Salad jamur karo champignons lan cucumbers

Salad minangka sajian sing mbutuhake wektu sing akeh kanggo nyiyapake lan masak, amarga kalebu nyampur sawetara produk. Mulane, cemilan kuwi biasane dadi sajian solemn. Utamane nalika nerangake salad jamur, ditambah karo timun seger utawa acar.

Salad karo champignons, mrico manis lan cucumbers

Disaranake kanggo miwiti kanthi resep sing paling gampang, unpretentious - salad karo champignons lan timun seger. Gampang nyiyapake. Iku sampurna kanggo nalika sampeyan butuh cemilan cepet.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Sampeyan kudu tuku komponen ing ngisor iki ing supermarket:

  • 0,6 kg saka jamur;
  • 2 timun gedhe;
  • 2 mrico manis;
  • sawetara dill garing;
  • sayuran ijo - sawetara cabang;
  • 1 kucai;
  • saperangan tablespoons saka yogurt;
  • bawang bombay - 1 pcs.;
  • uyah, mrico, cuka anggur.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Sajian bisa disiapake saka champignons goreng utawa uncooked. Yen pilihan kapindho dipilih, banjur kabeh komponen kudu dipotong dadi potongan cilik kanthi cara sing sewenang-wenang, bawang bisa direndhem ing cuka kanggo marinade nganti 15 menit. Banjur gabungke kabeh lan knead, banjur pour sauce saka yogurt, disigar Jamu, papak lan rempah-rempah.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Ngelingi yen salad karo champignons goreng, mrico lan cucumbers bakal dadi luwih sukses, sampeyan kudu overcook champignons potong ing panas dhuwur ora luwih saka 5 menit, sprinkle karo dill garing. Nindakake manipulasi sing diterangake ing ndhuwur kanthi jamur sing adhem (tuang campuran yogurt lan musim nganggo rempah-rempah).

Salad karo champignons, keju, timun lan krim sing ora nguntungke

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Salad champignon sing prasaja kanthi saus yolk sing digodhog bisa dadi sajian sing enak ing meja. Iku entheng lan nyenengake ing rasa, nanging mbutuhake wektu luwih akeh kanggo nyiyapake bahan tinimbang versi asli.

A kasusun saka:

 

  • 200 g bawang;
  • 1/3 kg saka champignons;
  • Xnumx g saka cucumbers;
  • 2 Art. l. lenga sayur-sayuran;
  • 3 endhog godhok;
  • 200 g krim sing ora nguntungke;
  • 150 g keju parut;
  • 0,5 cengkeh bawang putih;
  • Rempah-rempah miturut pilihan pribadi.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Nyiyapake salad iki karo champignons goreng lan timun seger kudu diwiwiti kanthi nggoreng bawang diced ing lenga. Ora perlu nggawe pemanasan sing kuat, sing paling cilik cukup. Nalika bawang entuk warna emas, sampeyan kudu pour jamur sing wis dikumbah, dikupas lan dipotong kanthi bentuk apa wae.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Ayo padha digoreng bebarengan nganti sawetara wektu, nganti ambune jamur sing sugih, kandel, nyenengake mulai dirasakake. Saiki sampeyan bisa uyah lan mrico sing dikarepake. Sisihake panci supaya bahan kasebut adhem. Ing wektu iki, sampeyan kudu miwiti nyiyapake komponen salad ing ngisor iki karo champignons goreng, keju lan timun: chop timun menyang kubus, coarsely grind protein dipisahake ing grater, crush papak karo penet, crush yolk.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Gabungke protein karo champignons, lan nyampur yolk karo krim sing ora nguntungke lan papak. Saiki lay metu lapisan Lettuce kaya iki: massa jamur, timun, ora nguntungke krim lan yolk sauce, keju. Piring kasebut kudu langsung dipangan supaya timun ora ngeculake jus sing akeh banget lan dadi lemes, nalika isih ana rasa sing nyenengake ing untu.

Salad karo champignons goreng, ham lan cucumbers seger

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Ngelingi yen opsi sing kadhaptar banget prasaja, lan ngarep-arep bisa nemokake solusi sing luwih kreatif, sampeyan kudu menehi perhatian marang salad karo champignons goreng, ham lan timun seger.

Variasi sajian iki luwih angel lan butuh wektu luwih suwe kanggo nyiyapake, nanging ing wektu sing padha nduweni penampilan sing apik banget. Kajaba iku, ora mbutuhake katrampilan utawa katrampilan kuliner sing apik, sanajan pamula bisa nggawe mawar sing apik saka timun.

