Resep sehat kanggo pasta nganggo pesto. Pilihan kanggo menu bocah.
 

Ibu ngerti bocah seneng pasta. Lan iki bisa digunakake kanggo tujuan sing apik. Pisanan, sampeyan bisa menehi panganan pasta sing luwih sehat tinimbang pasta gandum. Contone, kayata ing fotoku: pasta karo spirulina, quinoa, dieja, millet, pasta jagung nganggo bayem, tomat lan wortel. Lan sing nomer loro, sampeyan bisa eksprimen karo saos lan nambah tanduran, lan sayuran khusus kanggo panganan bocah (lan uga diwasa). 

Amarga ora mangan keju (mung wedhus utawa wedhus yen ana kahanan darurat, kenapa, sampeyan bisa ngerti saka video Dr. Hyman babagan bebaya susu), mula aku nggawe saus sayuran. Kaya sing sampeyan ngerteni, pesto klasik tegese parmesan. Aku mung nyisihake saka bahan-bahan lan aku kudu ngomong kabeh ora getun -  pasta nganggo pesto sayuran 100% ternyata sooooooo enak! Ing ngisor iki minangka resep: 

Bahan-bahan: Saperangan pinus mentah sing akeh, sekumpulan kemangi, cengkeh bawang putih (yen masak kanggo wong diwasa, sampeyan bisa nggunakake rong cengkeh), setengah lemon, 7 sendok makan minyak zaitun prawan, uyah laut.

 

Preparation:

Panaskan kacang ing wajan panas suwene 2-3 menit, aduk terus, nganti coklat emas (kaya sing dituduhake).

 

Lebokake kacang, kemangi, papak, uyah, minyak zaitun ing blender lan aduk nganti rata. Tambah jus setengah lemon. Masak pasta (wektu masak gumantung saka jinis lan dituduhake ing bungkus) lan dicampur karo saos.

Cepet, sedhep lan sehat!

 

 

 

 

 

Ninggalake a Reply