Nanging, pikirku ora penting banget yen dicathet totalitas kasunyatan sing saiki dingerteni gegayutan karo senyawa kimia sing ora ditemtokake nyebabake aku yakin manawa senyawa kimia tartamtu kalebu kasus senyawa kimia sing ora mesthi, yaiku panelitian sing luwih lengkap babagan sing terakhir bakal dibayangke ing pandangan teoretis babagan kabeh informasi kimia.
DI. Mendeleev, Pambuka disertasi doktoral.
Acara sing nyebabake panyiapan informal Vodka ulang tahun, kedadeyan ing taun 1865. Dina iki ing St. Petersburg, dheweke mbela disertasi doktoral sing misuwur "Ing kombinasi alkohol karo banyu", nalika kerja ing taun 1863-1864. Disertasi kasebut disimpen ing museum ilmuwan hebat - ing Universitas Negeri St.
Tujuan kerja kasebut yaiku nyinaoni gravitasi alkohol + banyu sing spesifik, gumantung karo konsentrasi solusi lan suhu kasebut. Kanthi tembung liya, panelitian gravitasi campuran tartamtu ditindakake ing macem-macem suhu lan konsentrasi, wiwit saka alkohol anhidrat nganti larutan 50 wt% lan banjur nganti 0%.
Ing bab 4 lan 5 disertasi kasebut, "Ing kompresi paling gedhe sing ana sajrone pembubaran alkohol lan banyu anhidrat" lan "Pangowahan gravitasi tartamtu nalika alkohol digabungake karo banyu", jarene asil panelitian solusi alkohol-alkohol, kalebu konsentrasi 33,4% bobot utawa 40% kanthi volume. Cetha banget manawa ora ana tembung sing dikandhani babagan efek fisiologis utawa biokimia saka sistem sing ditliti ing organisme urip.
31 Januari bisa dianggep dadi dina liyane kontribusi kanggo ilmu donya sing digawe dening ilmuwan Rusia gedhe DI Mendeleev. Miturut cara kasebut, dingerteni manawa ora winates ing panelitian ilmiah.
Nanging babagan vodka? Sawetara sumber nglaporake manawa anggur roti putih digawa menyang Rusia saka Skandinavia ing abad kaping 16; liyane - yaiku 100 taun sadurunge, saka. Ana uga informasi manawa ing Rusia omben-omben sing kuwat dikonsumsi ing abad 11-12. Miturut cara iki, kekuwatan vodka ing Rusia durung dadi dogma. Cara tradisional, ngasilake macem-macem jinis - 38, 45 lan uga 56 derajat. Saiki, kaya sing sampeyan ngerteni, ana uga varietas sing luwih kuwat.
Nanging, isih mengeti ulang taun ombenan sing misuwur iki, sampeyan kudu eling yen alkohol mbebayani tumrap kesehatan. Iki dikonfirmasi dening akeh panelitian ilmiah, lan nasib sing kleru ora mung penyalahgunaan alkohol, nanging uga wong sing dikasihi.
Ora sengaja yen ing taun 1985 Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) ngakoni alkohol lan tembakau minangka bahan narkotika, lan buku "Bebener Babagan Narkoba Legal" nyathet yen 45 gram alkohol, tanpa preduli budaya konsumsi, mesthi bakal mateni 1000 neuron ing otak. Sapa sing duwe keluwihane?
Ayo eling yen 11 September dirayakake, lan 3 Oktober ing pirang-pirang negara ing dunya -.