Kanggo mawar timun-jamur kuwi, sampeyan kudu nyiyapake:

  • 200 g jamur;
  • Xnumx g ham;
  • 100 g keju;
  • 3 endhog;
  • 300 g timun seger;
  • 1 pc. Lukas;
  • mayonis;
  • lenga kembang srengenge.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Prosedur kanggo nyiyapake salad karo jamur champignon lan timun seger kudu diwiwiti kanthi nggoreng champignons karo bawang disigar kanthi cara sing disenengi ing lenga kembang. Nalika lagi digoreng, perlu kanggo Cut Ham, endhog menyang kubus, coarsely grate keju. Tambahake jamur sing adhem menyang bahan liyane lan nyampur karo mayonnaise, nggawe slide.

Salad jamur karo champignons lan cucumbers

Sabanjure, Cut timun ing irisan transversal (luwih apik kanggo Cut obliquely supaya bêsik metu maneh). Pencet bagean-bagean timun kasebut menyang bukit supaya sampeyan entuk kembang: pisanan, gulungake rada lan lebokake 2-3 irisan ing tengah saka ndhuwur, banjur ing bunder kanthi sawetara dering mudhun. Delicacy sing apik banget lan asli sing dirancang mesthi bakal dekorasi meja ing perayaan apa wae.

Salad Lenten karo champignons kaleng lan cucumbers

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Sajrone pasa, akeh panganan sing ora diidini. Nanging ora kalebu salad jamur sing diombe karo lenga kembang.

Nggawe salad tanpa lemak karo champignons kaleng lan timun seger mbutuhake bahan ing ngisor iki:

Salad jamur karo champignons lan cucumbers
jar cilik saka jamur;
Salad jamur karo champignons lan cucumbers
5 kentang ukuran medium;
Salad jamur karo champignons lan cucumbers
3-4 timun;
Salad jamur karo champignons lan cucumbers
1 bolam;
Salad jamur karo champignons lan cucumbers
lenga kembang srengenge;
Salad jamur karo champignons lan cucumbers
rempah-rempah lan jamu miturut pilihan pribadi kanggo klamben.

Nyiyapake salad diwiwiti kanthi kasunyatan manawa kentang digodhog nganggo kulit, digawe adhem lan dikupas. Banjur kabeh dipotong dadi kubus, diwutahake menyang mangkuk salad, dicampur karo rempah-rempah, lenga kembang lan sayuran sing disigar.

Yen sampeyan nggunakake kentang panggang tinimbang kentang sing digodhog, rasa bakal rada owah, lan jumlah kalori bakal suda - sajian kuwi sampurna kanggo wong-wong sing ngetutake tokoh lan ngetung isi kalori panganan sing dipangan.

Salad karo champignons, ham, endhog lan timun

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Yen sampeyan pengin aran kaya wong saka getih kraton, ora ana sing luwih gampang: nggawe salad sing enak lan enak karo champignons, ham, endhog lan timun.

Kanggo nindakake produksi panganan kuliner, sampeyan kudu nyiyapake:

  • kentang nggodhok - 3 pcs.;
  • jamur - nganti 0,5 kg;
  • trikatuka - 1 gedhe;
  • 2 timun;
  • endhog - 4 pcs.;
  • ham utawa sosis garang - 300 g;
  • 2 wortel sing digodhog;
  • keju grated - 100 g;
  • mayonnaise

Godhok kentang, wortel lan endhog, lan masak nganti 10 menit. jamur karo bawang (luwih apik ing advance supaya padha duwe wektu kanggo dadi kadhemen nalika pangan wis nglumpuk). Sayuran dipotong dadi kubus utawa grate kanthi kasar. Piring kasebut kasusun saka lapisan sing dibasahi karo mayonis, sing nggawe panganan kasebut nutrisi banget.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Dikumpulake kanthi urutan ing ngisor iki: kentang, jamur karo bawang, timun, endhog diced, ham (sosis), wortel. Ing tahap pungkasan, perlu kanggo sprinkle kabeh karo keju grated, nanging ora pour karo mayonnaise, ora kaya lapisan sadurunge.

Salad karo champignons, pickles lan kentang

Ing mangsa, cucumbers seger larang lan ora paling apik ing kualitas, supaya mesthi sampeyan bisa nambani dhewe ing preian, nanging ing dina minggu asring ora dianjurake kanggo mangan. Nanging gampang diganti ing macem-macem pasugatan dening pickled cucumbers.

