Kepiye cara nggawe lollipop manis? Resep video
Lollipop minangka perawatan favorit kanggo bocah lan wong diwasa. Lan kepenak tenan masak dhewe, lan ora tuku ing toko. Sampeyan bisa nggunakake macem-macem aditif alami kanggo menehi rasa permen sing cocog karo selera.
Nggawe permen gula sing gampang ing omah iku gampang banget. Akeh untu sing manis, sanajan isih cilik, wis ngatasi prekara resep sederhana iki. Kanggo nggawe sajian iki, sampeyan butuh prekara ing ngisor iki: - 300 gram gula; - 100 gram banyu; - cetakan (logam utawa silikon); - minyak sayur; - panci kanthi ngisor sing kandel.
Campur banyu lan gula ing panci lan lebokake geni sing paling cilik. Tonton campuran kasebut lan aduk terus nganggo sendok kayu. Sampeyan kudu ngrebut wayahe nalika gula dibubarake kabeh ing banyu lan panganan kasebut dadi warna kuning-kuning sing apik. Yen sampeyan ora duwe wektu kanggo nyopot wajan saka geni ing wektu iki, gula bakal kobong lan permen bakal rasane pait; yen sampeyan mateni panas luwih dhisik, permen ora bakal kuwat.
Tuang massa menyang kaleng minyak sayur sing wis ora ana ambu. Nalika lollipop wis rada atos, lebokake teken kasebut. Kanggo tujuan kasebut, tusuk gigi biasa utawa tusuk sate canapé cocog. Ngenteni nganti permen wis kaku lan adhem, lan sampeyan bisa mangan ing sajian.
Aja nggunakake piranti masak enamel kanggo nggawe permen
Lollipop gula nganggo jus berry
Sampeyan bisa nggunakake jus woh tinimbang banyu kanggo nggawe permen. Njaluk segelas jus anyar saka raspberries, blackberries, cherries, strawberries lan peparingé alam liyane (yen sampeyan nggunakake woh wohan beri ora nguntungke, contone, cranberries, aja lali kanggo nambah jumlah gula). Pour jus menyang saucepan, nambah loro-thirds saka kaca saka gula lan simmer liwat kurang panas, aduk ajeg. Nalika dicampur dadi coklat reddish, nambah vanilla sethitik lan kayu manis kanggo dicampur, nglakoake pungkasan, mbusak dicampur saka panas lan pour menyang cetakan.
Yen pengin, sampeyan bisa nggawe lollipop karo jus woh sing dituku ing toko, nambah kacang, madu, sirup mint, woh wohan beri lan panganan liyane.
Bocah-bocah lan wong diwasa seneng permen. Sing terakhir bisa nyiyapake sajian kanthi tambahan alkohol. Kanggo permen iki sampeyan butuh produk ing ngisor iki: - gula; - banyu; - brendi; – gula bubuk.
Lebokake 300 gram gula, 150 gram banyu, sendok teh brendi lan sendok gula gula ing panci logam, lebokake geni sing sithik lan aduk terus. Nalika umpluk wiwit ngambang saka sisih ngisor wajan, pateni geni lan tuangake campuran menyang cetakan.