Njupuk sawetara pods saka mrico pepe pepe, Cut mati tips ing loro-lorone, Cut tengah lengthwise menyang ngudani lancip lan disisihake. Peppers ora perlu kanggo winih. Tuangake lenga sayur-sayuran (zaitun pilihan sampeyan), kacang mentahan, wiji wijen putih, wiji kembang srengenge, wiji ketumbar putih, saperangan cengkeh bawang putih ing wajan lan masak ing medium panas nganti bawang putih dadi emas. Banjur copot pot saka kompor lan ninggalake nganti 5 menit. Sawisé iku, nambah cabe lan supaya lenga kelangan kanggo suhu kamar. Nggunakake prosesor pangan, campuran dicampur nganti alus. Lenga kudu nduweni tekstur sing apik, rasa pedhes, pedhes, nanging mung apik! Bakal menehi swasana ati kanggo sajian apa wae: sereal, sup, salad, stews sayur-sayuran ... Minyak bisa disimpen ing kulkas sajrone sasi. Bener, biasane rampung luwih awal. Sumber: bonappetit.com Terjemahan: Lakshmi
2022-11-11