Piring mentega dicet (Aku splurged)

Sistematika:
  • Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Urutan: Boletales (Boletales)
  • Famili: Suillaceae
  • Genus: Suillus (Oiler)
  • Koleksi: Suillus spraguei (Pengisi minyak)

Foto lan katrangan saka butterdish (Suillus spraguei).

Piring mentega dicet (Aku splurged) kalebu genus Oilers.

Katrangan njaba saka jamur

Tutup saka piring mentega sing dicet duwe diameter 3 nganti 15 (lan ing kasus sing luar biasa nganti 18) cm. Sadawane pinggiran, asring bisa ndeleng sisa-sisa sprei pribadi kanthi bentuk serpihan. Wangun tutup bisa dadi conical sudhut, utawa bantal-shaped (ing tengah ing kasus iki ana tubercle katon). Ana uga wangun kupluk flat-bantal-shaped kanggo sajian butter dicet, kang sudhut wis kebungkus ing ndhuwur. Iyub-iyub topi diganti ing cuaca sing beda-beda, dadi luwih cerah lan peteng kanthi tingkat kelembapan sing dhuwur ing njaba. Nalika diwasa lan umur, tutup jamur dadi kuning, kadhangkala entuk warna kuning-coklat. Owah-owahan warna uga kedadeyan nalika jamur rusak dening serangga. Ing umur enom, werna tutup saka oiler dicet bisa dadi abang, bata abang, burgundy coklat, anggur abang. Lumahing tutup ditutupi sisik cilik saka werna abu-abu-coklat utawa coklat, liwat lapisan sing permukaan tutup jamur katon.

Dawane gagang 4-12 cm, lan kekandelane 1.5-2.5 cm. Kadhangkala bisa nglukis nganti 5 cm ing dhasar. Ing zona annular jamur, ana akeh tubulus sing mudhun ing sadawane batang lan mbentuk bolong. Werna batang kasebut kuning, lan ing dhasar ana oker sing sugih. Kabeh lumahing sikil ditutupi sisik abang-coklat, mboko sithik garing.

Tabung spora jamur cukup gedhe, paramèter jembaré 2-3 mm. Ing strukture, padha elongated radially, mudhun ing wentis ing garis ora rata. Werna tubulus bisa jenuh oker, kuning padhang, oker-coklat, langsung dadi coklat sawise ditekan, mencet ing permukaan, utawa ngrusak serat struktur jamur. Dheweke angel banget dipisahake saka topi, amarga tubule katon wis tuwuh.

Pulp jamur kasebut ditondoi kanthi warna kuning, kapadhetan dhuwur. Ing potong, daging dadi abang, asring entuk warna abang-coklat. Rasa lan aroma jamur saka spesies iki entheng, nyenengake lan jamur. Bedspread pribadi ditondoi kanthi warna pinkish-putih utawa putih, nduweni kekandelan cilik lan fluff. Ing jamur sing mateng, ing panggonan tutup pribadi, dering abu-abu utawa putih dibentuk, dadi peteng lan mboko sithik garing.

Wêdakakêna spora jamur duwe warna lempung, zaitun-coklat utawa kuning-coklat.

Habitat lan wektu fruiting

Periode fruiting saka Oiler dicet (Aku splurged) diwiwiti ing awal mangsa panas (Juni), lan rampung ing September. Jamur jinis iki luwih seneng manggon ing lemah sing subur, kadhangkala ana ing tengah-tengah wilayah sing berlumut. Asring bisa ditemokake minangka bagéan saka koloni jamur kabèh. Spesies komersial jamur iki disebar ing wilayah Timur Jauh ing Negara Kita lan Siberia. Bentuk mycorrhiza karo cedar cemara, uga tuwuh ing Siberia. Langka, nanging isih ditemokake ing Jerman lan sawetara negara Eropa liyane. Ing sisih lor-wétan Amérika Lor, jamur iki uga nyebar kanthi wiyar, mbentuk mycorrhiza karo weymouth pine ing wilayah kasebut.

Kesalahan

Piring mentega dicet (Aku splurged), mesthi kalebu jumlah jamur sing bisa ditonton, bisa digoreng, digodhog, masak sup jamur. Cocog kanggo konsumsi sanajan tanpa digodhog utawa digoreng.

Ninggalake a Reply