Blueberries minangka woh wohan beri sing migunani banget, mung siji sing ala yaiku musime cendhak banget. Lan kanggo kabeh kuwalitas apik, aku pancene pengin tetep kanggo wektu maneh. Cara sing paling apik kanggo ngreksa yaiku pembekuan, kanthi cara iki kabeh sifat woh wohan beri diawetake.
Wektu panyimpenan nalika beku tambah rata-rata nem sasi. Woh wohan beri beku kudu dibuwang sadurunge digunakake. Cara mung beda karo woh wohan beri seger yaiku kekurangan elastisitas.
Kanggo sifat sing migunani apa gunane blueberry beku
- ngiyatake tembok pembuluh getih, normalake kerja jantung,
- ndhukung kesehatan usus lan pankreas,
- nyuda tuwa saka sel saraf, lan mula otak.
- duwe efek antiskorbutik, koleretik, antisklerosis, kardiotonik, hipotensi lan anti-inflamasi.
Cara beku blueberry ing musim salju
langkah 1… Preparation saka woh wohan beri. Preferensi kudu diwenehi woh wohan beri sing mateng lan gedhe, tanpa karusakan. Padha kudu bebas saka noda, tandha serangga lan karusakan liyane sing bisa cepet ngrusak blueberries. Woh-wohan kudu kuwat lan kuwat yen disentuh, ora alus. Ing wiwitan, blueberries dipilih lan mung woh-wohan sing apik. Sing rusak langsung dibuwang. Sing luwih cepet blueberries diurutake, luwih cilik bakal dadi jamur.
langkah 2… Ngumbah lan garing. Sawise woh wohan beri, sampeyan kudu mbilas ing banyu adhem (banyu kudu ora panas) lan nyebar ing permukaan sing rata ing lapisan tipis. Sajrone wektu kasebut, blueberries bakal garing lan ora bakal dadi jamur.
langkah 3… Pengepakan. Nalika woh wohan garing, banjur dikemas ing tas lan dikirim menyang mesin pembeku. Woh wohan beri kaya ngono kanggo nggawe teh, akeh piring, utawa mung dipangan seger.
Nuwun!
Elinga yen sadurunge kita ngandhani apa 5 produk sing luwih apik kanggo ibu rumah tangga sing adoh kanggo beku, uga carane beku panganan kanthi bener ing umum.