Cara mriksa jamur nalika masak

Antarane kabeh cara kanggo ngerti jamur endi sing bisa dipangan, lan sing beracun lan ora cocog kanggo panganan, sing paling pasti yaiku ngenali jamur palsu sadurunge masak. Luwih becik mriksa jamur supaya bisa urip ing alas lan aja nggawa jamur ala.

Kanggo luwih yakin manawa ora ana jamur palsu ing jamur sing wis dikoleksi, lebokake bawang putih sing dikupas utawa barang perak sajrone masak. Godhok jamur bareng karo sayuran sakcepete lan delengen pola bawang lan bawang putih. Yen dumadakan ganti warna, bisa uga ana ing antarane jamur sing apik, bisa dicekel racun, yaiku jamur palsu.

Mesthi wae, metode iki ora bisa dipercaya, amarga sayuran bisa dadi peteng sanajan jamur normal, gumantung saka panggonane jamur. Luwih becik ngenali mata-mata malah sadurunge masak, saengga mengko amarga ora bisa mbuwang kabeh panen.

/ /