Kapercayan manawa diet dhuwur serat bisa nyegah penyakit tartamtu wiwit taun 1970-an. Saiki, akeh komunitas ilmiah sing serius negesake manawa ngonsumsi panganan sing sugih serat bisa mbantu nyegah obesitas, diabetes, lan penyakit kardiovaskular kayata stroke.
Stroke minangka panyebab kematian nomer loro sing paling umum ing saindenging jagad lan panyebab utama cacat ing pirang-pirang negara maju. Mula, pencegahan stroke kudu dadi prioritas utama kesehatan global.
Panaliten nuduhake manawa paningkatan serat panganan kanthi sethithik 7 gram saben dina digandhengake karo nyuda 7% risiko stroke sing signifikan. Lan ora angel: 7 gram serat yaiku rong apel cilik kanthi bobot total 300 gram utawa 70 gram soba.
Kepiye cara serat mbantu nyegah stroke?
Serat diet mbantu nyuda kolesterol lan tingkat gula getih. Diet kanthi serat sing dhuwur tegese kita mangan luwih akeh woh-wohan lan sayuran lan kurang daging lan lemak, sing nyuda tekanan getih lan uga ningkatake pencernaan lan mbantu kita tetep langsing.
Pencegahan stroke diwiwiti luwih awal.
Seseorang bisa kena stroke ing umur 50 taun, nanging prasyarat sing ditrapake wis digawe pirang-pirang dekade. Salah sawijining panliten sing ngetutake wong sajrone 24 taun, wiwit umur 13 nganti 36 taun, nemokake yen nyuda asupan serat nalika remaja ana gandhengane karo pengerasan arteri. Para ilmuwan nemokake prabédan gizi arteri sing gegandhengan karo nutrisi, sanajan bocah isih umure 13. Iki tegese wis umure isih enom, supaya bisa ngonsumsi serat panganan sabisane.
Kepiye cara cara ngatur macem-macem panganan kanthi serat?
Biji-bijian utuh, kacang-kacangan, sayuran lan woh-wohan, lan kacang-kacangan minangka sumber utama serat sing migunani kanggo awak.
Elinga yen dumadakan nambah serat ing panganan bisa nyebabake gas usus, kembung, lan kram. Tambahake asupan serat kanthi bertahap sajrone pirang-pirang minggu. Iki bakal ngidini bakteri ing sistem pencernaan adaptasi karo pangowahan. Uga, ngombe banyu akeh. Serat bisa digunakake nalika nyerep cairan.