Paragraf
Minggu liyane wis teka menyang kesimpulan logis. Lan, wis tradisi, nyekel pilihan ana, kang, mbok menawa, bakal nyetel tema alkohol liyane ing Rum Diary. Dina iki aku mutusake kanggo nggawa pemain sing kuwat ing industri koktail, yaiku kopi. Lan amarga aku nguwasani kerajinan bar minangka barista, aku bakal ngembangake tema kopi kanthi seneng banget.
Kopi minangka minuman sing macem-macem lan sampeyan bisa ngomong babagan iki ing salawas-lawase. Umume koktail nggunakake kopi espresso, sing cukup wajar - aroma sing apik lan rasa sing alus. Dina iki aku malah ora pengin miwiti topik tanpa wates iki, dadi luwih becik aku langsung menyang koktail. Bener, aku kudu nambah manawa koktail sing kapacak ing ngisor iki bakal angel nyiyapake ing omah, amarga mesin kopi ora ana ing saben omah, nanging isih ana. Saliyane kopi, pilihan iki uga ngandhut komponèn pancet liyane - vodka 🙂 Umumé, nyekel kombinasi loro ombenan umur-lawas lan banget populer kabeh ndonya.
Boombox (ditembak, mbangun)
Úa:
- 15 ml saka vodka;
- 15 ml anggur plum;
- 1 porsi ristretto (15 ml);
Preparation:
- pour anggur menyang kaca;
- nggunakake sendok koktail, sijine lapisan kapindho ristretto panas;
- sijine vodka ing lapisan katelu;
- ngombe ing siji gulp.
Efekini (pencernaan, goyang)
Úa:
- 40 ml saka vodka;
- 40 ml Galliano liqueur;
- 1,5 tembakan espresso (45 ml - lungo);
- 2 g biji kopi.
Preparation:
- pour espresso kadhemen, Galliano lan vodka menyang shaker;
- Isi shaker karo es lan goyangake kanthi sak tenane.
- tuangake minuman sing adhem liwat saringan menyang gelas;
- garnish karo biji kopi.
Espresso martini (digestif, shake)
Úa:
- 35 ml saka vodka;
- 15 ml kopi liqueur (Kalua);
- 1 porsi espresso;
- 5 ml sirup vanilla;
- 2 g biji kopi.
Preparation:
- pour espresso kadhemen, omben-omben, sirup lan vodka menyang shaker;
- Isi shaker karo es lan goyangake kanthi sak tenane.
- tuangake minuman sing adhem liwat saringan menyang gelas;
- garnish karo biji kopi.
Lebowski krasan (pencernaan, mbangun)
Resep koktail alternatif Rusia Putih.
Úa:
- 50 ml saka vodka;
- 25 ml sirup gula;
- 1 bagean Espresso;
- 50 ml krim (33%)
- 2 g pala lemah.
Preparation:
- isi kaca karo es;
- pour vodka, espresso, sirup lan krim menyang es;
- nyampur kabeh sak tenane karo sendok koktail;
- garnish karo pala.
Mbantu espresso (pencernaan, goyang)
Úa:
- 30 ml saka vodka;
- 20 ml kopi liqueur;
- 10 ml sirup hazelnut;
- 1 porsi espresso;
- 15 ml krim (33%).
Preparation:
- pour espresso kadhemen, sirup, krim, omben-omben lan vodka menyang shaker;
- Isi shaker karo es lan goyangake kanthi sak tenane.
- tuangake minuman sing adhem liwat saringan menyang kaca koktail;
- garnish karo cherry maraschino.
Snufkin (ditembak, goyang)
Koktail iki diciptakake dening mixologist Dick Bredsel ing pungkasan taun 90an kanggo Karina Viklund, juara golf Swedia. Snufkin iku kanca paling apik saka Moomin Troll, karakter saka dongeng Tove Janson. Dheweke seneng lelungan, ngrokok pipa lan main harmonika. Dheweke uga sengit larangan, supaya sampeyan ora bisa nolak Snufkin 🙂
Úa:
- 10 ml saka vodka;
- 10 ml blackberry liqueur;
- 10 ml saka espresso;
- 10 ml krim
Preparation:
- pour espresso, omben-omben lan vodka menyang shaker;
- Isi shaker karo es lan goyangake kanthi sak tenane.
- tuangake minuman sing adhem liwat saringan menyang tumpukan;
- nggunakake sendok koktail, sijine lapisan ndhuwur krim;
- ngombe ing siji gulp.
Punika tandem, kopi lan vodka. Saiki aku mikir babagan bahan-bahan sing arep dikhususake minggu ngarep (sanajan ora, kopi isih narik kawigatenku, nanging babagan iki shhh ...). Nah, sampeyan wis entuk informasi kanggo refleksi babagan perencanaan kegiatan luang kanggo akhir minggu, mula nikmati liburan lan swasana ati sing apik! Menapa malih, sesuk iku dina pisanan mangsa - iku wektu kanggo ngrameke 🙂 Bye!