Paragraf
Apa sing bakal ditindakake gastronomi 2017
Katon yen 2017 bakal dadi taun sing kontradiksi, tanpa kritéria utawa standar sing wis ditemtokake, gastronomi bakal menehi kebebasan kanggo imajinasi para pencipta kuliner.
Kekuwatan saka panganan wis teka lan panganan wis dadi mata uang sosial. Restoran tambah ngerti yen masakane kudu luwih akeh Instagrammable kanggo entuk luwih akeh pelanggan.
Kanggo alasan iki, kita bakal weruh kepiye menu 2017 bakal diisi warna lan utamane asli. pengalaman kuliner.
1. Panganan trendi lan masakan donya
Yen ing antarane tren kuliner taun kepungkur kita duwe quinoa lan kale, taun iki moringa, nangka utawa nangka bakal dadi mode. Harissa Maghreb bakal mbayangake kunir. Sawise fashion Peru, masakan Mexican lan Korea, kita bakal bisa eksprimen karo masakan Hawaiian, Filipino utawa Afrika Lor.
Ing sisih liya, restoran kanthi panganan sing luwih pribadi lan produk lokal bakal angel banget.
2. Panganan ing mangkok
Luwih nyaman tinimbang piring, mangkuk ngidini sampeyan nyampur bahan lan rasa lan ngiris luwih apik! Wis ana sawetara koki sing ndhaptar kanggo menehi pasugatan kanthi cara iki, sanajan tanpa sendok.
3. roso tradisional lan fusions
Globalisasi njalari pawon dadi sansaya akeh gabungan saka macem-macem bagian planet. Nglawan iki, ana bukti panganan tradisional, resep-resep nenek, masakan omah. Ing endi wae ana lentil karo chorizo , sushi dicopot!
Lali yen roti tetep kabeh panganan karo sampeyan. Disajikake lan, sawise sawetara menit, dadi modis kanggo ilang. Wong-wong sing nyatakake praktik anyar iki ujar manawa dheweke ngurmati panganan sing paling gampang lan paling penting ing diet kita, ngowahi dadi sajian. pelit!
5.- Todo yen carane
Ora ana sing dibuwang maneh. Kulit, goresan lan tendon pulih kanthi asil sing apik masak sampah. Yen nganti saiki, kabeh delicatessen paling akeh, inovasi panganan mbantu "daur ulang" kabeh kaya wong miskin.
6. Panggonan ing construction
Lawang sing wicaksana, ora ana pratandha, tembok sing rusak, kabel lan lampu alus sing sampeyan angel ndeleng apa sing digawa ing piring sampeyan. Ora ana sing nggawe sampeyan mikir sing ana ing ngarepe salah siji sing paling kelangan saka kutha. Nemokake restoran dadi tantangan!
7.- El restaurante ing ngarep
Amazon dadi pathokan karo showcase gedhe, ing. Kajaba iku, dheweke janji bakal nggawa sampeyan tuku kanggo pengalaman gourmet ing omah sajrone rong jam. Arep metu arep rampung.
Ing tren sing dijelasake ing ndhuwur, kita nemokake kutub sing ngelawan ing gastronomi: panganan krasan lawan masakan internasional, mangkok tinimbang piring, utawa roti minangka item liyane ing menu.
Kang saka loro extremes sampeyan mlebu?