kasebut bisa digawe luwih dawa.
Kaluwihan lan kekurangan:
3. Rommelsbacher DA 900
Rommelsbacher DA 900 minangka dehidrator kubik adhedhasar prinsip konvektif. Kaluwihan sing ora diragukan saka piranti iki yaiku bahan awak lan palet (logam) lan dawa kabel (meh rong meter).
Suhu pangatusan bisa diatur saka 35 nganti 75 derajat. Elemen kontrol: tampilan, timer, proteksi overheating. Daya - 600 watt. Ora paling entheng, bobote piranti yaiku 6.9 kg. Mesthine, kanthi materi, jembar lan fungsionalitas kasebut, piranti kasebut ora bisa murah.
Kaluwihan lan kekurangan:
4. VolTera 1000 Lux karo timer lan unit kontrol elektronik
VolTera 1000 Lux minangka dehidrator konvektif sing kuat kanggo nyiyapake woh-wohan, sayuran, jamur lan panganan liyane. Rating daya dhuwur - 1000 W, daya iki cukup kanggo cepet lan efisien ngrampungake karo tugas. Piranti kasebut dhewe cukup kompak, nanging ngemot nganti 5 kg produk.
Set kasebut dilengkapi limang palet standar, ditambah siji kanggo marshmallow lan siji bolong. Suhu bisa diatur saka 40 nganti 60 derajat. Basis kanggo awak lan bagean liyane yaiku plastik. Kanggo penak pangguna, dehydrator dilengkapi tampilan, timer, proteksi overheating lan indikator on.
Kaluwihan lan kekurangan:
5. Galaxy GL2635
Galaxy GL2635 minangka dehidrator kompak sing murah kanggo pangatusan woh-wohan, woh wohan beri, sayuran, jamur, jamu. Becik kanggo jumlah cilik produk. Cara kontrol murni mekanik. Daya 350 W, tegese sampeyan ora kudu menet kinerja dhuwur. Ing sisih liya, piranti iki nggunakake listrik sithik.
Ana papan kanggo limang palet. Suhu bisa diatur saka 40 nganti 75 derajat. Ora ana timer, nanging dhuwure palet bisa diatur. Bonus: nerangake karo buku resep. Awak lan tray digawe saka plastik.
Kaluwihan lan kekurangan:
6. RAWMID Ngimpi Vitamin PPN-07
RAWMID Dream Vitamin DDV-07 minangka dehidrator tipe konveksi horisontal. Ana pitung tingkat pallet total. Kit dilengkapi enem nampan kanggo marshmallow lan enem jaring tambahan kanggo pangatusan jamu. Pallets dhewe digawe saka logam campuran. Indikator daya sing cukup yaiku 500 watt. Iki cukup kanggo piranti kanggo nindakake tugas kanthi kualitatif.
Suhu bisa disetel saka 35 nganti 70 derajat. Ing babagan kontrol, kabeh standar ing kene: tampilan, timer, proteksi overheat, indikator daya. Asilé yaiku dehidrator kompak sing cocog kanggo woh-wohan lan sayuran.
Kaluwihan lan kekurangan:
7. Ezidri Snackmaker FD500
Ezidri Snackmaker FD500 minangka dehydrator sing dikontrol kanthi elektronik sing bisa ngeringake nganti 10 kg woh-wohan sekaligus. Nduwe telung mode suhu: 35, 50-55, lan 60 derajat. Secara total, ana limang tingkat kanggo palet, nanging pallet tambahan bisa diselehake: nganti 15 kanggo pangatusan sayuran ijo, jamu lan kembang; nganti 12 kanggo pangatusan woh-wohan, sayuran lan daging.
Uga kalebu siji lembar bolong lan siji lembar marshmallow. Daya piranti iki 500 watt. Dehidrator digawe saka plastik. Ana pangayoman marang overheating.
Kaluwihan lan kekurangan:
8. Oursson DH1300/1304
Oursson DH1300/1304 minangka dehidrator jinis konveksi anggaran sing sampurna kanggo woh-wohan, sayuran, jamu, jamur, daging lan iwak. Piranti kasebut dikontrol sacara mekanis. Mung papat tingkat kanggo pallets. Daya ora paling dhuwur (400 W), nanging cukup kanggo omah.
Dhuwur saben palet yaiku 32 mm. Kontrol suhu ditindakake ing kisaran saka 48 nganti 68 derajat. Awak lan tray digawe saka plastik tahan panas. Temtunipun dehidrator iki cocok kanggo nggunakake ngarep yen sampeyan perlu kanggo nyiyapake bagean cilik saka pangan. Kanggo karya skala luwih gedhe, piranti sing luwih kuat dibutuhake.
Kaluwihan lan kekurangan:
Cara milih dehidrator woh
Maya Kaybayeva, konsultan toko peralatan rumah tangga, ngandhani koresponden KP apa sing kudu digatekake nalika milih dehidrator.
Jinis dehidrator
Ana rong jinis utama dehidrator: konveksi lan inframerah.
Prinsip operasi ing piranti saka jinis pisanan iku prasaja: Kelembapan nguap saka woh kanthi bantuan saka ndamu seragam saka udhara panas. Model kasebut duwe unsur pemanas lan penggemar. Ana uga piranti sing kapisah tanpa penggemar, lan distribusi udhara ing njero ditindakake kanthi cara alami. Nanging piranti kasebut kurang produktif. Kauntungan saka jinis dehidrator konveksi yaiku prevalensi lan rega sing cukup. Kerugian sing sithik yaiku ilang sawetara nutrisi lan rusak tipis ing tampilan woh.
