Apa putu-putu kita, nalika ngelingi pirang-pirang taun sabanjure, bakal ngelingi jaman kita minangka wektu nalika wong mangan makhluk urip liyane, nalika simbah-simbah melu pertumpahan getih lan penderitaan sing ora perlu? Apa jaman kepungkur - saiki kita - bakal dadi pertunjukan kekerasan sing ora bisa dibayangake lan nggegirisi? Film kasebut, dirilis dening BBC ing taun 2017, nggawe pitakonan kaya ngono. Film kasebut nyritakake babagan utopia sing teka ing taun 2067, nalika wong mandheg ternak kewan kanggo panganan.
Carnage minangka film mockumentary sing disutradarai dening pelawak Simon Amstell. Nanging ayo dipikirake kanthi serius babagan pesene sedhela. Apa donya "pasca-daging" bisa? Apa kita bisa dadi masyarakat ing ngendi kewan ternak bebas lan nduweni status sing padha karo kita lan bisa urip kanthi bebas ing antarane manungsa?
Ana sawetara alasan apik kenapa masa depan kaya ngono, sayange, ora mungkin. Kanggo wiwitan, jumlah kewan sing disembelih ing saindenging jagad iki pancen akeh banget. Kéwan mati ing tangan manungsa amarga mburu, perburuan lan ora gelem ngurus kewan, nanging paling akeh kewan mati amarga tetanèn industri. Statistik kasebut nggumunake: paling ora 55 milyar kewan sing dipateni ing industri pertanian global saben taun, lan angka iki mung tuwuh saben taun. Senadyan crita marketing babagan kesejahteraan kewan ternak, pertanian pabrik tegese kekerasan, rasa ora nyaman lan penderitaan kanthi skala gedhe.
Mula Yuval Noah Harari, penulis buku kasebut, nyebutake perawatan kita marang kewan ternak ing peternakan pabrik "bisa uga kejahatan paling awon ing sejarah."
Yen sampeyan mbayar manungsa waé kanggo mangan daging, utopia mangsa katon malah luwih dipercaya. Kasunyatane, umume wong sing mangan daging nyatakake prihatin babagan kesejahteraan kewan lan kuwatir yen mati utawa rasa ora nyaman kewan ana gandhengane karo daging ing piringe. Nanging, nanging, dheweke ora nolak daging.
Psikolog nyebut konflik iki antarane kapercayan lan prilaku "disonansi kognitif." Disonansi iki ndadekake kita ora kepenak lan golek cara kanggo nyuda, nanging, kanthi alami, kita biasane nggunakake cara sing paling gampang kanggo nindakake iki. Dadi tinimbang ngganti prilaku kita kanthi dhasar, kita ngganti pikiran kita lan ngembangake strategi kayata mbenerake pikirane (kewan ora bisa nandhang sangsara kaya kita; dheweke duwe urip sing apik) utawa nolak tanggung jawab kasebut (aku nindakake apa wae; iku perlu. ; Aku kepeksa mangan daging; iku alami).
Sastranegara pengurangan disonansi, kanthi paradoks, asring nyebabake paningkatan "perilaku sing ora nyenengake", ing kasus iki mangan daging. Wujud prilaku iki dadi proses bunder lan dadi bagian saka tradhisi lan norma sosial.
Dalan menyang donya tanpa daging
Nanging, ana alesan kanggo optimisme. Kaping pisanan, riset medis saya yakin manawa mangan daging digandhengake karo macem-macem masalah kesehatan. Sauntara kuwi, substitusi daging dadi luwih menarik kanggo konsumen amarga kemajuan teknologi lan rega protein adhedhasar tanduran saya suda.
Kajaba iku, luwih akeh wong sing nyatakake prihatin babagan kesejahteraan kewan lan tumindak kanggo ngganti kahanan kasebut. Conto kalebu kampanye sukses nglawan paus pembunuh tawanan lan kewan sirkus, pitakonan sing nyebar babagan etika kebon binatang, lan gerakan hak kewan sing saya tambah akeh.
Nanging, kahanan iklim bisa dadi faktor paling penting sing mengaruhi kahanan kasebut. Produksi daging banget ora efisien sumber daya (amarga kewan peternakan mangan panganan sing bisa dipakani manungsa dhewe), dene sapi dikenal ngasilake akeh metana. yen peternakan industri skala gedhe minangka salah sawijining "kontributor paling penting kanggo masalah lingkungan sing serius ing kabeh tingkat, saka lokal nganti global". Pangurangan global ing konsumsi daging minangka salah sawijining cara paling apik kanggo nglawan owah-owahan iklim. Konsumsi daging bisa uga bakal mudhun kanthi alami amarga kekurangan sumber daya kanggo ngasilake.
Ora ana tren kasebut kanthi individu nyaranake owah-owahan sosial ing skala Carnage, nanging bebarengan bisa duwe efek sing dikarepake. Wong sing ngerti kabeh kekurangane mangan daging sing paling kerep dadi vegan lan vegetarian. Tren basis tanduran utamané katon ing kalangan wong enom - sing penting yen kita ngarep-arep bakal weruh owah-owahan sing signifikan sawise 50 taun. Lan ayo padha ngadhepi, kabutuhan kanggo nindakake kabeh sing kita bisa kanggo nyuda emisi karbon kanthi bebarengan lan nyuda efek paling ala saka owah-owahan iklim bakal saya tambah akeh nalika nyedhaki 2067.
Dadi, tren saiki menehi pangarep-arep yen dinamika psikologis, sosial lan budaya sing saling gegandhengan sing nyebabake kita mangan daging bisa uga mulai suda. Film kaya Carnage uga nyumbang kanggo proses iki kanthi mbukak imajinasi kanggo visi masa depan alternatif. Yen sampeyan wis ndeleng film iki durung, wenehake sewengi - bisa nyenengake sampeyan lan menehi sawetara panganan kanggo dipikirake.