Biasane, menu Taun Anyar kanggo saben ibu rumah tangga dibaleni saben taun - sing paling cocog lan cocog karo cita rasa kulawarga. Nanging sing duwe omah anyar, sanajan ora milih panganan, ora bakal ngidinke sawetara piring utawa bahan ing meja sampeyan.
Luwih becik ketemu taun asu kanthi macem-macem sajian daging - pates, gulung, tenderloin, salad, piring panas. Apa sing ora dilebokake ing meja nalika ketemu karo pemilik taun iki?
- Iwak lan Seafood
Salad tradisional - Herring ing jas wulu, Mimosa - luwih becik nglirwakake lan masak kanggo preian luwih lanjut. Sawise kabeh, asu ora seneng iwak lan panganan laut lan bakal banget gelo dening ngarsane ing meja perayaan. Olivier utawa salad adhedhasar daging liyane bakal dadi raja riyaya. Yen sampeyan ora bisa mbayangno jajanan liburan tanpa iwak panggang, tinggalake sirah, sirip lan buntut - iki dianggep minangka tandha kelimpahan.
- Kaviar abang lan ireng
Sampeyan kudu lali babagan appetizer tradisional kanggo sampanye wektu iki - asu ora ngenali caviar salted. Kanggo sandwich cemilan, gunakake pate daging lan ati, daging kadhemen lan sosis.
- Panganan cepet lan panganan Korea
Masakan Korea ngidini anané daging asu ing sajiané, saéngga ora dianjurake kanggo nyinggung simbol taun karo panganan ing negara iki. Uga, asu ora seneng panganan cepet, utamane asu panas - aja nggodha asu sing apikan.
- Permen sele
Intine, ora disaranake supaya segawon mangan panganan cuci mulut, mula aja nganti mateni sajian minimal gula. Piring adhedhasar gelatin utawa agar-agar utamane kontraindikasi. Luwih milih kue buah lan spons, coklat kanggo permen.