Ichthyologists isih argue saka genus iwak iki. Kanthi sawetara mirip karo taimen umum, iwak beda-beda ing struktur lan cara urip. Goy utawa lentil minangka iwak anadromous. Tuwuh nganti 30 kg utawa luwih. Sakhalin taimen minangka predator sing diucapake.
Habitat
Salmon anadromous saka Segara Okhotsk lan Segara Jepang. Ing tlatah Rusia, lentil bisa ditemokake ing kali-kali ing pulo Sakhalin, Iturup, Kunashir, uga ing Primorye, ing wadhuk sing mili menyang Teluk Tatar. Ing kali, ing mangsa panas, iku luwih milih kanggo tetep ing jugangan, utamané ing reruntuhan. Wong gedhe urip kanthi pasangan utawa tunggal. Iwak sing bobote kurang saka 15 kg bisa diklumpukake ing sekolah cilik. Akumulasi iwak uga bisa dibentuk ing zona pra-estuarial sajrone migrasi. Kali bisa obah kabeh mangsa. Sawetara individu, kanggo mangsa, saka banyu seger, menyang segara, ora ninggalake. Sakhalin taimen minangka spesies sing dilindhungi. Jumlah iwak suda.
Pemijahan
Tekan kadewasan seksual mung nalika umur 8-10 taun. Sajrone mangsa kawin, dimorfisme seksual kurang dikembangake. Ing lanang, wates layung padhang katon ing sirip lan garis-garis ireng longitudinal saka sisih awak. Ing kali, kanggo spawning, iku ora munggah dhuwur. Iku uga spawns ing tlaga. Pemijahan diwiwiti ing wulan April lan bisa terus nganti akhir Juni. Ngatur spawning grounds ing ngisor pebbly, caviar dikubur ing lemah. Iwak ngasilake bola-bali, nanging ora saben taun.