Ana akeh resep salad karo champignons kaleng utawa goreng lan acar.

Miturut salah sijine, sampeyan kudu tuku:

  • 1/4 kg jamur mentahan;
  • 3-4 kentang medium;
  • 2 pickled timun;
  • trikatuka cilik;
  • mayonis;
  • rempah-rempah miturut pilihan pribadi;
  • minyak sayur

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Cut kentang nggodhok lan cucumbers menyang kubus cilik. Goreng bawang sing disigar karo jamur diced ing lenga. Sabanjure, gabungke kabeh úa, nambah rempah-rempah, mayonnaise lan nyampur uga. Sanajan sampeyan ora bisa nyampur, nanging mung nggawe lapisan sing ditutupi karo mayonnaise: jamur, timun, kentang. Pasang jaring mayonis ing ndhuwur kentang.

Salad karo champignons goreng, bawang ijo lan pickles

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Salad sing enak karo champignons goreng, bawang ijo lan acar yaiku sajian saka bahan-bahan ing ngisor iki:

  • ½ kg saka champignons;
  • sepasang bawang;
  • 4 nggodhok kentang;
  • wulu bawang ijo;
  • 3 endhog;
  • saperangan pickles;
  • 200 g keju;
  • mayonnaise

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

sakabeheng, peeled lan Cut menyang irisan-irisan champignons, bebarengan karo disigar bawang, Fry. Ijo disigar sacoro apik. Liyane saka komponen rub akeh banget. Sawise iku, lapisan kasebut dilebokake ing sajian kanthi urutan ing ngisor iki: jamur; kentang; wulu bawang - kabeh iki ditutupi karo mayonnaise ing ndhuwur. Sabanjure, lay metu pickles, endhog lan tutup maneh karo mayonnaise. Lapisan pungkasan yaiku keju parut, sing ora ana bumbu apa-apa.

Salad mangsa karo champignons lan pickles

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Salad mangsa liyane karo champignons lan acar sing wis masak disiapake saka bahan-bahan ing ngisor iki:

  • timun acar - 8 pcs.;
  • jamur - 100-150 g;
  • 2 bawang abang;
  • 6 kentang gedhe;
  • rempah-rempah sing dipilih;
  • timun pickle - 2 utawa 3 tbsp. l.;
  • lenga kembang srengenge.

Salad jamur karo champignons lan cucumbers

Kentang sing digodhog dipotong dadi gedhe, tambahake acar timun, ninggalake nganti 15 menit. Potong jamur sing wis dikumbah dadi 4 irisan, bawang dadi setengah cincin, goreng ing lenga nganti 6 menit. Cut cucumbers menyang kubus. Pour cucumbers, jamur karo bawang menyang kentang. Mangsa karo rempah-rempah, pour liwat lenga kembang, nyampur uga.

Resep salad karo daging pitik, champignons, jagung lan pickles

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Yen sampeyan pengin daging, nanging ora lemak banget, sampeyan bisa nggunakake daging pitik ing salad jamur. Kombinasi kasebut bakal duwe efek sing bermanfaat ing rasa panganan lan nilai nutrisi. Ing masak modern, ana macem-macem resep-resep kanggo salad karo pitik, champignons lan cucumbers.

Kanggo salah siji saka wong-wong mau, cukup asli dirancang, sampeyan kudu:

  • jar saka acar champignons kanthi tutup wutuh;
  • akèh ijo;
  • endhog hard-nggodhok 4;
  • jagung kaleng - 1 bank;
  • 4 pickled utawa pickled cucumbers;
  • 300 g daging unggas sing digodhog utawa asap;
  • 4 nggodhok kentang;
  • mayonis;
  • rempah-rempah kaya sing dikarepake.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Cut daging timun menyang kubus. Kentang wis mashed munggah. Tanpa nglereni, champignons dilebokake kanthi topi mudhun ing sajian sudhut kanthi sisih dhuwur. Sprinkle wong generously karo disigar Jamu lan grated endhog ing grater nggoleki. Mangsa karo mayonnaise dicampur karo rempah-rempah. Sabanjure, lapisan bakal pindhah ing urutan ing ngisor iki: jagung, daging, timun, kentang. Saben lapisan, kajaba sing pungkasan, kudu roso karo mayonnaise.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Sawisé iku, perlu kanggo nutupi salad karo champignons kaleng lan cucumbers pickled karo sajian sajian ayu ing ndhuwur, ngirim menyang panggonan kang adhem kanggo soaking. Sadurunge porsi, sampeyan kudu nguripake mangkuk karo panganan menyang sajian sajian. Mangkono, tutup jamur bakal ana ing ndhuwur bebarengan karo "suket", mbentuk ngresiki jamur alas. Penampilan iki menehi jeneng salad kasebut.

