Paragraf
Pancake keju Airy pondok. Video
Cheesecake yaiku kue cilik sing digawe saka massa curd, sing dimasak ing wajan utawa ing oven. Panganan iki cocok karo madu, susu kental, senggol utawa krim sing ora nguntungke, nduweni rasa alus lan katon apik.
Kanggo nggawe pancake keju sing lembut lan jus, gunakake mung keju cottage seger. Sampeyan uga kudu ora greasy lan cukup kandhel. Yen sampeyan gosok liwat sieve sadurunge masak, panganan cuci mulut bakal luwih alus lan sampeyan ora perlu baking soda.
Vanilla bakal mbantu nambah aroma ing cheesecake. Kanggo 500 g keju cottage, ½ sendok teh rempah-rempah iki bakal cukup. Inggih, yen sampeyan ora seneng mambu vanilla, sampeyan bisa nambah jumlah cilik saka currant disigar utawa godhong mint, sijine ing pala sethitik utawa, contone, kapulaga.
Cheesecakes Ruddy lan moderately panggang bakal metu yen sampeyan ora nyisakke lenga kanggo Frying. Padha uga kudu dimasak ing geni cilik, nanging wajan kudu panas.
Resep klasik kanggo nggawe kue keju
Úa: – 400 g saka Cottage keju; – 2 sendhok teh. tablespoons saka raisins; – 2 endhog; - ½ tuwung glepung; - ½ sendok teh soda, slaked karo cuka; - uyah ing pucuk piso; - setengah sendok teh saka vanilla; - lenga sayur-sayuran kanggo frying; – 3 sendhok teh. tablespoons saka gula.
Beat endhog ing cangkir sing kapisah. Pour raisins karo banyu sing nggodhok, tutup karo saucer lan ninggalake kanggo 15 menit kanggo softened. Tambahake endhog sing diantemi, gula, uyah lan glepung menyang dadih kanthi giliran. Nyampur kabeh sak tenane. Tambah vanilla lan kismis kukus, aduk maneh. Bentuk kue bunder kanthi ketebalan 1 cm saka massa curd. Kalorake lenga sayur-sayuran ing wajan, nyuda panas lan goreng kue curd nganti coklat emas, sadurunge digulung ing glepung. Sijine karo krim sing ora nguntungke utawa susu kental.
Kanggo nggawe sajian ora dadi greasy, sijine cheesecakes sing disiapake ing piring sing ditutupi serbet kertas.
Yen sampeyan mbatesi konsumsi panganan sing digoreng, panggang pancake ing oven. Kanggo nindakake iki, aja digulung ing glepung, nanging mung dilebokake ing sheet manggang sing ditutupi foil lan panggang nganti 30 menit ing 180 ° C. Utawa nggunakake cetakan silikon.
Cheesecakes salted karo jamu
Úa: – 350 g saka Cottage keju; – 1 endhog; – 4 sendhok teh. tablespoons saka glepung; - uyah kanggo rasa; - ½ sendok teh soda, slaked karo cuka; - 1/3 bunch saka bawang ijo; - setengah saka dill; - uyah kanggo rasa; - lenga sayur-sayuran kanggo frying.
Yen keju cottage lemak banget, sampeyan bisa nambah saperangan tablespoons glepung menyang massa curd. Lan yen garing banget - 1 tbsp. a spoonful saka ora nguntungke krim
Ing mangkuk jero, gabungke keju cottage grated, endhog sing diantemi lan glepung. Garam kanggo rasa, nambah baking soda lan nyampur kabeh sak tenane. Selehake dill disigar lan bawang ijo ing campuran curd. Bentuk kue curd, gulung ing glepung lan goreng ing wajan nganti coklat emas.