Croutons karo butter
Kanggo resep sampeyan kudu:
- roti gandum (iris) - 4 pcs.
- jamur (porcini, boletus) - 5 pcs.
- endhog - 2 pcs.
- susu - 1 kaca
- bawang - 1 pc.
- butter - 3 tbsp.
- glepung - 2 tbsp.
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. , breadcrumbs - 1 tbsp, mrico ireng (lemah), uyah - kanggo rasa, Lettuce (godhong) - 8 pcs.
Preparation:
Celupake irisan roti ing campuran susu-endhog lan goreng ing mentega. Jamur dipotong dadi irisan lan goreng ing lenga sing isih ana. Sijine bawang disigar, glepung, goreng entheng, banjur tambahake krim sing ora nguntungke, uyah, mrico lan simmer nganti 20 menit. Selehake croutons ing sheet manggang greased, sijine massa jamur ing ndhuwur saben irisan, sprinkle karo breadcrumbs. Panggang ing oven nganti 8-10 menit.