Piring kreatif iki bakal dadi hiasan ing meja perayaan.

Salad éca saka pitik, champignons lan cucumbers seger

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Salad sing digawe saka pitik, champignons lan timun seger uga bakal enak. Kanggo dheweke, sampeyan kudu nyedhiyakake:

  • saperangan fillet manuk gedhe;
  • 3 endhog hard-nggodhok;
  • 2 timun seger;
  • 1 bawang cilik;
  • 1 jar cilik saka champignons salted;
  • 100 g keju;
  • mayonnaise

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Kabeh komponen, kajaba keju lan endhog, dipotong dadi kubus. Keju rubs sacoro apik. Endhog dipérang dadi putih lan yolks, sing pisanan dipotong dadi irisan, lan sing terakhir digosok kanthi apik. Salajengipun, flavoring saben karo mayonnaise, iku perlu kanggo lay ing ngisor iki lapisan: protein, meat, trikatuka, timun, jamur, keju. Sprinkle keju smeared karo mayonnaise karo grated yolks.

Salad karo pitik asap, champignons, wortel Korea lan pickled cucumbers

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Varietas sing apik kanggo meja nedha bengi bakal dadi salad sing digawe karo pitik asap, champignons lan timun acar. Bahan asline yaiku wortel acar Korea.

Kajaba iku, komposisi kalebu:

  • 2 sikil pitik;
  • 5 bêsik. endhog hard-nggodhok;
  • ½ kg saka jamur;
  • 2 bolam;
  • 3 pickled timun;
  • mayonnaise

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Miturut resep, salad karo champignons, pitik lan pickled cucumbers perlu wortel gaya Korea. Mulane, kanggo nyiyapake sajian iki, sampeyan kudu tuku ing toko utawa nggawe dhewe. Sabanjure, sampeyan kudu overcook jamur potong karo bawang, supaya padha kelangan.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Sampeyan uga perlu kanggo mbongkar ham menyang bagean cilik. Cut endhog lan pickled cucumbers menyang kubus. Banjur, ing urutan sabanjure, lay metu ing sajian ing lapisan: ham garang, jamur karo bawang, endhog, pickles, wortel Korea-gaya. Saliyane sing pungkasan, grease saben lapisan karo mayonnaise.

Salad "Venice" karo pitik susu, champignons lan cucumbers

Salad jamur karo champignons lan cucumbers

Tambahan sing apik kanggo meja kanggo perayaan kasebut yaiku salad Venesia karo pitik, jamur lan timun. Ing kono, prunes nyedhiyakake zest lan werna asem manis, timun nyegerake, lan keju nambah rempah-rempah.

Preparation mbutuhake komponen ing ngisor iki:

  • ½ kg utawa rada kurang susu manuk;
  • 0,3 kg saka jamur;
  • 0,2 kg prunes;
  • 0,2 kg saka keju;
  • 2-3 kentang;
  • 2-3 endhog;
  • 1 timun;
  • mayonnaise

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Sadurunge miwiti masak salad karo pitik rebus, champignons lan cucumbers, karya preparatory ditindakake. Iki kalebu ngumbah, fillet lan nggodhok dhadha manuk. Sampeyan uga kudu godhok kentang lan endhog. Sampeyan perlu kanggo overcook jamur ing lenga kembang. Ing tataran padha, mbilas lan sijine prunes ing nggodhok banyu kanggo steaming kanggo bab 20 menit.

Kanggo menehi salad karo susu unggas, champignons lan cucumbers tampilan estetis, sampeyan bisa nggunakake wangun salad kuliner khusus (ring bunder karo slot ing 2 sisih, nalika salad wis rampung, dering liwat ndhuwur dibusak, lan salad ing. wangun silinder multi-lapisan tetep ing piring). Dering kasebut dilipat kanthi gantian ing lapisan: prunes dipotong dadi potongan cilik, daging disassembled dadi potongan cilik, sing diwutahake ing ndhuwur karo mayonnaise.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Sabanjure, kentang, Cut menyang persagi lan roso karo mayonnaise, glethakaken metu ing salad karo champignons lan cucumbers seger. Sawise iku, jamur, endhog sing digosok liwat grater sing apik, ditransfer. Kabeh wis ditutupi karo mayonnaise. Banjur keju digosok kanthi kasar, ing ndhuwur timun digosok (sing terakhir uga bisa dipotong dadi irisan tipis). Piring kasebut bakal dadi sorotan nyata ing meja perayaan.

