Kanggo pira-pira iki minangka Panganan Panganan paling penting ing saindenging jagad, nanging tanpa mangu-mangu Anuga minangka referensi gedhe kanggo para pelaku ing jagad perhotelan lan layanan panganan
Ing kutha Jerman sing paling wangi, Cologne, salah sawijining prekara paling penting ing jagad kasebut panganan lan omben-omben.
Is Anuga, sing nganggo motone Rasakake Masa Depan nggawa kita menyang alam semesta inovasi lan tren sing kalebu ing industri panganan, distribusi, keramahan lan masakan.
Ing pirang-pirang ruang multidisiplin sing bakal ngenggoni luwih saka 250 ewu meter persegi, diapit pinggir Rhine, ing lahan kuliner Westphalia , saka negara Rhine Utara, kita bakal ndeleng a jagad gastronomi kebak papan kanggo pameran, seminar lan kongres, sing bakal gabung kanthi sampurna karo kegiyatan, kegiatan rekreasi lan kompetisi sing ngunggahake kontes dadi World Rendezvous ing jagad panganan.
Ruang lan ruang Anuga 2015 sing beda
Kutha ing wong Ubios, nyedhiyakake ruang sing hebat saka pirang-pirang salon profesional khusus kanggo kabeh dinamika jagad panganan, keramahan, lan persiapan kuliner.
- Pelayanan Pangan Anuga: Pathokan saka saluran Horeca, sing nggabungake tren paling anyar babagan nyiyapake panganan kanggo konsumsi ing njaba omah kanthi teknologi paling apik ing layanan gastronomi. Ing antarane kegiyatan tartamtu, bakal dadi tuan rumah kompetisi final Chef of the Year lan Pastry Chef of the Year, sing bebarengan karo demonstrasi langsung lan pamer, bakal nggawe papan Panggung Kuliner Anuga salah siji sing paling populer ing Pameran.
- Panganan Anuga: khusus ing produk gourmet, ndadekke bebarengan referensi paling apik ing donya gastronomi delicatessen, lan nduwe paviliun pameran paling akeh ing Pameran, ing ngendi ana merek lan manufaktur internasional saka Spanyol, Italia, Prancis, Yunani, Inggris lan Turki, nampilake barang anyar lan produk sing mentas diluncurake ing Acara rasa anuga.
- Anuga panganan sing adhem & seger: papan kanggo woh-wohan lan sayuran, delicatessen seger, iwak lan disiyapake praupan ing macem-macem jinis kulkas sing disiapake kanggo industri hotel utawa versi swalayan. Ruang pameran saya penting amarga asil saka panggunaan jinis panganan sing disiapake.
- Panganan Anro Frozen: papan ngendi beku saiki jajaran profesional, ngrebut wilayah paling gedhe nomer papat ing pameran kasebut. Produsen lan mediator paling gedhe ing saluran panganan iki bakal melu, kanthi perwakilan paling apik saka Spanyol, Portugal, Prancis, Belgia, Italia, Walanda, Polandia, Mesir lan China. Sekutu dhasar katering kolektif ing format akeh, diresiki, lan uga nganggo piring bagean utawa porsi individu.
- Susu Anuga: La pameran susu sing nggabungake para pemain utama ing sektor kasebut, Belgia, Prancis, Yunani, Inggris Raya, Irlandia, Italia, Walanda, Austria, Polandia, Swiss, Spanyol, Australia lan Thailand.
- Roti & Roti Anuga, Minuman Panas: Janjian saka roti, jajanan lan omben-omben panas bakal nuduhake produk lan utamane tren sing akeh banget ing produk kaping lima kanggo sektor perhotelan.
- Daging Anuga: Jagad daging, sosis, game lan unggas uga nduweni tujuan khusus ing Pameran lan pentinge volume panganan global dadi salah sawijining tolak ukur, njamin anane sing paling gedhe klompok daging Jerman lan negara liya.
- Anuga Organik: modis lan ngarsane kuwat ing negara-negara kulon, produk organik lan vegan duwe partisipasi ing papan pameran Pameran iki, sing uga cocog karo produk proximity, lokal lan dening Trade adil.
- Ngombe Anuga: papan kanggo pengecer lan restoran ing endi roh lan omben-omben wis ana papane. Banyu mineral avant-garde, jus lan minuman ringan nyedhiyakake conto kanggo conto Anuga Anggur Khusus, ing ngendi anggur lan bir meh setengah ewu pabrik anggur lan produser nampilake produk fermentasi.
- Anuga RetailTec: Teknologi lan panganan dheweke saya nyambung lan papan iki bakal nyedhiyakake tren paling anyar ing sektor kasebut ing ritel lan ing layanan pangan, lan nyorot presentasi solusi sing wis digawe negara tuan rumah kanggo nggawe pasar swalayan kanggo pasokan deso.
Mesthi wae teknologi dunia iki bakal mbukak debat peresmian anyar ing saindenging Eropa saka platform panganan raksasa Amerika saka Seattle, Amazón.
Kita kirim sampeyan ing ngisor iki, kanggo nyimpulake, video sing ditindakake dening para penyelenggara Pameran Anuga ing acara edhisi pungkasan taun 2013, mula akeh tampilan sing pantes ditelpon saben taun.