Teh kalebu produk penting, ditawakake ing restoran utawa kafe. Nanging, tembung iki bisa ateges ombenan temen beda gumantung ing negara lan tradhisi institusi.
Teh Ireng - macem-macem sing paling umum (Ing China, macem-macem iki diarani abang). Sajrone nyiapake, godhong wit teh ngliwati kabeh siklus pangolahan: pangatusan, saping, oksidasi, pangatusan lan penggilingan. Teh ireng ngrangsang aktivitas otak, nyuda depresi, lemes, lan normalake metabolisme. Efek teh ing awak gumantung saka kekuatan minuman kasebut: infus sing kuat karo gula lan lemon ningkatake tekanan getih, ningkatake denyut jantung, lan bisa ningkatake suhu. Teh sing diseduh kanthi lemah nyuda tekanan getih lan nyuda demam. Teh wis kabukten sacara ilmiah bisa nambah swasana ati kanthi nambah tingkat hormon serotonin. Minuman iki nguatake tembok pembuluh getih, nyegah pembentukan gumpalan getih, mbusak racun lan logam abot saka awak, lan nduweni efek antibakteri. Nanging, konsumsi teh ireng sing berlebihan bisa nyebabake insomnia, gugup, vena varikos, lan aritmia jantung.
Nalika mundhut bobot, dianjurake kanggo ngombe teh ireng karo susu skim - ngombe iki nyuda napsu, nalika menehi kekuatan lan semangat.
Tèh ijo digawe saka godhong wit teh sing padha karo ireng, nanging uga ora ngalami oksidasi, utawa ngalami prosedur iki nganti pirang-pirang dina (mbutuhake sawetara minggu kanggo entuk varietas ireng). Selaras karo iki, sifat-sifat omben-omben uga diganti - nduweni warna sing luwih transparan lan rasa sing subtle, kurang kuat. Ora dianjurake kanggo nggawe teh ijo kanthi banyu sing nggodhok sing curam - mung banyu panas ora luwih saka 70 - 80 derajat. Thanks kanggo prosedur pangolahan godhong sing disederhanakake, tèh ijo nahan sawetara nutrisi sing ilang sajrone nyiapake tèh ireng: vitamin C, seng lan katekin, kalebu sing paling penting, tanin. Iki minangka zat saka klompok P-vitamin kanthi sifat antioksidan sing nyegah munculé tumor lan nyuda jumlah radikal bebas, sing nyuda proses penuaan. Malah ing China kuna, padha mbayar manungsa waé kanggo kasunyatan sing teh ijo nambah sesanti, concentrates manungsa waé lan nambah kacepetan reaksi. Pancen, luwih akeh kafein ing minuman iki tinimbang kopi, nanging butuh wektu luwih suwe kanggo diserap lan tumindak luwih alon. Kajaba iku, teh ijo mbantu nyuda lemak awak, kalebu ing njero pembuluh getih, sing nambah fungsi kardiovaskular. Nanging, uga duwe efek negatif ing awak - nambah beban ing ati lan ginjel, saéngga luwih becik mbatesi limang cangkir minuman iki saben dina.
Teh ijo akeh digunakake ing kosmetologi - ngresiki pori-pori kulit lan moisturize, mula ngumbah lan topeng digawe saka godhonge migunani banget. Kajaba iku, omben-omben iki asring digunakake kanggo nyuda bobot - kaya dene ireng, nyuda napsu lan ningkatake pembakaran lemak, nanging ngemot luwih akeh nutrisi sing dibutuhake kanggo awak wong sing lagi diet.
Teh putih - teh saka rong godhong mekar pisanan ing pungkasan cabang teh. Teh putih sejati dipanen esuk - saka jam 5 nganti 9 mung ing cuaca sing garing lan tenang. Diproses kanthi cara khusus, kanthi manual, tanpa nggunakake teknologi. Godhong sing dikoleksi dikukus lan dikeringake, ngliwati langkah-langkah pangolahan liyane. Teh putih mung bisa diseduh nganggo banyu anget - udakara 50 derajat. Dokter percaya manawa iku macem-macem putih saka omben-omben sing misuwur sing paling efektif nyegah pembentukan sel lemak, lan uga ningkatake resorpsi endapan lipid sing wis digawe, sing nyegah penyakit jantung lan diabetes. Teh putih duwe efek sing kurang abot ing ati tinimbang teh ijo, nanging ing babagan liyane meh padha.
Teh kuning - Iki minangka salah sawijining jinis teh ijo sing paling larang, ing China kuno diwenehake menyang meja kulawarga kekaisaran. Sanajan ana ide babagan sifat penyembuhan sing luar biasa, intine ora beda karo ijo biasa.
Carcade teh digawe saka bracts kembang sepatu sabdariff. Asal-usul minuman iki digandhengake karo Mesir Kuno, nduweni sifat ngelak sing apik, waru bisa dikonsumsi panas lan adhem, gula bisa ditambahake kanggo rasa. Isine akeh zat sing migunani, kalebu vitamin P, asam sitrat, flavonoid, sing nambah struktur pembuluh getih, lan quercitin, sing mbantu ngresiki awak. Sampeyan kudu eling yen teh iki nduweni efek diuretik sing diucapake lan nambah kaasaman weteng; ora dianjurake kanggo nggunakake kanggo gastritis lan penyakit ulcer peptik.