Wiwitane, dina sadurunge Pasa Agung dirayakake kanthi riyaya sing akeh banget. Nanging, ing abad kaping 19, tradisi anyar digawa menyang Islandia saka Denmark, sing disenengi dening toko roti lokal, yaiku, ngonsumsi jinis kue khusus sing diisi krim kocok lan ditutupi icing.
Dina Kue Islandia (Dina Buns utawa Bolludagur) dirayakake saben taun ing saindenging negara ing dina Senen, rong dina sadurunge.
Tradhisi kasebut langsung narik ati bocah-bocah. Ora suwe dadi kebiasaan, nganggo pecut sing dicet Buffon, kanggo tangi wong tuwa esuk karo bengok-bengok jenenge kue: "Bollur, bollur!" Kaping pirang-pirang sampeyan nguwuh - sampeyan bakal entuk jajan pirang-pirang. Wiwitane, mesthine kudu mecut awake dhewe. Mungkin adat iki bali menyang ritus kafir kanggo nggugah kekuwatan alam: bisa uga ditrapake kanggo nafsu Kristus, nanging saiki wis dadi hiburan ing negoro.
Uga, bocah-bocah ing dina iki kudune mlaku liwat lurung-lurung, nyanyi lan ngemis kue ing toko roti. Kanggo nanggepi koki kue sing ora bisa dikepengini, dheweke muni: "Bocah-bocah Prancis dihormati ing kene!" Uga dadi kebiasaan umum "ngetokake kucing saka tong", nanging ing kabeh kutha kajaba Akureyri, kebiasaan kasebut pindhah menyang Ash Day.
Saiki kue bollur katon ing toko roti sawetara dina sadurunge preinan - dadi senenge bocah lan kabeh sing seneng jajanan manis.