Kentang tumbuk karo jamur: resep langkah demi langkah

Resep kanggo kentang mashed sing dimasak karo champignons minangka sajian becik kanggo kabeh anggota kulawarga, sing nduweni rasa lan aroma sing alus. Iki disiapake kanthi gampang lan cepet, sanajan tukang masak sing anyar bakal bisa ngatasi proses kasebut.

Utamane kentang mashed karo jamur kudu disinaoni dening wong-wong sing lagi pasa utawa diet. Ing kasus iki, dianjurake kanggo nambah kembang srengenge utawa lenga zaitun menyang puree, sing bakal menehi rasa sing menarik. Yen sampeyan pengin sajian sing luwih nyenengake kanggo daging, ganti mentega karo krim sing ora nguntungke utawa susu.

Gunakake resep-resep langkah-langkah kanggo nggawe puree jamur, pilih pilihan sing cocog karo rasa lan eksperimen karo anané bahan. Elingi: kanggo njaluk kentang mashed kualitas apik, sampeyan kudu milih kentang tengen. Iku kudu dhuwur-tepung, dimaksudaké khusus kanggo mashed kentang. Akeh ibu rumah tangga seneng karo macem-macem Artemis, sing nduweni rasa lan warna sing apik banget.

Puree karo champignons lan papak

Nyiyapake versi kentang mashed iki - karo champignons lan bawang putih panggang, ora bakal njupuk akeh wektu, nanging asil bakal ngluwihi kabeh pangarepan. Rasa lan aroma sajian ora bakal ninggalake sapa wae sing ora peduli - kulawarga sampeyan bakal njaluk suplemen.

• 1 kg kentang;
• 400 g jamur;
• 1 bawang bombay endhas;
• 5 siung bawang putih;
• 70 ml minyak sayur;
• Garam lan rempah - rempah.

Gunakake resep sing diusulake kanthi foto langkah-langkah kanggo nggawe kentang mashed karo champignons kanggo nangani proses kasebut kanthi bener.

Mashed kentang karo champignons lan krim

Resep iki kanggo mashed kentang karo champignons sampurna kanggo nedha bengi kulawarga hearty. Krim sing ditambahake ing sajian bakal nggawe wangi, kanthi rasa sing sugih.

• 500 g jamur;
• 800 g kentang;
• 1 Art. susu;
• 150 ml krim;
• uyah lan mrico lemah ireng - kanggo rasa;
• 2 endhas bawang;
• 3 st. l. lenga sayur-sayuran.

Langkah demi langkah kentang mashed karo champignons.

1. Kalorake telusur, pour lenga sayur-sayuran, nambah bawang peeled lan diced.
2. Aduk lan goreng ing medium panas nganti alus.
3. Peel awak fruiting, Cut menyang bêsik lan ditambahake ing bawang.
4. Aduk, goreng ing medium panas nganti entheng browned.
5. Tuangake krim, uyah, mrico, aduk lan simmer nganti 5 menit.
6. Godhok kentang, kaya sing wis rampung kanggo kentang mashed, saluran banyu.
7. Ayo godhok susu, pour menyang kentang, uyah, knead uga karo tresna.
8. Sijine kentang ing saben piring porsi, nggawe recess ing lan sijine 2-3 tbsp. l. jamur karo bawang lan krim.

Puree karo champignons lan wijen

Kentang mashed sing dimasak karo jamur lan wiji wijen minangka sajian saben dina kanggo nedha awan utawa nedha bengi karo kabeh kulawarga. Kombinasi apik saka awak woh lan kentang dilengkapi karo wiji wijen, sing bakal nggawe sajian luwih wangi lan sedhep.

• 1 kg kentang;
• 400 g jamur;
• 1 st. l. wiji wijen;
• uyah lan campuran mrico lemah - kanggo rasa;
• 1 st. susu panas;
• 2 st. l. mentega.

1. Kentang dikupas saka lapisan ndhuwur, dikumbah, dipotong dadi potongan cilik lan digodhog nganti alus ing banyu asin.
2. Nalika sayuran dimasak, awak fruiting wis di resiki saka film, sacoro apik dipotong dadi kubus.
3. Goreng ing mentega nganti rada emas.
4. Sanalika kentang wis siap, banyu wis lemes, susu panas diwutahake.
5. Salted kanggo rasa, mrico, ulig karo crusher kentang.
6. Wiji wijen diwutahake, jamur goreng dienalake, lan kabeh massa dicampur kanthi lengkap.
7. Piring kasebut bisa disedhiyakake karo cutlet utawa chops, lan dilengkapi karo irisan sayuran.

Mashed kentang karo champignons lan bawang: resep prasaja

Elinga yen pilihan iki dianggep paling gampang ing antarane liyane, amarga jumlah bahan ing resep diwatesi. Kentang mashed karo champignons lan bawang bisa dadi ora mung sajian independen, nanging uga kanggo ngisi pai.

• 1 kg kentang;
• 500 g jamur;
• 5 sirah bawang;
• 100 ml minyak sayur;
• 4 sendhok teh. l. mentega;
• Uyah - kanggo rasa.

1. Peel kentang saka lapisan ndhuwur, mbilas, Cut menyang bêsik lan tutup karo banyu.
2. Sijine geni lan godhok nganti alus, kira-kira 25-30 menit.
3. Nalika kentang masak, potong jamur lan kupas bawang dadi kubus cilik.
4. Sijine butter ing wajan panas, tuangake lenga sayur-sayuran lan supaya dadi panas.
5. Tambah bawang lan jamur, aduk lan goreng nganti 15 menit. ing geni medium.
6. Ngilangke banyu saka kentang, nambah bahan goreng lan chop massa karo masher kentang utawa crusher kentang.
7. Garam kanggo rasa, nyampur: sampeyan bisa ngawula karo daging lan sayuran, utawa sampeyan bisa ngisi pai.

Puree karo champignons lan keju

Sajian sing enak - kentang mashed, dimasak karo champignons, bawang lan keju, ora bakal ninggalake sapa wae sing ora peduli. Kombinasi bahan-bahan kasebut bakal kaget lan nyenengake para penyayang sing milih panganan sing enak.

• 1 kg kentang;
• 200 ml susu panas;
• 2 sendhok teh. l. mentega;
• 400 g keju krim;
• 500 g jamur;
• 4 Art. l ora nguntungke krim;
• 1 bolam;
• Garam.

1. Peel kentang, wisuh, Cut menyang bêsik lan godhok nganti tender.
2. Saluran banyu, nyawiji keju ing susu panas, pour menyang kentang, knead karo pusher kayu.
3. Jamur lan bawang dipotong dadi kubus, digoreng nganti coklat emas ing mentega.
4. Tambah ora nguntungke krim, godhok kanggo 5 menit, pour menyang mashed kentang, uyah lan maneh kasebut kanthi teliti, knead kabeh massa.