Iku banget prasaja, Chanterelles ngemot zat chinomannose, kang ora ngejarke dening kewan omo, Cacing lan malah helminths kabeh jinis.
Zat iki capricious, ora ngidinke perawatan panas, dirusak ing suhu 50 derajat. Nalika salting kadhemen, uyah ngrusak. Dadi, sampeyan kudu njupuk chanterelle ing wangun bubuk garing, ing kapsul utawa infused karo vodka utawa anggur.
* Chinomannose ing chanterelles minangka zat sing pancen alami sing ora nyebabake efek samping lan ngrusak parasit lan endhoge, ora kaya Vermox utawa Pirantel, sing mung tumindak ing wong diwasa.
* Bahan aktif nomer loro saka chanterelles yaiku ergosterol, sing efektif mengaruhi enzim ati. Iki digunakake kanggo ngresiki.
* Asam trametonolinic kasil tumindak ing virus hepatitis.
1 Art. Xnumx ml saka vodka diwutahake menyang sendok chanterelles garing lan bubuk lan mekso kanggo dina xnumx, aduk saben dina. Aja nyaring, goyangake lan ngombe karo endapan sadurunge digunakake.
- kanthi invasi parasit - 2 sendok teh ing wayah sore sadurunge turu kanggo 20 dina;
- penyakit ati (kelemon, hemangioma, sirosis), pankreas - 1 sendok teh saben dina ing wayah sore kanggo 3-4 sasi;
- hepatitis - 1 sendok teh esuk lan sore kanggo 4 sasi;
– kanggo ngresiki ati – 2 teaspoons ing wayah sore kanggo 15 dina.
Iki minangka cara sing cukup populer kanggo nyimpen chanterelles. Kaping pisanan, bisa ditambahake ing meh kabeh sajian, saka sup nganti saos kanggo panggang. Lan kaping pindho, jamur ing wangun iki paling diserep dening awak, amarga kurang energi sing digunakake kanggo proses kasebut.
Kaping pisanan dikeringake kanthi bener, banjur digiling ing gilingan mrica, gilingan kopi utawa nganggo mortir biasa. Iku kedadeyan yen bubuk kasebut heterogen. Saringan tambahan liwat sieve utawa grinding sekunder bakal mbantu ndandani iki.
Ing obat alami, chanterelles ora duwe rega. Dheweke duwe efek antitumor lan imunostimulasi, mbantu penyakit inflamasi, lan duwe vitamin A kaping pirang-pirang tinimbang wortel. Mulane, ing China, persiapan chanterelle digunakake kanggo mbenerake sesanti lan nambani wuta wengi.