Paragraf
Masak duduh kaldu saka daging sapi 0,5 kg suwene 2 jam.
Cara masak duduh kaldu daging sapi
Products
Daging sapi (daging nganggo balung) - setengah kilo
Banyu - 2 liter
Mrica ireng - jiwit
Garam - 1 sendok makan
Godhong teluk - 2 godhong
Cara masak duduh kaldu daging sapi
1. daging sapi Defrost, mbilas ing banyu adhem.
2. Lebokake potongan daging sapi ing panci banjur tambah banyu.
2. Lebokake panci ing kompor lan komporake ing geni sing amba ing ngisor wajan.
3. Nalika banyune wis umob, pil bawang lan wortel banjur lebokake ing panci nganggo daging sapi.
4. Tambah uyah, lavrushka lan mrico menyang panci.
5. Sanalika kukus wiwit mbentuk ing sadhuwure banyu, suda panase dadi medium.
6. Awasi umpluk kanthi ati-ati, copot ing 10 menit pertama godhok duduh kaldu nganggo sendok utawa sendok.
7. Sawise umpluk dicopot, suda panas dadi sithik.
8. Godhok daging sapi kanthi duduh kaldu rebus suwene suwene 2 jam, rada tutup karo tutup.
9. Lebokake daging ing duduh kaldu, saring duduh kaldu.
10. Yen duduh kaldu katon mendhung utawa peteng, bisa digawe transparan: kanggo iki, campuran endhog pitik mentah kanthi duduh kaldu nganti 30 derajat Celcius (cangkir), tuang campuran endhog menyang duduh kaldu sing wis umob lan digawa menyang godhok: endhog bakal nyedhot kabeh kerusuhan. Banjur duduh kaldu kudu disaring nganggo saringan.
Duduh kaldu daging sapi kanggo wong sing ringkih
Products
Daging sapi empuk - 800 gram
Uyah - kanggo rasa
Cara masak duduh kaldu daging sapi kanggo pasien sing ringkih
1. Cuci lan rendhem daging sapi sing apik banget.
2. Lebokake daging ing botol lan segel.
3. Tutup botol ing panci lan rebus suwene 7 jam.
4. Copot gendul, copot gabus, lebokake duduh kaldu (udakara 1 gelas).
Cara menehi kanggo pasien: saring, tambah uyah sithik.
Duduh kaldu daging sapi kanggo perawatan bebarengan
Products
Daging sapi - 250 gram
Balung daging sapi - 250 gram
Banyu - 1,5 liter
Uyah lan rempah-rempah kanggo rasa
Cara nggawe duduh kaldu gabungan
1. Cuci lan rendheng daging sapi lan balung daging sapi, nambah banyu, tambah rempah-rempah lan uyah.
2. Rendhem suwene 12 jam. Priksa jumlah banyu ing panci saben jam lan tambahake banyu luwih akeh nganti gunggunge 1,5 liter.
3. Saring lan adhem kaldu, adhem.
Cara ngawula kanggo pasien: Cara perawatan yaiku 10 dina. Sajian saben dinane 200 mililiter. Duduh kaldu digawe panas lan dadi panas.
Duduh kaldu daging sapi kanggo bayi
Products
Veal - 600 gram
Bawang - 2 lembar
ROOT celery - 100 gram
Wortel - 2 lembar
Uyah - kanggo rasa
Kepiye cara masak kaldu pedhut?
1. Cuci daging, lebokake ing panci cilik, tuang banyu adhem, lebokake panas sedhengan.
2. Ngenteni nganti umob, copot busa nganggo sendok, saring duduh kaldu.
3. Tambah sayuran sing durung dipotong ing duduh kaldu.
4. Ngurangi panas, ninggalake duduh kaldu ing kompor suwene 2 jam.
Cara ngawula kanggo pasien: sawise nyekel kabeh sayuran, anget.
Kasunyatan sing enak
- Duduh kaldu daging sapi banget migunani kanggo kesehatan kanthi isi taurine, sing mbantu ngresiki awak. Mula, duduh kaldu daging sapi asring disaranake kanggo wong-wong sing dirawat penyakit.
- Duduh kaldu daging sapi bisa digawe dietary, yen sampeyan ngilangi pembuluh vena saka daging sajrone ngiris lan ngawasi umpluk sing digawe nalika masak, kanthi rutin nyopot. Sampeyan uga bisa ngeculake duduh kaldu sing pertama sawise nggodhog banyu - lan godhok duduh kaldu ing banyu seger.
- Proporsi daging sapi lan banyu kanggo masak kaldu - 1 bagean daging sapi 3 bagean banyu. Nanging, yen tujuane duduh kaldu diet ringan, mula sampeyan bisa nambah banyu 1 utawa 4 bagean menyang 5 bagean daging sapi. Duduh kaldu daging sapi bakal disimpen terus lan entheng banget.
- Kanggo nyiyapake duduh kaldu daging sapi, sampeyan bisa njupuk daging sapi ing balung - balung bakal nambah duduh kaldu khusus.
- Duduh kaldu daging sapi nalika masak prelu uyah sanalika banyu lan daging ana ing wajan. Kanggo salinitas medium, pasang 1 sendok makan kanggo saben 2 liter banyu.
- Bumbu masak daging sapi - mrica ireng, bawang lan wortel, oyot parsley, godhong teluk, daun bawang.
- Ana panemu manawa senyawa logam abot disimpen ing balung lan daging, sing duweni pengaruh negatif marang proses metabolisme awak lan organ internal. Yen sampeyan wedi ngalami masalah pencernaan, lebokake kaldu pertama (5 menit sawise nggodhok).
- Yen pengin, tambahake herbal seger menyang duduh kaldu sing wis rampung sadurunge disajikake.
Duduh kaldu daging sapi kanggo sarapan
Products
Daging sapi alus tanpa lemak - 200 gram
Banyu - 1,5 gelas
Uyah - kanggo rasa
Cara masak duduh kaldu daging sapi kanggo sarapan kanggo wong sing lara
1. Cuci lan potong daging nganti diwenehi potongan cilik lan lebokake ing panci keramik.
2. Tuang daging nganggo banyu, rebus kaping 2 ganti.
Cara menehi kanggo pasien: Saring, uyah karo uyah secukupe, sajake panas.
Cara masak duduh kaldu daging sapi restoratif
Products
Sikil daging sapi - 1 potong
Rum - 1 sendhok teh
Uyah - kanggo rasa
Cara nggawe duduh kaldu daging sapi
1. Wisuh lan remuk balung lan buldyzhki, tuang banyu 2 liter, masak suwene 3 jam.
2. Salur duduh kaldu sing diasilake lan sisihake.
3. Tuang balung sing padha karo banyu 1 liter lan masak suwene 3 jam.
4. Campur kaldu loro, rebus suwene 15 menit, saring.
5. Tuang ing botol, gabus nganggo stopper kertas, simpen ing papan sing adhem.