Mrico minangka sumber vitamin lan mikro sing apik banget, mula disaranake ing pirang-pirang diet lan menu. Macem-macem jinis mrico duwe sifat sing beda-beda sing tetep sayuran sanajan sawise digodhog utawa dipanggang. Kasunyatan sing menarik yaiku mrico ngemot vitamin C luwih akeh tinimbang lemon.
A words sawetara bab mrico
mrico yaiku tanduran sing kalebu kulawarga nightshade. Sanajan dikenal utamane minangka unsur masakan saka sak ndonya, uga wis digunakake ing obat alami ing Amerika Selatan lan Tengah sajrone 6000 taun. Muncul ing Eropa mung ing pungkasan abad kaping 1526, lan budidaya pisanan ing Benua Lawas wiwit taun XNUMX. Ora ana alesan yen masakan Magyar misuwur kanthi sayuran iki.
Nilai nutrisi saka mrico
Kaya sing wis kacathet, mrico minangka sumber vitamin C sing apik banget. Mbokmenawa saben kita nate nampa macem-macem jinis vitamin saka wong tuwa, lan paling asring yaiku vitamin C. Iku nguatake kekebalan lan mengaruhi sawetara proses ing awak manungsa. Iku uga worth sebutno bab ngarsane vitamin C dibandhingake karo sayuran liyane. Iku bakal katon sing paling vitamin C duwe lemon. Inggih, konsentrasi ing paprika malah 4-5 kaping luwih dhuwur tinimbang ing jeruk populer.mrico minangka unsur sing kerep banget saka macem-macem menu, ora mung amarga kesederhanaan nyiapake, nanging uga kasunyatan sing meh ora ilang sifat nutrisi minangka asil pangolahan termal. Mulane, iku worth ngonsumsi loro-lorone paprika segeruga dipanggang utawa digodhog. Uga, aja lali babagan ngreksa utawa salad. Wong sing pengin ngiyataken kondisi kulit lan visual rejuvenate kulit kudu ora lali bab mrico. Sayuran iki sugih banget ing antioksidan kuat, sing nduweni fungsi protèktif marang efek mbebayani saka radikal bebas. Sampeyan kudu ditambahake mung setengah mrico ukuran medium nyukupi dosis rata-rata saben dina beta-karoten. Sayuran uga ngandhut vitamin B, fosfor, kalium, wesi, magnesium. Lan sampeyan ngerti pinten kalori paprika? Kathah gumantung ing werna, dianggep:• mrico abang - 31 kkal,• mrico ijo - 20 kkal,• mrico kuning - 27 kcal.
Apa maneh paprika mbantu?
Saliyane vitamin C, mrico uga sugih ing vitamins A lan E. Peran kasebut, antara liya, kanggo nyegah proses penuaan sel, nguatake kekebalan, ningkatake fungsi pembuluh getih lan nyuda konsentrasi kolesterol LDL - kanthi cara iki kemungkinan ngembangake aterosklerosis. padha suda. Paprika uga asring digandhengake karo capsaicin. Iki minangka zat sing mbantu nglawan sirah lan duwe efek pemanasan lan analgesik. Iku uga tanggung jawab kanggo karakteristik, rasa pedhes mrico. Capsaicin uga ngresiki saluran pernapasan, sing migunani, contone, karo infeksi saluran pernapasan cilik. Nanging elinga supaya ora digunakake mrico panas, amarga iki bisa nyebabake iritasi saluran pencernaan. Lan pungkasane, penasaran - apa sampeyan ngerti yen mrico abang lan ijo minangka woh-wohan saka tanduran sing padha, sing mung beda-beda ing tingkat kadewasan? Sayuran ijo luwih enom, mrico kasebut uga ngemot beta karoten lan vitamin C sing rada kurang.