Salad pitik karo pickles, jagung lan champignons

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Pilihan sing apik kanggo nedha bengi santai utawa nedha awan bakal dadi salad karo champignons, pitik rebus lan acar. Utamane bakal nyenengake wong sing seneng jagung kaleng, amarga menehi rasa manis, tenderness lan crunch ekstra.

Padha sijine ing:

  • ½ kg daging unggas;
  • jar cilik pickled champignons;
  • kaleng jagung;
  • 1 wortel;
  • 2 pickled utawa pickled cucumbers;
  • 2 endhog pitik;
  • lenga kembang srengenge;
  • mayonnaise

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Masak salad pitik karo pickles lan champignons diwiwiti kanthi nyiapake daging unggas. Sampeyan kudu wisuh, blotted karo andhuk kertas, banjur diwutahake karo banyu kadhemen lan godhok kanggo 40 menit. Nalika daging wis siap, kudu digawe adhem. Daging sing adhem dipérang dadi potongan cilik. Ing wektu iki, sampeyan bisa godhok endhog, pil lan grate wortel.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Bawang kanggo salad karo pitik rebus, champignons lan timun pickled uga kudu dikupas, dipotong dadi potongan cilik. Bawang, bebarengan karo wortel parut karo grater kasar, digoreng nganti 6 menit. ing lenga kembang srengenge. Ing wektu iki, sampeyan kudu mbilas lan ngresiki jamur, dipotong dadi kubus, gabungke karo sayuran, goreng nganti 11 menit liyane. Cut pickled cucumbers lan endhog menyang kubus.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Ing tahap pungkasan nyiyapake salad karo daging unggas, champignons lan pickles, perlu kanggo lay metu lapisan, flavoring saben karo mayonnaise, minangka nderek: ½ daging unggas, pickles, champignons, bawang karo wortel, maneh ½ pitik, jagung. Lapisan jagung sing diolesi disiram endhog ing ndhuwur. Yen sampeyan pengin nggawe porsi asli, dekorasi topping dipérang - kanthi kapisah karo protein lan kuning.

Salad karo ilat daging sapi, champignons lan pickled cucumbers

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Yen tinimbang daging unggas, luwih disenengi kanggo jinis produk daging liyane, sampeyan kudu nyoba nggawe salad nganggo ilat, champignons lan timun pickled, sing kalebu:

  • 0,2 kg saka jamur;
  • ½ kg ilat daging sapi;
  • bawang bombay - 1 pcs.;
  • keju - 100 g;
  • 3-4 pickled cucumbers;
  • ½ trikatuka abang;
  • 2 cengkeh bawang putih;
  • rempah-rempah kanggo rasa sampeyan dhewe;
  • mayonnaise

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Godhok ilat sing wis dikumbah nganti 4 jam, banjur adhem, kupas, dipotong dadi kubus utawa kubus. Goreng bawang sing disigar karo jamur. Coarsely grate keju. Kirimi papak ing penet, chop cucumbers. Nyampur kabeh kanthi becik, mangsa karo rempah-rempah lan mayonnaise.

Salad karo daging sapi, champignons, walnuts lan pickles

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Sampeyan bisa nggawe salad karo daging sapi, jamur lan timun, njupuk kanggo wong:

  • 0,3 kg daging sapi;
  • 0,2 kg saka champignons;
  • bawang bombay - 1 pcs.;
  • 3 pickled timun;
  • 1/3 ing. ulig walnuts;
  • 2 endhog;
  • 100 g keju parut;
  • mayonis;
  • rempah-rempah ing discretion dhewe.

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Sampeyan perlu kanggo overcook bawang karo jamur, disassemble daging menyang cilik bêsik, pass papak liwat penet, chop endhog lan cucumbers menyang kubus. Banjur gabungke kabeh bahan, knead, nambah rempah-rempah lan mayonnaise.

Salad sing kadhaptar mesthi bisa nggedhekake diet saben dina lan nggawe nedha bengi gala luwih enak. Monggo dinikmati suguhane!

Salad jamur karo champignons lan cucumbersSalad jamur karo champignons lan cucumbers

Ninggalake a Reply