Preparation kanggo 30 cokotan cilik
Wektu persiyapan: 20 menit
120 g kacang abang masak (60 g garing)
80 g gula
80 g krim abot utawa 1 yogurt susu wutuh utawa 1 yogurt Yunani. Yen sampeyan milih yogurt, tambahake sendok teh bubuk manggang.
40 g saka jagung
2 endhog gedhe
125 g woh wohan beri musim panas (raspberries, blackberries, blackcurrants)
Preparation
1. Preheat oven nganti 170 ° C.
2. Alon-alon panas kacang buncis karo gula lan jiwit saka wêdakakêna vanilla.
3. Nyampur adoh saka panas, nambah endhog lan krim abot utawa yogurt kanggo
entuk sakabehe homogen.
4. Tambah maizena lan baking powder yen sampeyan nggunakake yogurt lan aduk rata.
5. Pour menyang cetakan silikon cilik tanpa isi, sijine ing ndhuwur woh
abang (blackberry, raspberries ...).
6. Panggang ing 170 ° C kanggo 15 menit lan entuk katon puffed emas.
Tip kuliner
Angin lan enak tenan, kaya cokotan clafoutis. Kanggo nyoba karo kacang abang, putih utawa ireng ...
Apik ngerti
Carane masak kacang abang
– Kanggo duwe 120 g kacang abang masak, miwiti karo bab 60 g produk garing
- Rendhem wajib: 12 jam ing 2 volume banyu
- Cuci nganggo banyu adhem
- Masak diwiwiti kanthi banyu adhem ing 3 bagean banyu sing ora asin
Wektu masak indikatif sawise nggodhok
2 h karo tutup ing kurang panas