Kentang panggang cepet ing oven. Foto lan video
Sayuran panggang iku migunani banget, amarga ngemot vitamin lan zat liyane sing cukup kanggo awak manungsa. Piring kasebut ora mbutuhake akeh wektu kanggo nyiapake lan ngupayakake. Sanalika, jebule wangi, cangkem lan sedhep. Lan kanggo mesthekake, sampeyan bakal mbantu sawetara resep sing dikumpulake lan dicoba dening Wday.ru.
Apa tamu tiba-tiba teka lan sampeyan duwe wektu sethithik kanggo nyiapake suguhan sing dawa? Kanggo ngirit wektu, sampeyan bisa masak kentang panggang ing oven.
Sampeyan bisa masak sajian kasebut miturut resep-resep sing beda. Kentang bisa dadi saben dina utawa perayaan, ngadeg dhewe utawa dadi sajian sampingan.
Kanggo nindakake iki, sampeyan butuh bahan ing ngisor iki:
kentang sing dikupas;
bumbu kanggo kentang - kanggo rasa;
uyah - kanggo rasa;
cumin - kanggo rasa;
minyak sayur - sawetara sendok makan.
Cut kentang mentah dadi irisan tebal 1 cm. Kanggo ngilangi kelembapan ing ndhuwur, garing nganggo andhuk kertas. Tuang minyak sayur menyang mangkuk banjur tambah kentang sing wis disigar. Aduk irisan irisan kentang supaya irisan kentang ditutupi rata karo minyak. Tuang uyah, jinten, bumbu ing kana kanggo dicicipi. Campur kabeh maneh nganggo tangan.
Gunakake loyang sing wis dilumuri utawa dilapisi. Sijine kentang ing siji lapisan. Selehake ing oven nganti 10 menit ing suhu 100-180 ° C. Kanggo kerak coklat emas, tambahake suhu oven ing pungkasan proses masak. Nanging ati-ati yen kentang panggang ora kobong utawa garing banget.
Kentang panggang karo keju
Kanggo nggawe kentang panggang karo keju, sampeyan kudu:
1 kg kentang;
5 siung bawang putih;
100 g krim seger utawa krim sing ora nguntungke;
100 g keju gouda;
pala - kanggo rasa;
mrico ireng lemah - kanggo rasa;
uyah - kanggo rasa;
sawetara sayuran ijo disigar.
Sawise nggodhok kentang ing kulit, adhem, kupas lan potong irisan tipis udakara setengah sentimeter. Copot sajian panggang lan nyebar papak sing wis disigar ing ngisor. Lebokake kentang ing kana, mrico lan uyah sing entheng, banjur taburi sithik karo pala.
Nyampur krim utawa krim sing ora nguntungke karo keju parut, banjur tuangake kentang kanthi rata karo campuran iki. Panggang ing oven nganti coklat emas ing suhu kira-kira 100 ° C. Sprinkle kentang panggang sing wis masak karo jamu.
Kanggo nyiyapake sajian iki, sampeyan kudu:
8-10 umbi kentang;
endhas bawang;
100 g krim sing ora nguntungke;
3 siung bawang putih;
dill seger;
lan mesthi foil.
Cuci umbi kentang kanthi sak tenane, bungkus foil saben lan panggang ing oven nganti lembut. Gawe potongan kentang ing kentang sing wis dimasak kanthi langsung liwat foil. Banjur remukake pulp kanthi nemplekake garpu banjur ganti muter.
Nyampur bawang putih sing disigar karo krim sing ora nguntungke. Cut bawang sacoro apik lan goreng ing lenga sayur-sayuran. Nyebar foil rada loro, sijine bawang goreng sing sethithik ing tengah saben kentang, banjur pour sauce krim sing ora nguntungke masak lan sprinkle karo dill sacoro apik disigar.
Kanggo nyiyapake sajian iki, sampeyan butuh bahan ing ngisor iki:
kentang kanthi ukuran sing padha - 10 potong;
minyak sayur - 1 st. l.;
uyah - kanggo rasa;
papak - opsional;
jamu garing kanggo rasa.
Selehake kentang sing dikupas ing wadhah banyu adhem. Sawise wektu sing cendhak, potong kentang dadi 4 potong. Sijine mau ing tas plastik, pour ing lenga sayur-sayuran, nambah garing Jamu lan uyah. Yen pengin, sampeyan uga bisa nyelehake cengkeh bawang putih, liwat penet. Sawise inflating tas, twist gulu. Goyangake tas supaya rempah-rempah lan lenga disebarake kanthi rata ing kentang.
Jupuk sprei, tutup nganggo foil lan lebokake irisan kentang. Selehake kabeh ing oven sing wis digawe panas nganti 100-110 ° C. Panggang sajian nganti coklat lan coklat enom.
Resep iki ora mbutuhake aditif kanggo nambah utawa nambah rasa kentang panggang ing oven. Kentang sing wis dimasak bakal dadi panganan panganan, migunani kanggo periode penyakit saluran gastrointestinal utawa mung kanggo ngilangi bobot awak.
Sampeyan butuh kentang kanthi ukuran sing padha ing jumlah sing dibutuhake kanggo jumlah sing mangan. Bilas banget kanthi nggunakake sikat. Selehake tubers kentang ing sheet manggang garing lan sijine ing beting ngisor saka open, preheated kanggo 220 ° C. Panggang kanggo bab jam. Sampeyan bisa mriksa kesiapan kentang kanthi tusuk: yen mlebu ing umbi kanthi bebas, lembaran manggang bisa dicopot saka oven. Sijine kentang panggang karo lenga zaitun, uyah lan jamu.