Resep sayuran: Permen Agar-agar

Kaya sing dingerteni, bocah-bocah (lan sing luwih tuwa) seneng permen. Dadi, kanggo crack tanpa kroso guilty banget amarga saka pewarna, pengawet, agen gelling lan aditif liyane ana ing candies tradisional, yen sampeyan nyoba kanggo nggawe dhewe?

Ing kene, kita milih bahan sing prasaja kaya jus woh pir, gula lan Agar-agar, wêdakakêna basis rumput laut cilik sing misuwur sing tumindak minangka agen gelling super. Kita uga wis milih produk organik.

Resep kasebut cepet, lan kita bisa melu bocah-bocah.

  • /

    Resep sing diwatesi: permen agar-agar

  • /

    Bahan prasaja: jus woh pir, gula, Agar-agar

    150 ml jus woh pir (100% jus murni)

    1,5 g saka Agar-agar

    30 gr gula pasir (optional)

     

  • /

    langkah 1

    Tuang jus pear lan Agar-agar menyang mangkuk salad.

  • /

    langkah 2

    Nyampur jus woh pir lan bubuk Agar-agar kanthi apik lan tuangake kabeh menyang panci. Sijine ing geni cilik lan nggawa menyang godhok nalika aduk. Tambah gula. Iku pilihan, nanging kanggo Rendering cedhak Candy, iku luwih apik kanggo sijine sethitik. Banjur, ngenteni godhok maneh.

  • /

    langkah 3

    Tuangake persiapan menyang cetakan cilik. Selehake ing kulkas nganti 3 jam supaya campuran dadi solid.

  • /

    langkah 4

    Unmold permen lan ninggalake ing suhu kamar sadurunge ngicipi.

     

  • /

    langkah 5

    Nalika dijupuk metu saka kulkas, permen katon hard banget. Sadurunge mangan mau, sampeyan kudu ngenteni dicokot, wektu sing padha njupuk tektur luwih penake. Ayo, sing isih ana yaiku pesta.

Ninggalake a Reply