Paragraf
Apa sing bakal kedadeyan ing awak yen ana wortel saben dina: dhokter nerangake
Lima sifat sayur-sayuran sing kaget sing sampeyan ora ngerti.
Sayuran iku sehat - kabeh wong wis ngerti iki minangka standar. Bener, ora kabeh. Contone, ahli nutrisi ora seneng karo kentang amarga indeks glikemik sing dhuwur, lan sawetara woh-wohan bisa nggawe sampeyan lemu. Ana uga akeh gula ing wortel, mula ora dianjurake kanggo mangan ing wayah wengi. Nanging para dokter ora mangu-mangu keuntungan saka sayuran oyod iki, lan mulane.
Ahli nutrisi, psikolog klinis-nutrisi, anggota Asosiasi Nasional Nutrisi Klinis
Wortel manis bakal gampang ngganti woh-wohan sing kalori dhuwur lan ora bakal ngrusak tokoh sampeyan. Ana 100 kcal saben 41 g, yaiku:
0,9 g - protein
0,2 g - lemu
6,8 g - karbohidrat
Wortel mentah minangka cemilan bisa mbantu ngilangi bobot. Lan kabeh thanks kanggo turah mbrawah saka serat, kang bakal menehi koyo fullness kanggo dangu. Ora kaya woh-wohan, wortel ora ngemot akeh gula. Kanggo mbandhingake: siji apel ngemot 19 g gula, lan mung 4,7 g ing wortel. Kajaba iku, wortel gampang dicerna.
Keuntungan kanggo usus lan saluran pencernaan
Nutrisi asring menehi saran kanggo mangan wortel yen sampeyan duwe masalah lan gangguan gastrointestinal kronis, konstipasi. Sayuran iki duwe efek diuretik lan obat pencahar. Kajaba iku, wortel mbantu normalake metabolisme lan pencernaan, mulihake mikroflora usus lan nyingkirake disbiosis.
Kanggo nyuda kolesterol lan kakebalan
Sembarang produk kudu dipangan kanthi moderat, yaiku coklat utawa apel. Semono uga wortel. Ing panliten kasebut, para ilmuwan Skotlandia negesake kasunyatan manawa mangan ora luwih saka 200 g wortel mentah saben dina suwene telung minggu bakal nyuda tingkat kolesterol nganti 11%.
Wortel ngemot beta-karoten. Mangkene, warna wortel luwih cerah, luwih akeh bahan iki ing komposisine lan luwih migunani. Thanks kanggo beta-karoten, wortel minangka antioksidan sing kuat lan efek anti-inflamasi kanggo awak, malah nyuda resiko kanker paru-paru nganti 40%. Lan kanggo iki, cukup kanggo nganggo udakara 1 wortel saben dina (1,7-2,7 mg) saben dina. Kasunyatan kasebut dikonfirmasi ing panelitian anyar dening ilmuwan Inggris.
Komposisi wortel ngemot kabeh nutrisi lan vitamin, sing kurang bisa nyebabake tampilan:
vitamin A, B1, B2, B3, E, K, PP, C, D;
minyak esensial;
kalium;
magnesium;
seng;
kalsium;
yodium;
wesi;
fosfor;
asam folat
Wortel ing diet saben dina bakal nambah kondisi kulit, kuku lan rambut. Amarga vitamin A lan minyak atsiri, sayuran iki mbantu nyingkirake kukul lan malah kerut.
Kanggo kekuwatan balung
Thanks kanggo vitamin K2, wortel nyuda resiko osteoporosis lan nambah kepadatan tulang. K2 mbantu nambah metabolisme balung lan nyegah leaching kalsium saka balung.
cathetan
Kanggo luwih assimilate kabeh unsur migunani saka wortel, iku luwih apik kanggo mangan karo lemak: almonds, hazelnuts, walnuts, keju Cottage 10% lemak utawa iwak lemak (salmon, mackerel, salmon), uga karo caviar abang utawa ireng, alpukat, daging sapi ... Iki amarga carotenoids digunakke mung nalika ana lemak tengen.
Sanajan kabeh mupangat wortel, kudu kalebu ati-ati banget kanggo panganan sing lara ulkus weteng, gastritis, nambah keasaman lambung, pankreatitis akut, intoleransi individu kanggo reaksi reaksi alergi.