Jamur porcini ek (Boletus reticulatus)
- Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Urutan: Boletales (Boletales)
- Famili: Boletaceae (Boletaceae)
- Genus: Boletus
- Koleksi: Boletus reticulatus (Cep mushroom oak (Reticulated boletus))
Description:
Topi kasebut kanthi diameter 8-25 (30) cm, ing wiwitan bunder, banjur cembung utawa awujud bantal. Kulit rada velvety, ing spesimen diwasa, utamane ing cuaca garing, ditutupi retakan, kadhangkala nganggo pola bolong sing khas. Werna banget maneka warna, nanging luwih asring nada cahya: kopi, coklat, abu-abu-coklat, kulit-coklat, oker, kadhangkala nganggo bintik-bintik sing luwih entheng.
Tabung kasebut bebas, tipis, pinggir tabung jamur enom putih, banjur kuning utawa ijo zaitun.
Wêdakakêna spora coklat zaitun. Spora coklat, miturut sumber liyane, madu-kuning, 13-20 × 3,5-6 mikron.
Sikil dhuwuré 10-25 cm, diameteré 2-7 cm, wiwitané wujud klub, bentuke silinder, nalika diwasa luwih asring silinder. Ditutup ing kabeh dawa kanthi bolong putih utawa coklat sing katon kanthi jelas ing latar mburi walnut sing entheng.
Pulp kasebut kandhel, rada spongy ing kadewasan, utamane ing sikil: nalika diperes, sikil katon musim semi. Werna putih, ora owah ing hawa, kadhangkala kuning ing sangisore lapisan tubular. Ambune enak, jamur, rasane manis.
Penyebaran:
Iki minangka salah sawijining jinis jamur porcini paling wiwitan, katon ing Mei, woh-wohan ing lapisan nganti Oktober. Iku tuwuh ing alas deciduous, utamané ing Oaks lan beeches, uga karo hornbeams, lindens, ing sisih kidul karo chestnuts becik ditonton. Luwih seneng iklim sing anget, luwih umum ing wilayah pegunungan lan perbukitan.
Persamaan:
Bisa uga bingung karo spesies jamur putih liyane, sawetara, kayata Boletus pinophilus, uga duwe stalk reticulated, nanging mung nutupi sisih ndhuwur. Sampeyan uga kudu dicathet yen ing sawetara sumber, Boletus quercicola (Boletus quercicola) minangka spesies jamur oak putih sing kapisah. Pemetik jamur sing ora duwe pengalaman bisa uga bingung karo jamur empedu (Tylopilus felleus), sing dibedakake karo bolong ireng ing batang lan hymenophore pinkish. Nanging, ora mungkin intersect karo wangun putih iki, amarga iku pedunung alas coniferous.
Evaluasi:
Iki minangka salah sawijining jamur sing paling apik., antara liya sing paling wangi ing wangun garing. Bisa marinated lan digunakake seger.
Video babagan jamur Borovik reticulated:
