Paragraf
Mastyrka kanggo bream minangka umpan sayur-sayuran sing populer banget ing antarane para pemancing. Saliyane bream, carp crucian, carp gedhe, roach, bream perak lan iwak liyane saka kulawarga carp njupuk banget. Wangi lan banget atraktif ing katon, iku didol ing meh saben toko fishing, lan iku uga gampang banget kanggo nggawe dhewe. Ing wektu sing padha, umpan do-it-yourself kerep banget dadi luwih apik tinimbang sing dituku ing toko.
Apa master
Mastyrka minangka bubur kuning sing wangi lan atraktif, kalebu bagean ing ngisor iki:
- Bahan pakan utama yaiku kacang polong, kacang polong utawa glepung jagung.
- Binder yaiku semolina garing sing ditambahake ing bahan pakan sing abuh nalika masak. Iku serves kanggo menehi nozzle konsistensi pasty kenthel, ora ngidini kanggo kelet ing tangan, menehi tindikan apik banget saka werni mastyrka karo sting pancing nalika nresep.
- Rasa - gula granulated, lenga kembang srengenge sing ora bau, potongan bawang putih sing disigar, madu, anise, minyak rami. Uga, macem-macem cairan sing dituku ing toko (rasa pekat cair) lan dips (botol semprotan cilik) bisa digunakake kanggo menehi mambu sing apik kanggo iwak.
Rasio bahan pakan lan pengikat rata-rata 1,5: 1. Rasa ditambahake adhedhasar mangsa nelayan, karakteristik reservoir tartamtu - supaya ing musim semi lan musim gugur rasa ditambahake luwih sithik tinimbang musim panas. Kajaba iku, rasa manis kayata vanila, madu, lan kayu manis luwih atraktif kanggo bream lan carps liyane ing mangsa panas. Ing musim semi lan musim gugur, rasa kayata bawang putih, rami, cacing getih luwih disenengi.
Resep
Kanggo mancing bream, rong jinis mastyrka utama digunakake - kacang polong lan jagung (hominy).
Kacang mastyrka
Kacang mastyrka disiapake miturut sawetara resep - ing adus uap, ing gelombang mikro, ing tas plastik pindho. Resep kanggo umpan iki saka blogger video Ukrainia Mikhalych, sing kondhang ing lingkungan nelayan, utamane populer.
Ing adus uap
Ing adus uap, mastic kacang disiapake kaya ing ngisor iki:
- Rong atus gram glepung kacang polong lan semolina garing diwutahake menyang panci cilik kanthi volume 1,5-2,0 liter.
- Sijine panci gedhe kanthi banyu sithik ing gas kasebut.
- Kacang polong lan semolina dicampur kanthi saksama nganti massa homogen dibentuk.
- Campuran garing sing diasilake diwutahake karo 4 gelas banyu adhem lan diudhek kanthi tliti kanthi sendok, mecah lumps lan entuk konsistensi kenthel lan seragam.
- Panci cilik kanthi massa lembek homogen dilebokake ing jero panci gedhe kanthi banyu sing wis nggodhok wektu iki.
- Tutup panci cilik kanthi tutup.
- Geni pembakar ing sangisore pot gedhe dikurangi dadi minimal.
- Campuran ing panci cilik digodhog nganti 15-20 menit.
- Nyebar mastyrka masak karo sendok ing tas plastik, nambah sendok teh saka unrefined lenga kembang, roso.
- Sawise mbungkus mastyrka sing ora duwe wektu kanggo kelangan ing tas plastik, kasebut kanthi teliti, kneaded karo tangan.
Sawise mastyrka wis adhem, digawa metu saka tas lan pungkasane mashed, digulung dadi bal lan dilebokake ing kulkas utawa papan liyane sing adhem lan garing.
Mastyrka saka Mikhalych
Kanggo nyiapake nozzle miturut resep iki, sampeyan butuh bahan ing ngisor iki:
- setengah kacang polong - 3 cangkir;
- semolina - 2 cangkir;
- gula pasir - 2 tablespoons;
- banyu - 7-8 kaca.
Proses nyiapake nozzle iki miturut resep asli kasusun saka manipulasi ing ngisor iki:
- Tuangake 7 cangkir banyu menyang panci.
- Telusur dilebokake ing gas lan banyu diidini kanggo godhok.
- Tuangake 3 cangkir kacang polong menyang banyu sing nggodhok, ngurangi panas nganti paling cilik.
- Nalika kacang polong nggodhok, remuk nganggo sendok.
- Sanalika kabeh banyu ing wajan wis nggodhok, lan akeh kacang polong wis nggodhok, siji kaca semolina diwutahake menyang gruel, ora lali kanggo terus-terusan nglakoake.
- Sawise kaca semolina pisanan diwutahake, panci dicopot saka kompor, biji kacang polong sing ora digodhog diuleni nganggo pusher kayu utawa logam kanggo kentang mashed. Banjur kaca semolina sing kapindho diwutahake, dicampur kanthi tliti karo gruel kacang.
- Kabeh massa wis kneaded sak tenane, dibusak saka telusur, roso karo jumlah cilik saka lenga kembang srengenge.
Sampeyan bisa ndeleng kanthi jelas carane mastyrka saka mikhalych disiapake kanggo nyekel bream, sampeyan bisa nonton klip video.
Nalika masak kacang polong, mesthine kudu terus diaduk supaya ora nempel ing tembok lan ngisor wajan. Bubur sing diobong ora mung bakal ngrusak wajan, nanging uga duwe bau sing ora enak kanggo iwak.
Ing tas plastik
Siapke nozzle miturut resep iki:
- Nyampur 3 sendok teh glepung kacang polong lan 2 sendok teh semolina ing mangkuk kaca cilik nganti alus.
- Banyu sing sithik ditambahake menyang massa garing lan, aduk, nggawa menyang konsistensi kandel sing kenthel.
- Massa kenthel - bubur mentah - diselehake ing rong kantong plastik sing disegel. Ing wektu sing padha, udhara squeezed metu saka saben tas, twists nyenyet digawe ing gulu, kang tetep ing tengah karo siji simpul prasaja. Bubur mentah sing dilebokake ing tas kaping pindho dilebokake ing pot banyu lan digodhog nganti 25-30 menit.
- Paket dobel karo mastyrka sing wis rampung dijupuk saka wajan lan diidini rada adhem.
- Bubur sing digawe adhem dijupuk saka tas kaping pindho, digulung dadi bal lan, sawise nyemprotake lekukan ing tengah nganggo jempol, tuangake lenga kembang srengenge sing deodorized.
- Werni mastyrka karo lenga kasebut kanthi teliti kneaded ing tangan, menehi bubur tekstur alus, elastis lan seragam.
Simpen nozzle sing wis rampung ing kain lembab, tas plastik.
Mastyrka masak miturut resep iki ngidini sampeyan supaya ora ngumbah panci sing dawa digunakake ing resep klasik kanggo nggodhok lan nyampur nozzles. Umpan sing wis rampung dipikolehi ing wektu sing padha kanthi kualitas sing dhuwur banget - alus banget, kenthel, elastis, ora nempel ing tangan lan uga nahan wangun sing diwenehake.
Ing gelombang mikro
Sampeyan bisa kanthi cepet (ing 5-10 menit) masak mastyrka ing gelombang mikro kaya ing ngisor iki:
- Setengah tuwung saka semolina lan glepung kacang polong diwutahake menyang piring khusus kanggo gelombang mikro, dicampur sak tenane.
- Campuran garing sing diasilake diwutahake karo segelas banyu sing nggodhok, dicampur kanthi sak tenane
- Campuran viscous sing diasilake disebarake kanthi merata ing piring lan dilebokake ing gelombang mikro nganti 2-3 menit.
- Bubur sing disiapake sing dijupuk saka gelombang mikro rada diaduk, diijini adhem.
- Sawise bubur wis adhem, dilebokake ing kain katun sing lembab lan kneaded sak tenane.
Bubur sing disiapake kanthi cara iki disimpen ing kain sing padha, moistening nalika garing saka sprayer tangan.
Topeng jagung
Mastyrka saka jagung disiapake kaya ing ngisor iki:
- Tuang 100-150 gram banyu menyang panci cilik.
- Sijine pot banyu ing gas.
- Nalika banyu nggodhok, geni burner dikurangi dadi minimal, siji sendok teh gula pasir dibubarake ing banyu sing nggodhok.
- Glepung jagung diwutahake ing bagian cilik menyang banyu sing nggodhok kanthi panas sing kurang, dicampur kanthi sak tenane nganti massa pasty sing kandel dibentuk kanthi sendok kayu.
- Sawise kabeh kelembapan wis nguap lan massa wis mandheg nempel ing tangan, panci dicopot saka panas lan mastyrka diidini adhem.
- Mastyrka sing wis adhem dijupuk saka panci, kneaded kanthi tangan.
aplikasi
Kanggo mancing bream, bubur kacang utawa jagung digunakake minangka campuran umpan utawa umpan kanggo piranti ing ngisor iki:
- Float fishing rod - muncung elastis lan alus digulung dadi bal cilik sing bisa nyekel pancing sing cetha. Fraksi crumbly asring ditambahake menyang umpan sing dibuwang menyang pelampung.
- Feeder. Kanggo mancing kanggo bream ing feeder, mastyrka digunakake minangka campuran kanggo feeders stuffing. Ing wektu sing padha, asring dicampur karo umpan sing dituku ing toko lan digunakake ing wangun murni. Umpan kasebut luwih trep nalika nggunakake gunung feeder kanthi feeder jinis "spring".
- Gear ngisor "ring" lan "endhog". Nalika nyekel bream saka prau kanggo "ring" utawa "endhog", campuran crumbly diantrekake karo crusts roti putih asring diselehake ing tas dipakani gedhe.
Tip Migunani
- Mastyrka sing disiapake kanthi bener saka kacang polong kanggo bream kudu alus, elastis, gulung kanthi apik menyang bal saka macem-macem ukuran.
- Paling apik kanggo nyimpen nozzle sing wis rampung ing tas plastik sing diselehake ing kulkas.
- Nalika mancing, bagian utama mastyrka dibungkus nganggo kain sing lembab lan disimpen ing papan sing adhem.
- Supaya umpan ora nempel ing driji, terus garing, ngusap tetesan banyu, lendhut lan rereget sing tiba ing kulit nganggo kain sing resik.
- Ora dikarepake kanggo nyelehake panyimpenan jangka panjang ing mesin pembeku - bubur sing dibuwang bakal dadi hard, luntur lan ora nyenengake kanggo iwak.
- Ing mastyrka digunakake ing mangsa, semolina diganti karo glepung gandum biasa.
- Kanggo nyekel bream, perlu nggawe kacang polong cilik (diametere ora luwih saka 10-12 mm) - amarga iwak iki duwe cangkeme cilik (lych), ora bisa ngulu muncung sing gedhe banget.
Mangkono, mastyrka nelayan dhewe kanggo bream minangka nozzle sing gampang banget lan murah kanggo diproduksi. Sampeyan bisa nindakake ora mung ing omah, nanging uga ing lapangan - sampeyan bisa masak kacang polong utawa bubur jagung ing kompor gas portabel, pembakar portabel. Kemampuan nyekel muncung krasan kanthi nggunakake rasa lan aditif sing tepat luwih dhuwur tinimbang sing dituku.