Dehidrator inframerah luwih larang regane. Ora akeh sing ana ing pasar, ora kaya konveksi. Padha "ati-ati" babagan produk: woh-wohan nahan nutrisi luwih akeh, kaya nalika garing kanthi alami saka cahya srengenge.
Cara kontrol
Ana telung cara kanggo ngontrol dehidrator: mekanik, elektronik lan sensori. Cara pisanan sing paling dipercaya, plus piranti kasebut cukup murah. Nanging, padha duwe pesawat banget winates saka fungsi.
Cara liya ditemokake ing dehidrator sing luwih larang, set fungsi kanthi kontrol kasebut luwih gedhe, lan akurasi operasi setelan luwih dhuwur.
Cara katelu paling nyaman, amarga sampeyan mung kudu ngeklik ing layar. Model kasebut duwe kemungkinan paling akeh kanggo ngatur proses masak, nanging larang.
Power
Kanthi karakteristik iki, kabeh prasaja: sing luwih dhuwur daya, luwih cepet lan luwih akeh woh-wohan bakal garing dening piranti rumah tangga. Pilihan dehydrator sing paling trep bakal dadi piranti kanthi daya 350-600 watt. Kapasitas lan produktivitas piranti kasebut cukup kanggo nyiyapake jumlah woh sing layak. Daya luwih saka 600 W dibutuhake kanggo volume workpiece sing gedhe banget lan panggunaan sing kerep. Dehidrator kanthi daya 125-250 W cocok kanggo porsi cilik lan jarang digunakake.
Kamar
Pilihan klasik yaiku anane papat utawa lima tingkat kanggo palet. Iki cukup kanggo nyukupi kabutuhan paling akeh konsumen. Yen sampeyan seneng nggawe woh-wohan garing nanging ora nyetel gol ing skala industri, iki pilihan sing paling apik. Nanging, yen sampeyan minangka penduduk musim panas, nyonya rumah sing ngrawat sing panen woh-wohan, sayuran, jamur kanthi volume gedhe, mula sampeyan kudu milih piranti kanthi enem nganti sangang tingkat. Model kasebut ngidini sampeyan garing macem-macem jinis produk ing wektu sing padha. Penting ora nyampur produk saka macem-macem jinis. Iku ndadekake liyane pangertèn kanggo saben wong kanggo nyedhiakke tingkat dhewe. Kira-kira 0,5 nganti 2 kg bisa diselehake ing level. produk.
Material
Sing paling umum yaiku model sing digawe saka plastik tahan panas. Kauntungan saka piranti kasebut yaiku bobote kurang, gampang dicuci, lan ora ana pemanasan. Nanging, sayangé, lagi tundhuk karusakan mechanical asring. Sampeyan kudu ujar manawa kanthi plastik kualitas sing kurang apik, bagean bisa uga wiwit crumble liwat wektu.
Logam minangka basis sing luwih awet kanggo dehidrator. Model sing digawe saka logam luwih tahan kanggo pengaruh fisik. Nanging ana uga cacat: padha digawe panas lan cukup abot. Mulane, ana akeh piranti saka jinis gabungan: sawetara unsur digawe saka logam, sawetara digawe saka plastik.
Fitur desain
Penting kanggo nimbang panggonan ing ngendi penggemar lan unsur pemanas dumunung. Kanthi wangun kubik dehydrator, luwih becik duwe penggemar ing tembok mburi. Iki bakal ngidini distribusi hawa sing luwih rata lan nglindhungi penggemar supaya ora entuk jus buah.
Yen piranti kasebut bentuke silinder, kipas kasebut kudu ana ing sisih ndhuwur utawa ngisor. Ing wektu sing padha, posisi ndhuwur nyedhiyakake proteksi sing luwih apik, lan posisi ngisor nyedhiyakake aliran udara sing luwih apik.
Unsur pemanas bisa dumunung ing sisih ngisor, ndhuwur utawa sisih. Saben posisi duwe ciri dhewe. Nalika diselehake ing ngisor, dehidrasi luwih cepet, nanging sepuluh rentan kanggo jus lan potongan buah. Yen ana ing ndhuwur, linuwih unsur pemanas luwih dhuwur, nanging keseragaman pemanasan luwih elek. Sampeyan kudu kerep ngganti palet. Posisi sisih paling nyaman, nanging mung ditemokake ing model ukuran gedhe.
Ngrawat dehidrator sampeyan
- Dehidrator kudu dikumbah sawise saben pangatusan. Luwih becik ora nggunakake deterjen. Banyu kosong bakal cukup.
- Nampan bisa dilapisi kertas baking. Iki bakal nyegah woh saka nempel ing wong.
- Pangatusan paling apik miturut prinsip ing ngisor iki: pisanan, suhu maksimum disetel, sing mboko sithik mudhun menyang mburi persiapan woh.
- Aja kebak panci. Kaping pisanan, woh-wohan duwe risiko garing kanthi ora rata. Kapindho, palet bisa uga ora tahan beban.
- Bebas bae kanggo maca instruksi.
- Sing paling penting, aja dadi panas banget dehidrator.