Mentega putih (Suillus placidus)

Sistematika:
  • Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Urutan: Boletales (Boletales)
  • Famili: Suillaceae
  • Genus: Suillus (Oiler)
  • Koleksi: Suillus placidus (Mentega putih)

sirah  ing oiler putih kanthi diameter 5-12 cm, ing jamur enom iku cembung, berbentuk bantal, banjur pipis, kadhangkala cekung. Werna tutup ing jamur enom putih, kuning pucet ing pinggir, banjur putih abu-abu utawa kuning, dadi peteng nganti zaitun kusam ing cuaca udan. Lumahing tutup iku Gamelan, glabrous lan rada mucous, lan mengilap nalika garing. Kulit gampang dibusak.

pulp  ing oiler putih iku kandhel, putih utawa kuning, kuning cahya ing ndhuwur tabung. Ing istirahat, alon-alon ngganti warna dadi abang anggur; miturut sumber liyane, ora ngganti werna. Rasa lan mambu iku jamur, inexpressive.

leg ing oiler putih 3-9 cm x 0,7-2 cm, silinder, kadhangkala fusiform menyang basa, eksentrik utawa tengah, asring mlengkung, padhet, putih, kuning ing ngisor tutup. Ing kadewasan, lumahing ditutupi karo bintik abang-ungu-coklat lan warts, kadhangkala gabung dadi rollers. Dering kasebut ilang.

Kabeh meh putih; sikil tanpa dering, biasane karo warts abang utawa coklat, meh gabung dadi ridges. Tuwuh karo pines limang jarum.

Spesies sing padha

Tutup putih, stipe bintik abang, lan ora duwe jilbab, digabungake karo wit cemara, nggawe spesies iki gampang dingerteni. Butterdish Siberia (Suillus sibiricus) lan butterdish cedar (Suillus plorans) sing ditemokake ing panggonan sing padha katon luwih peteng.

Boletus rawa sing bisa ditonton (Leccinum holopus), jamur langka sing mbentuk mycorrhiza karo birch, uga disebutake minangka jamur sing padha. Ing pungkasan, werna ing negara diwasa entuk werna ijo utawa bluish.

Katonnanging jamur cilik. Cocog kanggo mangan seger, acar lan asin. Mung awak fruiting enom sing diklumpukake, sing kudu dimasak langsung, amarga. daging sing cepet wiwit rot.

Jamur sing bisa dipangan uga disebutake minangka jamur sing padha.

Ninggalake a Reply